Küchenausstattung

Diese Servierpfanne mit Ø 100 mm besteht aus langlebigem emailliertem Stahl und ist mit zwei praktischen Griffen ausgestattet – ideal für professionelle Gastronomie und elegante Speisenpräsentation. Ihre kompakte Größe erlaubt eine attraktive Portionierung, und die stabile Ausführung gewährleistet Sicherheit auch bei intensiver Verwendung.

Die Servierpfanne mit Ø 120 mm ist ein robustes Gastronomie-Werkzeug aus emailliertem Stahl, ausgestattet mit zwei praktischen Griffen. Entworfen für den professionellen Einsatz in Küchen, Catering-Betrieben und bei Banketten bietet sie die ideale Kombination aus Größe und Funktionalität. Ihre stabile Konstruktion und mittlere Durchmessergröße eignen sich hervorragend für Hauptgerichte, Degustationsplatten oder hochwertige Vorspeisen.

Die Servierpfanne mit Ø 150 mm ist ein professionelles Gastronomie-Werkzeug aus emailliertem Stahl mit zwei praktischen Griffen, entworfen für effizientes und stilvolles Portionieren. Ihre Größe erlaubt die elegante Präsentation von Hauptgerichten oder hochwertigen Vorspeisen in professionellen Einsatzbereichen.

Die Servierpfanne mit Ø 200 mm ist ein leistungsstarkes Gastronomie-Werkzeug, entwickelt für den professionellen Einsatz. Aus emailliertem Stahl gefertigt und mit zwei praktischen Griffen ausgestattet, ermöglicht sie eine elegante und effiziente Präsentation von Hauptgerichten und größeren Portionen. Ihre robuste Konstruktion macht sie ideal für Restaurants, Cateringservices und Hotelküchen, die Wert auf Haltbarkeit, Ästhetik und Arbeitskomfort legen.

Die Servierpfanne mit Ø 240 mm ist ein leistungsstarkes Werkzeug für den professionellen Gastronomieeinsatz. Aus emailliertem Stahl gefertigt und mit zwei robusten Griffen ausgestattet, ermöglicht sie eine elegante und effiziente Präsentation größerer Portionen oder Degustationsplatten. Ihre stabile Konstruktion und großzügige Arbeitsfläche machen sie ideal für Restaurants, Catering-Services und Hotelküchen, in denen sowohl Präsentation als auch Funktionalität zählen.

Der Muscheltopf von HENDI ist ein robustes und elegantes Koch- und Serviergefäß für Muscheln und Meeresfrüchte. Gefertigt aus Edelstahl mit schwarzer, glänzender Emaillebeschichtung, eignet er sich ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie sowie für den privaten Haushalt. Der Edelstahlrand sorgt für zusätzliche Stabilität, während der mitgelieferte Deckel auch als Servierschale verwendet werden kann.

Der HENDI Muscheltopf ist ein robustes und elegantes Kochgeschirr zum Zubereiten und Servieren von Muscheln und anderen Meeresfrüchten. Gefertigt aus Edelstahl mit schwarzer, glänzender Emaillebeschichtung und Edelstahlrand. Der mitgelieferte Deckel kann auch als Servierschale verwendet werden.

Ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und der Gastronomie sowie für den privaten Gebrauch. Geeignet für Gasherde und spülmaschinenfest.

Muscheltopf mit Deckel 5 l HENDI 625101 ist ein robustes und stilvolles Kochgeschirr zum Zubereiten und Servieren von Miesmuscheln und anderen Meeresfrüchten. Er eignet sich sowohl für den professionellen Gastronomiebereich als auch für den privaten Haushalt.

Der Topf besteht aus Edelstahl mit schwarzer, glänzender Emaillebeschichtung, die für Langlebigkeit und eine ansprechende Optik sorgt. Der Edelstahlrand verstärkt die Konstruktion und verleiht dem Topf ein elegantes Finish. Ein passender Deckel ist im Lieferumfang enthalten und hilft, Wärme und Aroma zu bewahren.

Der Muscheltopf ist ausschließlich für Gasherde geeignet und spülmaschinenfest, was ihn besonders praktisch im täglichen Gastronomiebetrieb macht.

Der HENDI Saucenkochtopf ist ein funktionales und zugleich elegantes Kochgeschirr für den professionellen Gastronomiebereich sowie für den privaten Gebrauch. Die schwarze Emaillebeschichtung mit Edelstahlrand verleiht dem Topf ein ansprechendes Erscheinungsbild und macht ihn ideal zum Zubereiten und Servieren von Saucen, Beilagen und kleinen Portionen.

Die robuste Konstruktion sorgt für eine lange Lebensdauer. Der Topf ist für Gasherde geeignet und spülmaschinenfest. Der mitgelieferte Deckel unterstützt das Warmhalten und den Erhalt der Aromen.

Die professionelle geriffelte Grillplatte HENDI aus der Serie Titanium Professional wurde für den intensiven Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Der Korpus aus hartgegossenem Aluminium sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung und verkürzt die Aufheizzeit deutlich.

Die Oberfläche ist mit einer dreischichtigen Antihaftbeschichtung aus Teflon® versehen, die Temperaturen bis zu 250°C standhält. Die geriffelte Struktur ermöglicht das Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse mit typischem Grillmuster und reduziert überschüssiges Fett.

Die Grillplatte ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet und kann auch im Backofen verwendet werden. Ideal für Restaurants, Hotels, Cateringbetriebe und anspruchsvolle Privatküchen.

Diese gusseiserne Pfanne mit einem Durchmesser von 250 mm ist ein hochwertiges Kochwerkzeug für den intensiven Einsatz – ideal zum Grillen von Fleisch, Gemüse, Fisch und weiteren Zutaten in professionellen Küchen. Dank der Gusseisen­konstruktion sorgt sie für hervorragende Wärmeverteilung und Hitzespeicherung, wodurch sogar auf dem Herd ein echter Grill­effekt möglich ist. Der Griff aus Edelstahl erhöht Komfort und Langlebigkeit. Die Basis-Variante bietet alle wesentlichen Eigenschaften in funktionellem Design.

Einsatz

Ideal für:

• das Grillen von Fleisch, Gemüse oder Fisch mit intensiven Geschmacksergebnissen;

• die Erzielung von Grillstreifen und krosser Textur;

• professionelle Küchen mit hohem Anspruch an Einsatzdauer und Leistung.

Warum es sich lohnt

• Gusseisen bietet hohe Effizienz bei Hitze und langfristige Wärmespeicherung;

• liefert Grill-Ergebnisse auf Profi-Niveau;

• robuste Konstruktion für intensive Nutzung;

• vielseitig einsetzbar auf verschiedenen Kochflächen und Geräten.

Pflege und Verwendung

Vor der ersten Nutzung einbrennen: Mit Öl einreiben und erhitzen. Nach Gebrauch von Hand in warmem Wasser reinigen, sofort trocken und leicht einfetten, um Rostbildung zu vermeiden. Keine scharfen Reinigungsmittel und keine abrupten Temperaturwechsel verwenden.

Einsatz

• Braten, Grillen und Dünsten von Fleisch, Fisch, Gemüse oder Eintöpfen in stark frequentierten Küchen.

• Vielseitiger Einsatz auf verschiedenen Kochfeldern, inklusive Induktion.

• Ideal für Umgebungen mit hoher Beanspruchung und schnellen Abläufen.

Warum es sich lohnt

• Gusseisen bietet außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Belastung und hohe Temperaturen.

• Gleichmäßige Wärmeverteilung und langer Wärmespeicher verbessern die Qualität der Zubereitung.

• Universelles Format ersetzt mehrere Spezialpfannen und spart Platz.

• Bei professionellen Anforderungen entwickelt – langlebig und leistungsstark.

Pflege und Verwendung

Nach dem Einsatz Rückstände entfernen, mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel spülen, gründlich trocknen und mit dünnem Ölfilm schützen. Keine abrupten Temperaturwechsel oder scharfen Utensilien verwenden.

Das HENDI 630006 Salzsieb für Chips  ist ein professionelles Küchenwerkzeug aus robustem Aluminium. Der feste Boden mit herausnehmbarem Siebeinsatz ermöglicht komfortables Mischen und Salzen sowie eine einfache Reinigung nach dem Gebrauch.
Dank seiner leichten, stabilen Konstruktion eignet sich das Sieb ideal für Restaurants, Imbissstände, Fast-Food-Betriebe und Foodtrucks.

Der HENDI 630105 Salzstreuer besteht aus hochwertigem Aluminium, das kratzfest und widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen ist. Er besitzt eine matte Oberfläche sowie einen abschraubbaren Deckel, der das Nachfüllen erleichtert. Das Produkt ist nicht spülmaschinengeeignet.

Der professionelle Salzstreuer von HENDI besteht aus hochwertigem, korrosionsbeständigem Edelstahl, der unempfindlich gegen Kratzer und mechanische Beschädigungen ist. Der Streuer verfügt über einen praktischen abschraubbaren Deckel zum einfachen Nachfüllen sowie eine elegante polierte Oberfläche. Ideal für die Gastronomie und den privaten Gebrauch. Spülmaschinengeeignet.

Der Pfefferstreuer HENDI 630204 ist ein robustes und praktisches Gewürzgefäß aus hochwertigem Aluminium, das gegen Kratzer und mechanische Beschädigungen beständig ist. Der abschraubbare Deckel ermöglicht ein einfaches Nachfüllen und eine komfortable Handhabung. Ideal für die professionelle Gastronomie sowie für den privaten Haushalt. Das Produkt ist nicht spülmaschinengeeignet.

Der professionelle Pfefferstreuer von HENDI besteht aus hochwertigem, korrosionsbeständigem Edelstahl. Die polierte Oberfläche verleiht ein elegantes Aussehen, und der abschraubbare Deckel ermöglicht ein einfaches Nachfüllen. Der Streuer ist spülmaschinengeeignet und ideal für den Einsatz in der Gastronomie sowie im privaten Haushalt.

Der Hot-Dog- und Dispenser-Display von HENDI ist ein robustes Zubehör aus Edelstahl 18/0, ideal für den professionellen Gastronomiebereich. Perfekt geeignet für Hot-Dog-Stationen, Snackbars, Buffets und Foodtrucks. Der Ständer verfügt über 2 Öffnungen für HENDI-Spender sowie 2 Plätze für Hotdogs, was eine ordentliche Präsentation und effizientes Arbeiten ermöglicht. Spülmaschinengeeignet.

Die Halterung für Filter in der Fritteuse – Basis-Variante ist ein professionelles Zubehörteil für Küchen- und Cateringbetriebe. Aus Edelstahl gefertigt, bietet sie Langlebigkeit und einfache Reinigung.

Professionelles Sieb aus der Kitchen-Line-Serie von Hendi, hergestellt aus verzinktem Stahl, der für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen ist. Geeignet für den intensiven Einsatz in der Gastronomie, in kleinen Küchenbetrieben sowie im privaten Haushalt. Die stabile Konstruktion sorgt für hohe mechanische Beständigkeit, während der Drahtgriff eine komfortable Handhabung und das Aufhängen des Siebes ermöglicht. Zwei seitliche Haken erlauben ein sicheres Auflegen auf Töpfe oder Schüsseln.

Das Sieb eignet sich ideal zum Sieben, Abseihen von Flüssigkeiten, Abtropfen von Lebensmitteln und für zahlreiche weitere Küchenarbeiten.

Professionelles Sieb aus der Kitchen-Line-Serie von Hendi, gefertigt aus hochwertigem verzinktem Stahl, der für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen ist. Die robuste Konstruktion sorgt für hohe mechanische Beständigkeit und Stabilität, während der Drahtgriff eine bequeme Handhabung sowie das Aufhängen an einem leicht zugänglichen Ort ermöglicht. Zwei seitliche Haken erlauben es, das Sieb sicher auf einem Topf oder einer Schüssel abzulegen, was das Arbeiten beim Sieben oder Abseihen erleichtert.

Das Sieb ist universell einsetzbar — ideal zum Sieben von Mehl oder Zucker, Abseihen von Flüssigkeiten, Abtropfen von Lebensmitteln beim Kochen und für viele weitere Küchenaufgaben.

Professionelles Sieb aus der Kitchen-Line-Serie von Hendi, gefertigt aus hochwertigem verzinktem Stahl, der für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen ist. Die robuste Konstruktion bietet eine hohe mechanische Beständigkeit und Korrosionsschutz, wodurch das Sieb auch bei intensiver Nutzung zuverlässig bleibt. Der Drahtgriff sorgt für eine komfortable Handhabung und ermöglicht das Aufhängen an einem leicht zugänglichen Ort. Zwei seitliche Haken ermöglichen ein sicheres Auflegen auf Töpfe oder Schüsseln.

Das Sieb ist universell einsetzbar — ideal zum Sieben von Mehl, Abseihen von Flüssigkeiten, Abtropfen von Lebensmitteln beim Kochen und für viele weitere Küchenarbeiten.

Professionelles Sieb aus der Kitchen-Line-Serie von Hendi, hergestellt aus hochwertigem verzinktem Stahl, der für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen ist. Es bietet eine hohe mechanische Beständigkeit sowie Korrosionsschutz und eignet sich ideal für den intensiven Einsatz in der Gastronomie. Der Drahtgriff ermöglicht eine bequeme Handhabung und das Aufhängen des Siebes in gut erreichbarer Nähe. Zwei seitliche Haken ermöglichen ein stabiles Auflegen auf Töpfe oder Schüsseln.

Dieses universelle Sieb eignet sich hervorragend zum Sieben von Mehl oder Zucker, Abtropfen von Lebensmitteln, Abseihen von Flüssigkeiten und für viele weitere alltägliche Küchenarbeiten.

Professionelles Sieb aus der Kitchen-Line-Serie von Hendi, gefertigt aus hochwertigem verzinktem Stahl, der für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen ist. Die robuste Konstruktion bietet eine hohe mechanische Beständigkeit und hervorragenden Korrosionsschutz, wodurch das Sieb ideal für den intensiven gastronomischen Einsatz geeignet ist. Der Drahtgriff ermöglicht eine bequeme Handhabung und das Aufhängen des Siebes an einem leicht zugänglichen Ort. Zwei seitliche Haken sorgen für ein stabiles Auflegen auf einem Topf, einer Schüssel oder einem anderen Behälter.

Dieses universelle Sieb eignet sich optimal zum Sieben von Mehl oder Zucker, Abseihen von Flüssigkeiten, Abtropfen von Lebensmitteln beim Kochen sowie für viele weitere alltägliche Küchenarbeiten.

Professionelles Sieb aus der Kitchen-Line-Serie von Hendi, gefertigt aus hochwertigem verzinktem Stahl, der für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen ist. Die robuste Konstruktion bietet eine hervorragende mechanische Beständigkeit sowie starken Korrosionsschutz, wodurch es sich ideal für den intensiven Einsatz in der Gastronomie eignet. Der Drahtgriff ermöglicht eine komfortable Handhabung und das Aufhängen an einem leicht zugänglichen Ort. Zwei seitliche Haken ermöglichen ein stabiles Auflegen auf Töpfe, Schüsseln oder Kasserollen.

Dieses universelle Sieb eignet sich optimal zum Sieben von Mehl oder Zucker, Abseihen von Flüssigkeiten, Abtropfen von Lebensmitteln beim Kochen sowie für viele weitere tägliche Küchenarbeiten.

Dieses professionelle Sieb von HENDI besteht aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl. Es verfügt über einen stabilen Drahtgriff, der einen sicheren Halt bietet und das Aufhängen des Siebs erleichtert. Die robuste und korrosionsbeständige Konstruktion macht das Produkt ideal für den Einsatz in professionellen Küchen sowie im Haushalt.

Das Sieb ist äußerst vielseitig — geeignet zum Sieben von Mehl und Zucker, Spülen von Lebensmitteln, Abtropfen und Trennen von Flüssigkeiten und festen Bestandteilen. Es ist spülmaschinengeeignet und daher leicht zu reinigen.

Dieses professionelle Sieb von HENDI besteht aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl. Es verfügt über einen stabilen Drahtgriff, der einen sicheren Halt gewährleistet und ein praktisches Aufhängen ermöglicht. Eine verstärkende Stütze erhöht die Stabilität während der Anwendung. Das robuste und korrosionsbeständige Material macht das Sieb ideal für den Einsatz in professionellen Küchen sowie im Haushalt.

Das Sieb ist vielseitig einsetzbar – zum Sieben von Mehl und Zucker, Spülen von Lebensmitteln, Abtropfen während des Kochens sowie zum Trennen von Flüssigkeiten und festen Bestandteilen. Es ist spülmaschinengeeignet und daher leicht zu reinigen

Das professionelle Sieb von HENDI besteht aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl. Der stabile Drahtgriff sorgt für einen sicheren Halt und ermöglicht ein bequemes Aufhängen des Siebs. Die Konstruktion ist mit einem verstärkenden Stützring ausgestattet, der zusätzliche Stabilität während des Gebrauchs bietet. Edelstahl gewährleistet eine hohe mechanische Festigkeit und Korrosionsbeständigkeit, wodurch das Sieb sowohl für die Profi-Gastronomie als auch für den privaten Haushalt ideal geeignet ist.

Das Sieb ist universell einsetzbar – perfekt zum Sieben, Abspülen von Lebensmitteln, Abtropfen von Flüssigkeiten sowie zum Trennen von festen und flüssigen Bestandteilen. Es ist spülmaschinengeeignet und daher sehr einfach zu reinigen.

Das professionelle Sieb von HENDI besteht aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl. Der stabile Drahtgriff sorgt für eine komfortable Handhabung und ermöglicht ein einfaches Aufhängen des Siebes. Der verstärkte Rand erhöht die Stabilität während der Verwendung, während der Edelstahl eine hohe mechanische Festigkeit und Korrosionsbeständigkeit garantiert. Ideal sowohl für die professionelle Küche als auch für den privaten Gebrauch.

Das Sieb ist vielseitig einsetzbar — zum Sieben von Mehl, Spülen von Lebensmitteln, Abtropfen sowie zum Trennen von Flüssigkeiten und Feststoffen. Es ist spülmaschinengeeignet und daher besonders leicht zu reinigen.

Das professionelle Sieb von HENDI besteht aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl. Der stabile Drahtgriff sorgt für einen sicheren Halt und ermöglicht es, das Sieb bequem aufzuhängen. Ein verstärkter Rand erhöht die Stabilität während der Nutzung, während der Edelstahl eine hohe Robustheit und Korrosionsbeständigkeit gewährleistet. Ideal für professionelle Küchen sowie den privaten Gebrauch.

Das Sieb ist vielseitig einsetzbar — zum Sieben, Abspülen von Lebensmitteln, Abtropfen während des Kochens sowie zum Trennen von Flüssigkeiten und Feststoffen. Es ist spülmaschinengeeignet und damit besonders pflegeleicht.

Das professionelle Sieb von HENDI besteht aus hochwertigem, verzinktem Stahl, der für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen ist. Das Doppelsieb sorgt für eine besonders effiziente Filterung und Siebung. Der Holzgriff verleiht dem Werkzeug ein klassisches Erscheinungsbild und sorgt für eine angenehme Handhabung. Eine verstärkte Stützkonstruktion erhöht die Stabilität und Lebensdauer.

Das Sieb ist universell einsetzbar – ideal zum Sieben, Abspülen, Abtropfen sowie zum Trennen von Flüssigkeiten und festen Lebensmitteln. Es findet Anwendung in der professionellen Gastronomie und im Haushalt.

Das HENDI Doppelmaschiges Sieb Ø 310 mm besteht aus hochwertigem, verzinktem Stahl und bietet hohe Beständigkeit gegen Korrosion und mechanische Beschädigungen. Der Holzgriff sorgt für komfortables Arbeiten und ein professionelles Erscheinungsbild.
Dank des verstärkten Rings bleibt das Sieb beim Sieben, Abtropfen oder Trocknen von Lebensmitteln stabil. Ideal für Gastronomiebetriebe und den privaten Gebrauch.

Das professionelle Sieb von HENDI besteht aus hochwertigem, lebensmittelechtem verzinktem Stahl. Der Holzgriff sorgt für eine angenehme Handhabung und verleiht dem Produkt ein klassisches Erscheinungsbild. Eine verstärkende Stütze erhöht die Stabilität und Haltbarkeit während der Nutzung.

Das Sieb ist vielseitig einsetzbar – ideal zum Sieben, Abtropfen, Trocknen von Lebensmitteln sowie zum Trennen von Flüssigkeiten und festen Bestandteilen. Die robuste Konstruktion ist widerstandsfähig gegen mechanische Belastungen und Korrosion.

Der HENDI Schaumlöffel Ø120 mm (640203) ist ein professionelles Küchenwerkzeug zum Abseihen, Herausnehmen und Servieren von Speisen aus heißen Flüssigkeiten oder Öl. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, überzeugt er durch hohe Temperaturbeständigkeit und Langlebigkeit – ideal für den intensiven Einsatz in der Gastronomie.

Der lange, verstärkte Drahtgriff sorgt für sicheren und komfortablen Halt, auch bei tiefen Töpfen oder Fritteusen. Der Schaumlöffel ist spülmaschinengeeignet und leicht zu reinigen.

Der Schmutzfänger mit einem Durchmesser von HENDI mit einem Durchmesser von 160 mm besteht aus hochwertigem Edelstahl und eignet sich ideal für den professionellen Gastronomieeinsatz. Der verstärkte Drahtgriff sorgt für Stabilität, Komfort und sicheres Arbeiten auch bei hohen Temperaturen. Perfekt zum Abseihen von Nudeln, Gemüse, Knödeln oder frittierten Speisen. Spülmaschinengeeignet.

Der professionelle Schaumlöffel von HENDI besteht aus hochwertigem, korrosionsbeständigem Edelstahl. Ideal zum Abseihen von Gemüse, Pasta, Klößen oder frittierten Speisen. Der lange, verstärkte Drahtgriff sorgt für einen sicheren Halt und komfortables Arbeiten auch bei tiefen Töpfen. Spülmaschinengeeignet und perfekt für professionelle Küchen sowie den privaten Gebrauch.

Der Schaumlöffel von HENDI mit einem Durchmesser von 200 mm besteht aus hochwertigem Edelstahl, der sich durch hohe Haltbarkeit, Stabilität und Lebensmittelsicherheit auszeichnet. Der verstärkte Drahtgriff sorgt für sicheren Halt und komfortables Arbeiten, auch bei intensiver Nutzung. Ideal zum Abseihen von Gemüse, Pasta, frittierten Speisen oder Zutaten aus heißem Öl. Spülmaschinengeeignet für eine besonders einfache Reinigung.

Der Schaumlöffel von HENDI mit einem Durchmesser von 220 mm wurde für den professionellen Gastronomieeinsatz entwickelt. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, zeichnet er sich durch hohe Beständigkeit, Langlebigkeit und Lebensmittelsicherheit aus. Der verstärkte Drahtgriff sorgt für Stabilität und komfortables Arbeiten – auch bei intensiver Nutzung. Ideal zum Abschöpfen, Abtropfen und Servieren gekochter Speisen. Spülmaschinengeeignet.

Der professionelle Schaumlöffel von HENDI mit 260 mm Durchmesser besteht aus hochwertigem Edelstahl, der widerstandsfähig gegen hohe Temperaturen und intensive Nutzung ist. Der verstärkte Drahtgriff sorgt für einen sicheren Halt und komfortables Arbeiten beim Abseihen von Gemüse, Nudeln oder frittierten Speisen. Spülmaschinengeeignet und ideal für Gastronomiebetriebe sowie für den privaten Gebrauch.

Der HENDI 640913 Schmutzfänger ist ein professionelles Küchenwerkzeug aus hochwertigem Edelstahl. Er eignet sich ideal zum Abseihen, Herausnehmen und Servieren von Speisen während des Kochens. Der lange Griff aus robustem Polyamid bietet sicheren Halt und Komfort auch bei hohen Temperaturen. Perfekt für die professionelle Gastronomie sowie für den privaten Gebrauch. Spülmaschinengeeignet.

Der professionelle Abschöpflöffel von Hendi besteht aus hochwertigem Edelstahl und verfügt über einen robusten Griff aus Polyamid. Ideal für den Einsatz in Großküchen, Gastronomiebetrieben sowie im Haushalt. Die tiefe Schöpfmulde ermöglicht ein komfortables Abseihen von Gemüse, Nudeln oder frittierten Speisen. Spülmaschinengeeignet.

Die Pommes-Schaufel 200 × 160 mm ist ein professionelles Küchenwerkzeug aus Edelstahl, entwickelt zum Portionieren von Pommes und anderen frittierten Snacks in Restaurants, Bars und Fast-Food-Betrieben. Mit kompakten Maßen und Drahtgriff eignet sich der Scoop sowohl für kleine Küchen als auch für Großküchen mit hohem Durchsatz.

Pommes-Schaufel HENDI 642566 ist ein praktisches Gastronomie-Zubehör zum schnellen und hygienischen Portionieren von Pommes frites sowie anderen losen Lebensmitteln. Ideal für Imbisse, Foodtrucks, Restaurants und Take-away-Betriebe.

Hergestellt aus robustem Polycarbonat (PC), das für den intensiven professionellen Einsatz geeignet ist. Das ergonomische Design mit abnehmbaren Griffen ermöglicht eine komfortable Nutzung für Rechts- und Linkshänder. Die breite Einfüllöffnung sorgt für schnelles und präzises Portionieren.

Die professionelle Pommes-Frites-Schaufel von Hendi ist ein praktisches Werkzeug für große Restaurants, Foodtrucks und kleine Gastronomiebetriebe. Sie besteht aus hochwertigem Edelstahl und verfügt über ein Doppelsieb, wodurch schnelles Portionieren und effizientes Abtropfen von überschüssigem Öl möglich ist. Der Drahtgriff sorgt für einen sicheren und komfortablen Halt. Die Schaufel ist spülmaschinengeeignet und dadurch besonders hygienisch und pflegeleicht.

Das feine Fettsieb von Hendi besteht aus hochwertigem Edelstahl 18/10, was es besonders widerstandsfähig und langlebig macht. Es eignet sich ideal zum Entfernen von Fett, Schaum und Verunreinigungen von der Oberfläche von Suppen, Brühen und Saucen. Der Drahtgriff sorgt für einen sicheren Halt und eine komfortable Handhabung. Geeignet für die professionelle Gastronomie sowie den Hausgebrauch. Spülmaschinengeeignet.

Das Fettsammelsieb von HENDI besteht aus hochwertigem Edelstahl 18/10 und bietet hohe Beständigkeit, Langlebigkeit sowie Lebensmittelsicherheit. Dank des dichten Netzes eignet es sich perfekt zum Abschöpfen von Fett, Schaum und Verunreinigungen von Suppen, Brühen und Saucen. Der praktische Drahtgriff sorgt für komfortable Handhabung. Das Sieb ist spülmaschinengeeignet, was die Reinigung besonders einfach macht.

HENDI Sieb zur Formung von „Vogelnestern“ 646601 ist ein professionelles Küchenwerkzeug zur Herstellung dekorativer Vogelnestformen aus Gemüse, Kartoffeln oder anderen Zutaten. Es eignet sich ideal für Restaurants, Hotels, Cateringbetriebe sowie den privaten Gebrauch.

Das Sieb besteht aus zwei ineinandergreifenden Halbkugeln, die mithilfe eines Verriegelungsrings am Drahtgriff fixiert werden. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, ist es langlebig, korrosionsbeständig und hygienisch. Das Produkt ist spülmaschinengeeignet.

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Der 380 mm lange Kochlöffel von HENDI besteht aus hochwertigem Exoglass – einem äußerst widerstandsfähigen, hygienischen und nicht porösen Material. Dank der Hitzebeständigkeit bis 200°C eignet er sich ideal zum Rühren heißer Speisen, ohne sich zu verformen. Der Löffel ist leicht, komfortabel zu handhaben und spülmaschinenfest – perfekt für Gastronomie und Haushalt.

Die professionelle Pinzette von Hendi mit einer Länge von 230 mm ist ein präzises und vielseitiges Werkzeug zum Anrichten, Garnieren sowie zum Wenden empfindlicher Produkte beim Braten oder Grillen. Sie besteht aus hochwertigem Edelstahl 18/0, was für Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und hygienisches Arbeiten sorgt.

Dank der ergonomischen Form, rutschfesten Rillen und optimalen Länge bietet die Pinzette maximale Kontrolle über kleinste Elemente auf dem Teller. Sie ist zudem spülmaschinengeeignet, was die Reinigung im professionellen Einsatz erleichtert.

Die 215 mm lange Pinzette von Hendi ist ein universelles und präzises Werkzeug zum Anrichten, Garnieren, Platzieren von Zutaten sowie zum Wenden empfindlicher Lebensmittel beim Braten oder Grillen. Sie besteht aus hochwertigem Edelstahl 18/0, was sie langlebig, hygienisch und korrosionsbeständig macht.

Der ergonomische 75 mm lange Griff sowie die gerillte, rutschfeste Oberfläche sorgen für einen sicheren Halt und maximale Kontrolle. Die Pinzette ist spülmaschinengeeignet, was ihre Reinigung im professionellen Küchenalltag erleichtert.

Die 160 mm lange Pinzettevon Hendi ist ein kompaktes und präzises Werkzeug zum Garnieren, Anrichten kleiner Zutaten sowie zum Wenden empfindlicher Lebensmittel beim Braten. Dank ihrer geringen Größe bietet sie hervorragende Kontrolle und Genauigkeit und ist daher ein unverzichtbares Accessoire in Restaurant-, Pâtisserie- und Cateringküchen.

Die Pinzette besteht aus hochwertigem Edelstahl 18/0, ist langlebig, korrosionsbeständig und hygienisch. Der ergonomische 55 mm lange Griff sorgt für einen sicheren und komfortablen Halt. Das Werkzeug ist spülmaschinengeeignet, was die Reinigung im professionellen Küchenalltag erleichtert.

Die gebogene Pinzette 305 mm ist ein professionelles Werkzeug für Köche, Konditoren und Gastronomen, die Wert auf Präzision und Hygiene legen. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, ist sie korrosionsbeständig, hitzebeständig und leicht zu reinigen.

Durch ihre gebogene Form und die fein gearbeiteten Spitzen ermöglicht sie das präzise Platzieren und Dekorieren von Zutaten, Kräutern und Gewürzen, selbst an schwer zugänglichen Stellen. Mit einer Länge von 305 mm bietet sie eine sichere Distanz zu heißen Flächen und eignet sich ideal für Arbeiten am Grill oder Herd.

Die gebogene Gastronomie-Pinzette mit einer Länge von 240 mm ist ein unverzichtbares Werkzeug für hochwertige Küchen: Restaurants, Konditoreien, Catering sowie Lebensmittelproduktion. Gefertigt aus Edelstahl 18/0 ermöglicht sie präzises Platzieren von Zutaten, das Wenden von frittierten Speisen und detailreiche Anrichtearbeiten.

Dank des gebogenen Profils ist eine komfortable Arbeit auch in beengten oder ergonomisch schwierigen Bedingungen möglich. Das Werkzeug ist leicht, gut ausbalanciert und hygienisch verarbeitet – spülmaschinengeeignet.

Die Sushi-Pinzette 210 mm ist ein hochwertiges Werkzeug für präzise Arbeiten in der Sushi-Zubereitung und gehobenen Gastronomie. Hergestellt aus Edelstahl höchster Qualität, ist sie korrosionsbeständig, hitzebeständig und einfach zu reinigen – ideal für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen.

Dank ihrer schlanken, ergonomischen Form ermöglicht sie maximale Kontrolle und Präzision beim Anrichten von Speisen, Dekorieren oder Wenden empfindlicher Zutaten. Sie eignet sich perfekt für Sushi, Sashimi, Kräuter, Meeresfrüchte oder filigrane Dessertdekorationen.

Die Sushi-Pinzette 160 mm ist ein unverzichtbares Werkzeug in der professionellen Gastronomie, insbesondere in asiatischen Küchen und Sushi-Restaurants. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, ist sie korrosionsbeständig, langlebig und einfach zu reinigen. Ihre fein zulaufenden Spitzen ermöglichen präzises Greifen und Anrichten selbst kleinster Zutaten.

Dank der kompakten Länge von 160 mm liegt sie angenehm in der Hand und bietet maximale Kontrolle bei der Arbeit – ideal für das Anrichten von Sushi, das Garnieren von Speisen und das Dekorieren von Tellern.

Die Grätenpinzette 120 mm ist ein präzises Werkzeug für den professionellen Einsatz in Fischverarbeitungsbetrieben, Restaurants und Großküchen. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, ist sie korrosionsbeständig, langlebig und leicht zu reinigen.

Die ergonomische Form sorgt für einen sicheren Halt und ermöglicht ein schnelles, genaues Entfernen von Gräten, ohne das empfindliche Fischfleisch zu beschädigen. Mit ihrer kompakten Länge von 120 mm liegt sie angenehm in der Hand und ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten.

Die profilierte Fisch-Gräten-Pinzette mit einer Länge von 100 mm ist ein unverzichtbares Werkzeug in professionellen Küchen – besonders im Fisch-Service. Gefertigt aus Edelstahl 18/0 ermöglicht sie präzises und hygienisches Entfernen selbst kleiner Gräten aus Fischfilets und Portionen. Die gewinkelten Spitzen und die kompakte Länge von 100 mm bieten exakte Kontrolle und minimieren das Risiko, das Fleisch zu beschädigen.

Die 155 mm lange Fein-Pinzette ist ein unverzichtbares Präzisionswerkzeug für professionelle Küchen, Bars und den anspruchsvollen Heimgebrauch. Aus hochwertigem Edelstahl 18/0 gefertigt – lebensmitteltauglich und korrosionsbeständig –, ermöglicht sie kontrolliertes Handling von kleinen Zutaten wie Kräutern, essbaren Blumen oder filigranen Garnituren. Das schlanke Design und die Länge von 155 mm bieten komfortables und präzises Arbeiten auch bei hohem Servicedruck.

Die Pinzette mit zylindrischen Spitzen (L 170 mm) ist ein Präzisionswerkzeug für Gastronomie, Konditorei und feine Präsentationen. Gefertigt aus Edelstahl 18/0, bietet sie hohe Haltbarkeit, Korrosionsbeständigkeit und Lebensmittelsicherheit.
Die zylindrischen Spitzen ermöglichen einen sicheren, aber sanften Griff — ideal für Kräuter, Gewürze, Desserts oder feine Dekorationen.

Die professionelle gekröpfte Pinzette mit profiliertem Griff ist ein unverzichtbares Werkzeug für Profiküchen, dekoratives Anrichten und feinserviceorientiertes Arbeiten mit Präzisionsgriff. Aus Edelstahl 18/0 gefertigt, verbindet sie Haltbarkeit und Hygiene mit ergonomischem Griffkomfort. Die gekröpften Spitzen ermöglichen den Zugang zu schwer erreichbaren Stellen, ideal zum Anrichten, Servieren oder im Buffet-Service.