Profesjonalny garnek z pokrywką, o imponujących wymiarach 40x30 cm i pojemności 37,7 litra. Garnek YATO Professional Kitchen Equipment został stworzony z myślą o profesjonalnym zastosowaniu w wymagającej branży gastronomicznej. Jest idealny do przygotowywania szerokiej gamy potraw, od zup po gulasze. Wykonany z najwyższej jakości stali nierdzewnej 21/0, specjalnie opracowanej dla intensywnego użytku gastronomicznego. Kluczową przewagą garnków z tego materiału jest ich zdolność do przewodzenia ciepła, która jest aż o 30% wyższa w porównaniu ze standardową stalą 304. Dodatkowo, wyróżniają się zwiększoną odpornością na uszkodzenia mechaniczne, a także na działanie kwasów organicznych i silnych detergentów. Dzięki tym właściwościom, garnki są w pełni przystosowane do mycia w zmywarkach i wykazują wyjątkową odporność na intensywne szorowanie powierzchni. Co istotne, stal typu 21/0, z której wykonano garnki, jest wolna od szkodliwych dla zdrowia manganu i niklu. Innowacyjna konstrukcja dna kapsułowego gwarantuje równomierne rozprowadzanie ciepła po całej powierzchni, co znacząco zwiększa efektywność gotowania i optymalizuje wykorzystanie energii. Bezpośrednio wpływa to na jakość przygotowywanych potraw oraz komfort pracy szefa kuchni, minimalizując jednocześnie ryzyko przypalenia. Dzięki zintegrowanej wkładce ferromagnetycznej w dnie, garnki YATO są wszechstronne i kompatybilne z każdym typem kuchenek: - elektrycznymi - indukcyjnymi - gazowymi - ceramicznymi. Boczne ściany garnka oraz pokrywka zostały wykonane z solidnej, grubej stali, która skuteczniej utrzymuje temperaturę niż standardowe naczynia ze stali typu 304. Garnki YATO wyposażono w wyjątkowo masywne, nienagrzewające się i solidnie zamocowane uchwyty. Takie rozwiązanie zapewnia maksymalne bezpieczeństwo oraz gwarantuje wieloletnią trwałość użytkowania. Idealny wybór dla profesjonalistów w branży gastronomicznej. Doskonały do przygotowywania szerokiej gamy potraw.
YATO
YG-00027

Opis

Pojemność
37.7 l
Średnica
40 cm
Wysokość
30 cm
Grubość ścianki
1 mm
Materiał ścianki
stal nierdzewna 21/0
Wykończenie powierzchni
satynowa
Rodzaj dna
kapsułowe, trójwarstwowe
Pokrywa
tak
Nitowane uchwyty
tak
Nienagrzewające się uchwyty
tak
Podziałka pojemności
nie
Możliwość mycia w zmywarce
tak
Odporność na uszkodzenia mechaniczne
tak
Odporność na kwasy i detergenty
tak
Grubość wkładu kapsułowego
4 mm
Materiał wkładu kapsułowego
aluminium
Grubość warstwy zewnętrznej dna
1 mm
Materiał warstwy zewnętrznej dna
stal nierdzewna 430
Kompatybilność z płytami grzewczymi
elektryczne, indukcyjne, gazowe, ceramiczne
Uchwyt
tak
Rozmiar
średni

16 innych produktów w tej samej kategorii: