Opiekacz elektryczny, idealny do opiekania mięsa uformowanego w walec, o maksymalnej wysokości (długości walca) do 34 cm i ciężarze do 15 kg.
Polityka bezpieczeństwa
Zasady dostawy
Zasady zwrotu
Wykonany głównie z wysokiej jakości, nierdzewnej stali szlachetnej, a także z nowoczesnych i wytrzymałych tworzyw sztucznych oraz innych, odpornych na działanie korozji metali i stopów, zasilany sieciowym, jedno- lub dwufazowym prądem elektrycznym, wolnostojący opiekacz pionowy do mięsa, doskonały do przygotowywania i podgrzewania mięsa na kebab lub mięsa na gyrosa.
Ruch obrotowy opiekanego mięsa (tj. walca) zapewnia elektryczny zespół napędowy, znajdujący się u góry urządzenia opiekacza. Silnik elektryczny zaopatrzono w stosowny przełącznik, który pozwala na obrotowy ruch umieszczonego mięsa w obu kierunkach.
| Podłączenie urządzenia: | 3,9 kW / 230 V / 1/N/PE/ ~50Hz |
| Wysokość urządzenia z silnikiem: | 795 mm |
| maks. waga mięsa: | 15 kg |
| maks. wysokość mięsa: | 340 mm |
| Powierzchnie odblaskowe (cegły ceramiczne): | 3 |
| Powierzchnie odblaskowe: | 3 |
| Miejsce ładowania bez ośmiokątnej miski na tłuszcz (szer. x gł.): | 450 x 500 mm |
| Miejsce ładowania z ośmiokątną tacą na tłuszcz (szer. x głęb.): | 500 x 650 mm |
| Moc: | 3,9 kW |
Opis
Opiekacz elektryczny, idealny do opiekania mięsa uformowanego w walec, o maksymalnej wysokości (długości walca) do 34 cm i ciężarze do 15 kg.
Nóż trybownik wygięty półelastyczny Dick Ergogrip 13cm.
Stalka, musak DICK Combi, z dwiema wersjami szlifu : 2 strony szlif szafirowy, 2 strony szlif polerski, kwadratowa 30 cm.
Fartuch z poliuretanu ze standardowym zawieszeniem na szyję. Dostępny w kolorze żółtym, niebieskim i białym. Wymiar 90x120cm (szer x wys).
Metkownica w komplecie z igłą ze stali nierdzewnej do zakładnia etykiet na produkty spożywcze.
Worki na skrzynki do mięsa, wędlin, kiełbas i innych produktów spożywczych - z atestem.
Grubość materiału 8 mic
Kolor biały(transparentny) lub niebieski.
Specjalistyczny nóż rzeźniczy. Seria noży przeznaczonych dla profesjonalistów w sektorze rzeźników.
Długość ostrza 18 cm.
Czas realizacji:
Dostępne z magazynu lub w przypadku braku dostępności czas realizacji 4 tygodnie.
Włosie: średnio twarde
Większość modeli dostępnych w 5 kolorach, pomagają w segregacji obszaru roboczego oraz przestrzeganiu HACCP.
Ergo Steel III to niezwykle przydatne urządzenie w hali produkcyjnej. W trakcie codziennego użytkowania, gdy nóż traci swoją ostrość, operator może błyskawicznie przeciągnąć ostrze przez pręty Ergo Steel III. Zamontowany pod każdym z prętów zamknięty mechanizm sprężynowy zapewnia idealnie ostre ostrze i odpowiednie naprężenie pomiędzy ostrzonym nożem a prętami. Ergo Steel III równocześnie wyrównuje obydwie krawędzie ostrza, pozwalając uzyskać doskonały efekt w zaledwie kilka sekund.
Czas realizacji:
Dostępne z magazynu lub w przypadku braku dostępności czas realizacji 4 tygodnie.
Czas realizacji:
Dostępne z magazynu lub w przypadku braku dostępności czas realizacji 4 tygodnie.
Nóż rzeźniczy. Długość ostrza 20 cm.
Ten wysokiej jakości nóż ma proste, cienkie, ultra-ostre ostrze, które precyzyjnie oddziela kości od mięsa. Idealny do zakładów mięsnych i rybnych.
Wykonane ze stali ocynkowanej. Dostępne małe i duże. Opakowanie 50 szt.
Wymiary:
Cena nie zawiera metalowej podstawki.
Wymiary: 70x105 mm; 55x90 mm
Worki vacuum do pakowania próżniowego żywności: mięsa, warzyw i owoców.
Ilość sztuk w opakowaniu 1000 szt.
Stojak reklamowy kredowy dwustronny wykonany z sosny syberyjskiej. Zastosowanie dla restauracji,hotelu czy punktu gastronomicznego.
Szeroka ściągaczka do podłogi do montażu na kij. Ultra higieniczny z zaokrąglonymi rogami i bez rowków i zakamarków. Pióro ściągacza wykonane z termoplastycznej gumy TPE. Niezwykle skuteczny przy czyszczeniu podłóg i innych dużych powierzchni. Kij do ściągaczki dostępny osobno.
Szerokość pióra: 700 mm.
Polipropylenowy ściągacz na styl z podwójnym, wymiennym piórem. Świetnie nada się w przemyśle gastronomicznym. Znajdzie zastosowanie w dokładnym usuwaniu wody oraz resztek produktów z płaskich powierzchni. Kij do ściągaczki dostępny osobno.
Szerokość pióra: 505 mm.
Zarękawki foliowe jednorazowe. Kolor niebieski i biały PE100. Opakowanie 100 szt.
Taca 10L z system ochrony dłoni.
Noże i sitka wysokiej jakości wykonane przez Lumbeck & Wolter
Czas realizacji:
Dostępne z magazynu lub w przypadku braku dostępności czas realizacji 4 tygodnie.
Jedna z 3 wersji zgrzewarek Sigillatrici.
Prasa o średnicy formy 100 mm.
Można myć w zmywarce.
Można sterylizować, max.temperatura 110 ° C.
Syntetyczny, biodegradowalny, wysokowydajny zmywacz rdzy z certyfikatem dopuszczającym do kontaktu z żywnością (NSF-H1).
poj. 400 ml
Do uszczelniania połączeń w zastosowaniach związanych z żywnością oraz wodą pitną. Spełnia wymagania norm NSF/ANSI Standard 51.
Nóż do kebaba, ostrze elastyczne, matowe polerowane, szeroki kształt, długość ostrza 45 cm.
Długość całkowita z rączką : 59 cm.
Dostępne kolory: czarny.
Opiekacz elektryczny, idealny do opiekania mięsa uformowanego w walec, o maksymalnej wysokości (długości walca) do 82 cm i ciężarze do 80 kg.
Opiekacz gazowy, idealny do opiekania mięsa uformowanego w walec, o maksymalnej wysokości (długości walca) do 62 cm i ciężarze do 50 kg.
Profesjonalny opiekacz do kebaba HENDI Profi Line o mocy 12 kW to niezastąpione urządzenie w każdej kuchni gastronomicznej, która stawia na jakość i wydajność. Wyposażony w cztery potężne palniki, zapewnia równomierne i szybkie pieczenie mięsa, co przekłada się na doskonały smak i konsystencję każdej porcji.
Opiekacz elektryczny, idealny do opiekania mięsa uformowanego w walec, o maksymalnej wysokości (długości walca) do 46 cm i ciężarze do 30 kg.
Kebab elektryczny Hendi Profi Line o mocy 7,2 kW to profesjonalne urządzenie, które pozwala przygotować idealnie przypieczone mięso z zachowaniem jego soczystości i pełni smaku. Dzięki czterem niezależnie sterowanym strefom grzewczym oraz napięciu 400 V, grill oferuje szybkie i równomierne pieczenie w każdej kuchni gastronomicznej.
Opiekacz elektryczny, idealny do opiekania mięsa uformowanego w walec, o maksymalnej wysokości (długości walca) do 70 cm i ciężarze do 50 kg.
Opiekacz gazowy, idealny do opiekania mięsa uformowanego w walec, o maksymalnej wysokości (długości walca) do 18 cm i ciężarze do 7 kg.
Podwójny palnik na podczerwień z płytkami ceramicznymi.
Profesjonalny opiekacz do kebaba gazowy Hendi Profi Line to idealne rozwiązanie dla lokali gastronomicznych, które cenią sobie niezawodność, wydajność i perfekcyjne efekty kulinarne. Dzięki imponującej mocy 9,75 kW oraz trzem palnikom, urządzenie zapewnia szybkie i równomierne pieczenie nawet dużych porcji mięsa.
Opiekacz gazowy, idealny do opiekania mięsa uformowanego w walec, o maksymalnej wysokości (długości walca) do 63 cm i ciężarze do 70 kg.
Opiekacz gazowy, idealny do opiekania mięsa uformowanego w walec, o maksymalnej wysokości (długości walca) do 63 cm i ciężarze do 70 kg.
Opiekacz gazowy, idealny do opiekania mięsa uformowanego w walec, o maksymalnej wysokości (długości walca) do 43 cm i ciężarze do 30 kg.
Grill do kebaba gazowy HENDI z linii Profi Line to sprzęt zaprojektowany z myślą o intensywnej pracy w gastronomii. Dzięki mocy 9,75 kW oraz trzem niezależnie sterowanym palnikom urządzenie pozwala na szybkie, równomierne opiekanie mięsa bez utraty jego soczystości. To idealny grill do kebaba gazowy HENDI dla restauracji, kebabowni czy food trucków, w których liczy się każda minuta i wysoka jakość obsługi.
Grill do kebaba gazowy HENDI Profi Line to niezawodne urządzenie zaprojektowane z myślą o intensywnej pracy w gastronomii – od barów kebab po food trucki i restauracje. Dzięki wysokiej mocy 12 kW oraz czterem niezależnym palnikom z pięciostopniową regulacją, grill zapewnia szybkie, równomierne i precyzyjne opiekanie różnych rodzajów mięsa – od kurczaka po wołowinę.
Opiekacz elektryczny, idealny do opiekania mięsa uformowanego w walec, o maksymalnej wysokości (długości walca) do 70 cm i ciężarze do 50 kg.
36 rat x ~186 zł
