Do czego służy mata silikonowa?

Mata silikonowa to uniwersalne akcesorium kuchenne, które zastępuje papier do pieczenia, stolnicę oraz podkład ochronny.
Jej główne zastosowania to:

  • pieczenie ciast, ciasteczek, makaroników czy zapiekanek bez użycia tłuszczu lub papieru,

  • wyrabianie i wałkowanie ciasta – mata stabilnie przylega do blatu, nie ślizga się i nie pochłania wilgoci,

  • ochrona powierzchni roboczych przed zabrudzeniami, zarysowaniami i wysoką temperaturą,

  • przechowywanie i odkładanie akcesoriów grillowych – szczypców, łopatek, noży, bez ryzyka uszkodzenia stolika grilla.


Czy każda mata silikonowa nadaje się do pieczenia?

Nie każda. Wiele mat silikonowych dostępnych na rynku to produkty o niskiej odporności cieplnej, przeznaczone wyłącznie do prac na zimno lub jako podkładki ochronne.
Mata SILIPAT została wykonana z włókna szklanego pokrytego wysokiej jakości silikonem spożywczym, co gwarantuje odporność na temperatury do 230°C. Dzięki temu nadaje się do bezpośredniego pieczenia w piekarniku – bez konieczności używania papieru czy natłuszczania blachy.


Najważniejsze zalety

  • Wysoka odporność termiczna – bezpieczna w zakresie od -40°C do +230°C.

  • Nieprzywierająca powierzchnia – idealna do ciast, makaroników, ciasteczek i dekoracji cukierniczych.

  • Antypoślizgowa struktura – stabilnie przylega do blatu lub stołu roboczego.

  • Uniwersalne zastosowanie – jako mata silikonowa do pieczenia i mata silikonowa na grilla.

  • Łatwość czyszczenia – wystarczy przetrzeć wilgotną ściereczką lub opłukać w ciepłej wodzie.

  • Ekonomiczna i ekologiczna – produkt wielokrotnego użytku (do 3000 cykli).


Dane techniczne

Parametr Wartość
Model SILIPAT 8300003391
Wymiary 52 × 31,5 cm
Materiał Włókno szklane pokryte silikonem spożywczym
Zakres temperatur od -40°C do +230°C
Powierzchnia Nieprzywierająca, antypoślizgowa
Kolor Przezroczysty z wzmocnioną strukturą siatki
Możliwość pieczenia Tak – bezpośrednio na macie
Przeznaczenie Pieczenie, wyrabianie ciasta, grillowanie

Dlaczego warto wybrać matę silikonową SILIPAT?

Mata SILIPAT to połączenie trwałości, funkcjonalności i bezpieczeństwa. Zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, chroni powierzchnie robocze i pozwala ograniczyć zużycie jednorazowego papieru do pieczenia. To niezastąpione akcesorium w każdej kuchni domowej i profesjonalnej – niezależnie od tego, czy przygotowujesz domowe wypieki, czy pracujesz przy grillu.

83000.03391

16 innych produktów w tej samej kategorii: