Nóż rozbierak 25 cm, Giesser PrimeLine

Profesjonalny nóż dla przemysłu mięsnego, rzeźni i masarni, przeznaczony do rozbioru tusz. Wyprodukowany z najlepszych materiałów, stali nierdzewnej chromowo-molibdenowej, która dodatkowo została zahartowana w próżni do poziomu 56-57 stopni Rockwella. Ostrze noża jest wąskie i zakrzywione. Kształt ostrza szczególnie ułatwia pracę przy cięciu ciągnionym. Ostrze noża jest wypolerowane na wysoki połysk co zapewnia jeszcze wyższą ochronę przed rdzą i zachowanie krawędzi tnącej.

Uchwyt składa się z dwóch elementów. Wewnętrzny - czerwony rdzeń zapewnia stabilność uchwytu. Zewnętrzna powłoka wykonana jest ze szczególnie miękkiego tworzywa sztucznego.

Rękojeść z tworzywa sztucznego nadaje się do kontaktu z żywnością i jest zgodny z wymogami następujących przepisów prawnych (każda ze wszystkimi poprawkami oraz w aktualnej wersji w momencie składania tej deklaracji):

  • Rozporządzenie (WE) nr 1935/2004 w sprawie materiałów i przedmiotów (w tym aktywnych i inteligentnych materiałów i przedmiotów mających kontakt z żywnością) przeznaczonych do kontaktu z żywnością i uchylające dyrektywy 80/590 / EWG i 89/109 / EWG - w ich obecnie obowiązujących ważna wersja.
  • Rozporządzenie (UE) nr 10/2011 z 14.01.2011 w sprawie materiałów i przedmiotów wykonanych z tworzywa sztucznego przeznaczonego do kontaktu z żywnością.

Noże można myć w zmywarce. Producent zaleca jednak ręczne czyszczenie w celu ochrony krawędzi tnącej

Najważniejsze cechy noża:

  • Długość ostrza: 25 cm
  • Długość całkowita: 40 cm
  • Ostrze ze stali nierdzewnej chromowo-molibdenowej
  • Ostrze twarde zakrzywione
  • Czubek ostry
  • Uchwyt z TPE, ergonomiczny, antypoślizgowy
  • Przeznaczenie: nóż rozbiorowy dla rzeźni i masarni
  • Dostępne kolory: czarny, czerwony
  • Kod producenta: 12200 25
12200 25

Opis

Giętkość ostrza
Sztywne
Rodzaj ostrza
Ostrze standardowe
Długość ostrza (cm)
25

Specyficzne kody

ean13
4010303037609

Zobacz także

16 innych produktów w tej samej kategorii: