Maszynka do mielenia mięsa 220kg/h unger

Poznaj profesjonalną maszynkę do mielenia mięsa YATO YT-03232, wyposażoną w innowacyjny system UNGER. To niezawodne urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o wymagających użytkownikach profesjonalnych, idealnie sprawdzając się w:

• zakładach gastronomicznych
• sklepach mięsnych
• restauracjach
• cateringu

Należy pamiętać, że produkt ten jest przeznaczony wyłącznie do zastosowań komercyjnych i nie rekomenduje się go do użytku domowego.

Kluczową zaletą maszynki YATO jest zaawansowany, 5-elementowy system UNGER, który znacząco usprawnia proces przygotowywania mięsa, zwłaszcza przy produkcji kiełbas i wędlin. System UNGER gwarantuje precyzyjne mielenie i składa się z:

• szarpaka
• dwustronnego noża tnącego cztero-ramiennego
• dwustronnego noża tnącego cztero-ramiennego
• średnica gardzieli: 8 cm
• wymiary otworu wsadowego: 62 x 56 [mm]

W komplecie z maszynką znajdziesz 3 sitka: jedno o średnicy 4,5 mm oraz dwa o średnicy 8 mm. Ta różnorodność pozwala na elastyczne konfigurowanie układu mielącego (np. 8/4,5 mm lub 8/8 mm), co umożliwia precyzyjne dostosowanie stopnia rozdrobnienia mięsa do konkretnych potrzeb i receptur.

Solidny korpus maszynki został wykonany z niezwykle trwałego stopu aluminium z magnezem, co gwarantuje długowieczność urządzenia. Anodyzowane wykończenie nie tylko nadaje jej elegancki wygląd, ale przede wszystkim znacząco ułatwia utrzymanie higieny i czyszczenie. Dodatkowym atutem maszynki YATO jest możliwość łatwego demontażu gardzieli oraz całego systemu tnącego. To innowacyjne rozwiązanie pozwala na dokładne umycie nawet trudno dostępnych części po każdym użyciu, zapewniając najwyższe standardy sanitarne.

Serce wilka YATO to wydajny silnik o mocy 1100W, zdolny do zmielenia imponujących 220 kg mięsa w ciągu zaledwie jednej godziny. Ta wysoka wydajność sprawia, że urządzenie doskonale radzi sobie z intensywną pracą. Ponadto, maszynka wyposażona jest w funkcję rewersu, która znacząco ułatwia odblokowanie mechanizmu tnącego oraz demontaż sitka, co przyspiesza i upraszcza czyszczenie.

Kluczowe komponenty maszynki do mielenia mięsa – ślimak, ostrze tnące i sitko – w modelu YATO zostały wykonane z najwyższej jakości stali nierdzewnej, co gwarantuje ich trwałość, odporność na korozję oraz pełną zgodność z normami higienicznymi. Również taca załadowcza, wykonana ze stali nierdzewnej, wyróżnia się wyjątkową wytrzymałością i pojemnością, umożliwiając efektywne przetwarzanie dużych ilości mięsa. Jej gładka powierzchnia jest niezwykle łatwa do czyszczenia. Dodatkowo, tace załadowcze w maszynkach YATO są demontowalne – wystarczy odkręcić śrubę umieszczoną pod tacą, co ułatwia kompleksowe czyszczenie.

Dla zapewnienia maksymalnego bezpieczeństwa pracy, maszynka została wyposażona w zabezpieczenie przeciwprzeciążeniowe, które automatycznie wyłącza urządzenie w przypadku zablokowania układu tnącego, chroniąc silnik przed uszkodzeniem. Dodatkowy, łatwo dostępny wyłącznik bezpieczeństwa umożliwia natychmiastowe zatrzymanie pracy wilka w każdej awaryjnej sytuacji.

Stabilność podczas intensywnej pracy gwarantuje solidna podstawa wyposażona w sześć antypoślizgowych gumowych nóżek, które skutecznie zapobiegają przesuwaniu się urządzenia, zapewniając komfort i bezpieczeństwo użytkowania.

Zasilanie: 220 - 230V