Nóż rozbiorowy, ostrze 25 cm, GIESSER PrimeLine 12200 wwl 25

Nóż rozbiorowy Giesser PrimeLine, 25 cm

Przeznaczony dla przemysłu mięsnego, rzeźni oraz masarni, nóż rozbiorowy o zakrzywionym ostrzu, ryflowanym na całej powierzchni. Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali chromowo-molibdenowej, hartowanej w procesie próżniowym do twardości Rockwella 56 - 57. Wysoce wypolerowana powierzchnia zapewniająca najwyższą możliwą odporność na rdzę i trwałość ostrza. Szlifowanie ręczne dla doskonałej ostrości.

Standardowy plastikowy uchwyt wykonany ze szczególnie antypoślizgowego i przyjemnego w dotyku materiału (TPE). Dobrze ukształtowana osłona zapewnia bezpieczne trzymanie i zmniejsza ryzyko poślizgnięcia dłoni podczas trzymania noża.

Plastikowy uchwyt nadaje się do kontaktu z żywnością i jest zgodny z wymogami następujących przepisów prawnych (każda ze wszystkimi poprawkami oraz w aktualnej wersji w momencie składania tej deklaracji):

• Rozporządzenie (WE) nr 1935/2004 w sprawie materiałów i przedmiotów (w tym aktywnych i inteligentnych materiałów i przedmiotów mających kontakt z żywnością) przeznaczonych do kontaktu z żywnością i uchylające dyrektywy 80/590 / EWG i 89/109 / EWG - w ich obecnie obowiązujących ważna wersja.
• Rozporządzenie (UE) nr 10/2011 z 14.01.2011 w sprawie materiałów i przedmiotów wykonanych z tworzywa sztucznego przeznaczonego do kontaktu z żywnością.

Noże można myć w zmywarce. Producent zaleca jednak ręczne czyszczenie w celu ochrony krawędzi tnącej.

Najważniejsze cechy noża:

• Długość ostrza 25 cm.
• Długość całkowita z rączką : 38,5 cm.
• Ostrze wykrzywione, ryflowane na całej długości
• Uchwyt z TPE, miękki w dotyku, przylegający do dłoni ergonomiczny kształt
• Waga : 191 g.
• Przeznaczenie: Nóż dla przemysłu mięsnego, do rozbioru, przycinania
• Dostępne kolory: czarny.
• Oznaczenie : 12200 wwl 25.