Profesjonalny garnek z pokrywką, o imponujących wymiarach
40x30 cm i pojemności
37,7 litra. Garnek
YATO Professional Kitchen Equipment został stworzony z myślą o
profesjonalnym zastosowaniu w wymagającej branży gastronomicznej. Jest idealny do przygotowywania szerokiej gamy potraw, od zup po gulasze.
Wykonany z najwyższej jakości stali nierdzewnej 21/0, specjalnie opracowanej dla intensywnego użytku gastronomicznego. Kluczową przewagą garnków z tego materiału jest ich zdolność do przewodzenia ciepła, która jest aż o
30% wyższa w porównaniu ze standardową stalą 304. Dodatkowo,
wyróżniają się zwiększoną odpornością na uszkodzenia mechaniczne, a także na działanie kwasów organicznych i silnych detergentów. Dzięki tym właściwościom,
garnki są w pełni przystosowane do mycia w zmywarkach i wykazują wyjątkową odporność na intensywne szorowanie powierzchni. Co istotne, stal typu
21/0, z której wykonano garnki, jest wolna od szkodliwych dla zdrowia manganu i niklu. Innowacyjna konstrukcja dna kapsułowego gwarantuje równomierne rozprowadzanie ciepła po całej powierzchni, co znacząco zwiększa efektywność gotowania i optymalizuje wykorzystanie energii. Bezpośrednio wpływa to na jakość przygotowywanych potraw oraz komfort pracy szefa kuchni, minimalizując jednocześnie ryzyko przypalenia. Dzięki zintegrowanej
wkładce ferromagnetycznej w dnie, garnki YATO są wszechstronne i kompatybilne z każdym typem kuchenek: - elektrycznymi - indukcyjnymi - gazowymi - ceramicznymi. Boczne ściany garnka oraz pokrywka zostały
wykonane z solidnej, grubej stali, która skuteczniej utrzymuje temperaturę niż standardowe naczynia ze stali typu 304. Garnki YATO wyposażono w
wyjątkowo masywne, nienagrzewające się i solidnie zamocowane uchwyty. Takie rozwiązanie zapewnia maksymalne bezpieczeństwo oraz gwarantuje wieloletnią trwałość użytkowania.
Idealny wybór dla profesjonalistów w branży gastronomicznej. Doskonały do przygotowywania szerokiej gamy potraw.