Grille gastronomiczne

Grill kontaktowy Panini Bartscher to wszechstronne urządzenie do grillowania i przygotowywania potraw, które wyróżnia się precyzyjną kontrolą temperatury w zakresie od 50°C do 300°C. Dzięki ryflowanym i gładkim płytom żeliwnym oraz trwałej konstrukcji, jest idealnym narzędziem do tworzenia różnorodnych dań grillowanych.

Grill kontaktowy Panini Bartscher to wszechstronne urządzenie, które oferuje precyzyjną kontrolę temperatury i trwałą konstrukcję, zapewniając tym samym doskonałe efekty przy przygotowywaniu różnorodnych potraw.

Bardzo wydajny grill kontaktowy z dużą powierzchnią grillową i zintegrowanym timerem – solidna konstrukcja z płytami grillowymi z żeliwa gwarantuje dobrą jakość i czystość podczas przyrządzania potraw.

Grill kontaktowy Panini-T Bartscher to zaawansowane urządzenie do grillowania, wyróżniające się precyzyjną kontrolą temperatury w zakresie od 50°C do 300°C. Posiada dużą powierzchnię grilla i solidną konstrukcję z żeliwnymi płytami. Ten grill oferuje liczne praktyczne funkcje, w tym timer z sygnałem dźwiękowym i pojemnik na tłuszcz. Wykonany z wysokiej jakości materiałów, takich jak stal szlachetna, oraz zabezpieczony stopniem ochrony IPX3, jest nie tylko wydajny, ale także trwały i dostosowany do różnych warunków użytkowania.

Płyta grillowa Bartscher to doskonałe narzędzie gastronomiczne, które znakomicie sprawdza się w przygotowywaniu różnorodnych dań grillowanych. Jej profesjonalne cechy czynią ją niezastąpioną w kuchniach restauracji oraz lokali gastronomicznych.

Płyta grillowa Bartscher to profesjonalne urządzenie idealne do smażenia potraw w restauracjach i innych placówkach gastronomicznych. Jej wielofunkcyjność, wydajność oraz solidna konstrukcja zapewniają wyjątkową jakość przygotowywanych dań.

Płyta grillowa Bartscher to doskonałe narzędzie do przygotowywania wyśmienitych dań na grillu. Z serii GDP, stanowi niezawodne rozwiązanie w profesjonalnym środowisku kulinarnej sztuki, a jej kompaktowe wymiary czynią ją praktycznym wyborem w restauracyjnej kuchni.

Płyta grillowa Bartscher to profesjonalne narzędzie gastronomiczne, które doskonale sprawdza się w przygotowywaniu różnorodnych potraw na grillu. Jej trzy osobno regulowane strefy grzewcze pozwalają na precyzyjne dostosowanie temperatury do różnych rodzajów potraw, co jest kluczowe w profesjonalnej kuchni.

Pokrowiec na grill wykonany z trwałej i elastycznej folii PEVA to niezawodne rozwiązanie, które skutecznie chroni sprzęt przed szkodliwym działaniem czynników atmosferycznych. Został zaprojektowany specjalnie do modeli 154717 oraz 154878, gwarantując idealne dopasowanie, łatwe zakładanie oraz estetyczny wygląd.

Materiał PEVA (polietylen-octan winylu) cechuje się wysoką odpornością na wilgoć, zabrudzenia, kurz i promieniowanie UV. Dzięki temu pokrowiec zapewnia długotrwałą ochronę grilla zarówno w sezonie letnim, jak i zimowym, zapobiegając korozji, blaknięciu i osadzaniu się zanieczyszczeń.

Pokrowiec na grill wykonany z wytrzymałej folii PEVA to praktyczne rozwiązanie, które skutecznie chroni urządzenie przed działaniem czynników zewnętrznych. Materiał PEVA, będący połączeniem trwałości i elastyczności, jest odporny na wilgoć, promieniowanie UV, kurz i zabrudzenia. Pokrowiec stanowi niezbędne akcesorium dla każdego, kto chce utrzymać swój grill w idealnym stanie przez cały rok.

Dzięki odpowiedniemu wymiarowi i elastycznemu dopasowaniu, pokrowiec pasuje do większości standardowych modeli grilli ogrodowych. Gwarantuje łatwe zakładanie i zdejmowanie, a jego lekka konstrukcja umożliwia wygodne przechowywanie po złożeniu.

Płyta grillowa HENDI Kitchen Line łączy dwie powierzchnie grzewcze w jednym urządzeniu, zapewniając elastyczność i wysoką wydajność. Idealna do smażenia mięs, warzyw i naleśników, gwarantuje profesjonalne efekty i łatwe czyszczenie.

Płyta grillowa żebrowana HENDI zapewnia równomierne grillowanie, łatwe odprowadzanie tłuszczu i bezpieczne użytkowanie. Jest trwała, stabilna i łatwa w czyszczeniu co sprawia, że idealnie nadaje się do profesjonalnych kuchni.

Szpila do szaszłyków to niezastąpione akcesorium dla każdego miłośnika grillowania, gastronomii oraz kuchni profesjonalnej. Wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, zapewnia trwałość, odporność na korozję i wysokie temperatury. Gładka, twarda powierzchnia umożliwia łatwe nabijanie kawałków mięsa, warzyw, owoców morza czy sera, bez ryzyka ich rozpadania się podczas pieczenia.

Dzięki solidnej konstrukcji szpila zachowuje swój kształt nawet przy częstym użytkowaniu. Idealnie sprawdzi się zarówno podczas grillowania na ruszcie, jak i pieczenia w piekarniku czy na patelni grillowej. Jej uniwersalny kształt pozwala na równomierne opiekanie potraw, a stalowa powierzchnia ułatwia utrzymanie czystości po zakończeniu przyrządzania posiłku.

Profesjonalny grill kontaktowy podwójny HENDI 263709 to wydajne urządzenie przeznaczone do intensywnej pracy w gastronomii. Idealnie nadaje się do grillowania pieczywa, mięsa, kiełbas, warzyw oraz wielu innych produktów. Ryflowane żeliwne płyty zapewniają atrakcyjny efekt grillowania i równomierne rozprowadzanie ciepła.

Grill wyposażono w obudowę ze stali nierdzewnej, co gwarantuje wysoką trwałość i łatwe utrzymanie czystości. Mocne grzałki szybko nagrzewają urządzenie, a regulowany termostat pozwala osiągnąć temperaturę do 300°C. Otwory wentylacyjne zabezpieczają przed przegrzaniem, a wyjmowana taca ociekowa ułatwia czyszczenie.

Górna płyta unosi się za pomocą uchwytu odpornego na temperaturę i może być blokowana w dowolnej pozycji dzięki mechanizmowi sprężynowemu. Każda z dwóch sekcji grzewczych posiada niezależny termostat.

Profesjonalny grill kontaktowy marki HENDI zaprojektowany do intensywnej pracy w gastronomii. Wyposażony w podwójne stanowisko grillujące – górna płyta ryflowana, dolna gładka – idealny do mięs, warzyw, kanapek, panini, tostów oraz szerokiego zakresu dań serwowanych w restauracjach, barach i food truckach.

Żeliwne płyty z powłoką ceramiczną zapewniają równomierne rozprowadzanie ciepła, a obudowa ze stali nierdzewnej gwarantuje trwałość i łatwe utrzymanie higieny. Grill posiada dwa niezależne termostaty z regulacją do 300°C, tackę ociekową i nienagrzewający się uchwyt. W zestawie szczoteczka do czyszczenia.

Profesjonalny grill kontaktowy marki HENDI przeznaczony do intensywnego użytkowania w gastronomii. Urządzenie idealnie sprawdzi się do grillowania mięsa, kiełbas, warzyw oraz do podgrzewania pieczywa i tostów. Dzięki dwóm niezależnie sterowanym strefom grzewczym umożliwia jednoczesne przygotowywanie różnych potraw w odmiennych warunkach temperaturowych.

Solidna obudowa ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość i łatwość utrzymania w czystości, a emaliowane żeliwne płyty grillowe gwarantują równomierne rozprowadzanie ciepła. Mechanizm sprężynowy pozwala na zablokowanie górnej płyty w dowolnej pozycji, co zwiększa komfort użytkowania.

Szczotki do grilla HENDI to solidne akcesorium przeznaczone do skutecznego usuwania resztek jedzenia, tłuszczu i przypaleń z kratek grillowych. Wykonane z drewna dębowego oraz stalowego drutu, zapewniają wysoką trwałość i efektywne czyszczenie w warunkach gastronomicznych i domowych.
Zestaw zawiera 2 szczotki pakowane w blistrze.

Szczotka do grilla krótka 150 × 55 mm – wariant podstawowy to kompaktowe, profesjonalne akcesorium gastronomiczne przeznaczone do czyszczenia rusztów, płyt grillowych i krat w środowisku HoReCa. Wymiary głównej głowicy wynoszą 150 × 55 mm, co pozwala na skuteczne manewrowanie w ograniczonych przestrzeniach i precyzyjne usuwanie nagromadzonego tłuszczu oraz resztek. Produkt wyposażony jest w wygodny uchwyt z tworzywa i stalowe włosie.

Fartuch do grillowania – wariant podstawowy to funkcjonalny i trwały fartuch gastronomiczny przeznaczony dla kuchni, stref BBQ oraz cateringów. Wykonany z płóciennego materiału o gramaturze ok. 280 g/m² z powłoką trudnopalną, zapewnia ochronę przed rozpryskami tłuszczu i wysoką temperaturą podczas grillowania lub pracy przy urządzeniach grzewczych.

Ostrze do skrobaka przeznaczonego do czyszczenia powierzchni płyt grillowych — idealne jako część zamienna w profesjonalnej gastronomii. Wykonane ze stali wysokowęglowej lub nierdzewnej, gwarantuje skuteczne usuwanie zaschniętych resztek jedzenia, tłuszczu i przypaleń z płyty grillowej lub grilla taflowego. Wariant podstawowy oznacza funkcjonalny element bez zbędnych dodatków — ekonomiczne rozwiązanie dla kuchni intensywnego użytkowania.

Profesjonalna płyta grillowa żeliwna, dwustronna GN 1/1 325×530 mm to niezwykle wszechstronne i trwałe narzędzie gastronomiczne, zaprojektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu w nowoczesnych kuchniach. Jedna strona płyty jest gładka, co pozwala na delikatne smażenie i obsmażanie, a druga żebrowana — umożliwia uzyskanie charakterystycznych śladów grillowania, np. przy stekach czy warzywach. Wymiar 325 × 530 mm (GN 1/1) pozwala na efektywne wykorzystanie powierzchni grilla lub grilla-stołu, a żeliwna konstrukcja gwarantuje wysoką akumulację ciepła oraz długą żywotność.

Ruszt żeliwny GN 1/1 to niezastąpione rozwiązanie w profesjonalnych warunkach, gdzie liczy się wydajność, trwałość i najwyższe standardy obróbki termicznej. Wykonany z wysokogatunkowego żeliwa, model ten o wymiarach typowych dla formatu GN 1/1 (325×530 mm) świetnie sprawdza się jako powierzchnia grillowania, smażenia czy podgrzewania potraw.

Dzięki materiałowi – żeliwu – ruszt charakteryzuje się wyjątkowo długą retainacją ciepła, odpornością na odkształcenia oraz doskonałą przewodnością termiczną, co przekłada się na równe, stabilne i intensywne grillowanie. Jego konstrukcja umożliwia operowanie przy wysokich temperaturach, co czyni go idealnym wyborem dla intensywnej pracy w kuchniach restauracyjnych, cateringu czy gastronomii eventowej.

Patelnia emaliowana GN 1/1 to profesjonalne naczynie przeznaczone do intensywnego użytkowania w gastronomii, cateringach i zakładach zbiorowego żywienia. Wykonana ze stali pokrytej trwałą warstwą emalii, posiada wymiar standardu GN 1/1 co umożliwia jej łatwe dopasowanie do sprzętu gastronomicznego oraz grilli modułowych. Emalia zapewnia odporność na korozję, łatwiejsze czyszczenie oraz możliwość smażenia lub podgrzewania potraw bez obawy o reakcję metalu z żywnością.