Nóż do skórowania, ostrze 21 cm, GIESSER 2105 wwl 21
Nóż do skórowania, ostrze polerowane na wysoki połysk,
Długość ostrza 21 cm.
Długość całkowita z rączką: 35 cm.
Oznaczenie : 2105 wwl 21.
Dostępne kolory: czarny
Nóż do skórowania z ryflowanym ostrzem Giesser 21 cm
Przeznaczony do skórowania, nóż z ryflowanym ostrzem, lekko zakrzywionym, o długości 21 cm, z szerokim czubkiem. Dedykowany dla branż przetwórstwa mięsa i ryb. Dzięki wyżłobieniom w klindze, krojone kawałki mięsa nie będą przyklejać się do ostrza, jest zmniejszone tarcie między ostrzem a krojonym materiałem co umożliwia lepsze cięcie. Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej chromowo-molibdenowej, zahartowanej w procesie próżniowym do twardości 56-57 stopni Rockwella. Dodatkowo ostrze zostało wypolerowane na wysoki połysk aby jeszcze bardziej zwiększyć ochronę przed rdzą i trwałość ostrza.
Uchwyt standardowy z TPE, plastikowy wykonany ze szczególnie przyjemnego w dotyku materiału, antypoślizgowego i uformowanego ergonomicznie. Kształt oraz nosek zapewnia bezpieczne trzymanie noża oraz pracę, zmniejszając tym samy m ryzyko ześlizgnięcia się dłoni na krawędź ostrza.
Plastikowy uchwyt nadaje się do kontaktu z żywnością i jest zgodny z wymogami następujących przepisów prawnych (każda ze wszystkimi poprawkami oraz w aktualnej wersji w momencie składania tej deklaracji):
- Rozporządzenie (WE) nr 1935/2004 w sprawie materiałów i przedmiotów (w tym aktywnych i inteligentnych materiałów i przedmiotów mających kontakt z żywnością) przeznaczonych do kontaktu z żywnością i uchylające dyrektywy 80/590 / EWG i 89/109 / EWG - w ich obecnie obowiązujących ważna wersja.
- Rozporządzenie (UE) nr 10/2011 z 14.01.2011 w sprawie materiałów i przedmiotów wykonanych z tworzywa sztucznego przeznaczonego do kontaktu z żywnością.
Noże można myć w zmywarce. Producent zaleca jednak ręczne czyszczenie w celu ochrony krawędzi tnącej.
Najważniejsze cechy noża:
- Długość ostrza: 21cm
- Długość całkowita: 35 cm
- Ostrze ze stali nierdzewnej chromowo-molibdenowej
- Ostrze twarde, lekko zakrzywione
- Czubek ostry, rozszerzony
- Uchwyt z TPE, ergonomiczny, antypoślizgowy
- Przeznaczenie: nóż do skórowania, dla przemysłu mięsnego i rybnego
- Dostępne kolory: czarny
- Kod producenta: 2105 wwl 21
Zobacz także
82,41 zł brutto
Rączka z ostrzem do wykrawania żeberek typ A
82,41 zł brutto
Rączka z ostrzem do wykrawania żeberek typ B
31,98 zł brutto
Nóż do trybowania, ostrze zagięte, półelastyczne. Długość ostrza 13 cm. Ten wysokiej jakości nóż ma półelastyczne, cienkie, ultra - ostre ostrze, które precyzyjnie oddziela kości od mięsa. Idealny do zakładów mięsnych i rybnych.
356,70 zł brutto
Specjalistyczny nóż do usuwania rdzenia kręgowego.
43,05 zł brutto
Specjalistyczny nóż rzeźniczy. Seria noży przeznaczonych dla profesjonalistów w sektorze rzeźników.
Długość ostrza 18 cm.
16 innych produktów w tej samej kategorii:
113,16 zł brutto
Nóż do skórowania.
Ostrze wygięte 18 cm
Można myć w zmywarce.
Można sterylizować, max.temperatura 110 ° C.
89,79 zł brutto
Nóż do skórowania.
Długość ostrza: 18 cm.
Oznaczenie: 202518.
Dostępne kolory: czarny, żółty.
82,41 zł brutto
Nóż do skórowania.
Oznaczenie: 2105 18.
Długość klingi: 18 cm.
94,71 zł brutto
Nóż do skórowania.
Oznaczenie: 210521.
Długość klingi: 21cm.
43,05 zł brutto
Specjalistyczny nóż rzeźniczy. Seria noży przeznaczonych dla profesjonalistów w sektorze rzeźników.
Długość ostrza 18 cm.
100,86 zł brutto
Nóż do skórowania, ostrze ryflowane polerowane na wysoki połysk, długość ostrza 18 cm
Długość całkowita z rączką: 32 cm
Oznaczenie : 2105 wwl 18
Dostępne kolory: czarny.
75,03 zł brutto
Nóż do skórowania.
Oznaczenie: 2025 15.
Długość: 15 cm.
Dostępne kolory: czarny, żółty.
35,67 zł brutto
Nóż marki Polkars z rękojeścią typu A i ostrzem ze stali nierdzewnej.
31,98 zł brutto
Nóż przystosowany do skórowania o szerokim ostrzu z ergonomiczną rękojeścią.
152,52 zł brutto
Nóż do skórowania.
Oznaczenie: 2015 30.
Długość: 30 cm.
30 378,54 zł brutto
Trymer do wycinania mięsa oraz oczyszczania go. Waga narzędzia to 12 kg, moc to 390 W.
87,33 zł brutto
Nóż rzeźniczy "rozbierak", ostrze polerowane na wysoki połysk.
Długość ostrza 20 cm, zakrzywione.
Długość całkowita z rączką: 34 cm.
Waga: 126 g.
Oznaczenie: 2005 20
Dostępne kolory: czarny, żółty, niebieski, czerwony, zielony.
14 981,40 zł brutto
Nóż obrotowy do skórowania bydła, trzody, owiec i jagniąt.
Nóż w komplecie z wieszakiem i zestawem przyłączeniowym.
30,75 zł brutto
Nóż do skórowania o krótkim ostrzu.
83,64 zł brutto
Nóż masarski.
Oznaczenie: 2405 16.
Długość klingi: 16cm.