Szeroki nóż rzeźniczy, 18 cm, 7177 UG

Szeroki nóż rzeźniczy o długości 18 cm, oznaczony jako 7177 UG, jest profesjonalnym narzędziem przeznaczonym głównie do użytku w zakładach mięsnych. Wyposażony w rękojeść typu Uni-Grip wykonaną z wytrzymałego poliamidu (PA), ten nóż zapewnia pewny i wygodny chwyt podczas pracy.

Ostrze noża wykonane jest ze stali nierdzewnej, a dokładniej ze szwedzkiej stali, która została specjalnie walcowana na zimno, aby uzyskać optymalne właściwości tnące. Następnie ostrze zostało poddane hartowaniu przez głębokie chłodzenie w ekstremalnie niskiej temperaturze -80 stopni. Dzięki temu procesowi hartowania, ostrze osiągnęło twardość na poziomie 58 HRC, co gwarantuje długotrwałą ostrość i odporność na uszkodzenia.

Ostrze tego noża ma długość 177 mm i grubość 3,1 mm, co sprawia, że jest idealne do precyzyjnego krojenia różnych rodzajów mięsa. Jest to ostrze sztywne, co oznacza, że zachowuje swoją sztywność nawet podczas wykonywania cięższych zadań. Ostrze ma również ostry czubek, który ułatwia wykonywanie dokładnych cięć i precyzyjne manewrowanie nożem.

Całkowita długość noża wynosi 316 mm, co zapewnia odpowiednią długość do efektywnego prowadzenia prac rzeźniczych. Pomimo swojej imponującej długości, nóż jest lekki, ważąc jedynie 160,6 g, co minimalizuje zmęczenie dłoni podczas dłuższych operacji.

Ten nóż rzeźniczy 7177 UG to niezawodne narzędzie, które doskonale sprawdzi się w profesjonalnych zakładach mięsnych. Dzięki wysokiej jakości materiałom i precyzyjnemu wykonaniu, ten nóż oferuje doskonałą ostrość, wygodny chwyt i trwałość, zapewniając efektywną pracę i doskonałe rezultaty.

Dane techniczne:

Rodzaj rękojeści: Uni-Grip
Materiał rękojeści: PA-poliamid
Długość ostrza: 18 cm
Rodzaj stali: nierdzewna
Długość ostrza: 177 mm
Długość noża: 316 mm
Rodzaj ostrza: sztywne
Twardość: 58 HRC
Przeznaczenie: zakłady mięsne
Grubość ostrza: 3,1 mm
Waga: 160,6 g
MRK-128-5627

Opis

Elastyczność ostrza
Sztywne
Rodzaj ostrza
Ostrze standardowe
Długość ostrza (cm)
18

16 innych produktów w tej samej kategorii: