Zastosowanie

• Do użycia z rękawami cukierniczymi w celu tworzenia dekoracyjnych wzorów z kremu lub masy.

• W profesjonalnych cukierniach, piekarniach, mobilnych usługach cateringowych oraz w dużych kuchniach produkcyjnych.

• Umożliwia stworzenie efektownych zdobień z zachowaniem wysokiej jakości wykonania.

Dlaczego warto

• Średnica 18 mm i karbowana krawędź pozwalają uzyskać wyraziste dekoracje.

• Wykonanie ze stali nierdzewnej zapewnia dużą trwałość, odporność na korozję i łatwość czyszczenia.

• Format XXL dedykowany intensywnej pracy dekoracyjnej — idealna do środowiska profesjonalnego.

Konserwacja i użytkowanie

Po użyciu usuń resztki kremu lub masy, umyj końcówkę w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem, a następnie dokładnie wysusz. Unikaj użycia ostrych narzędzi lub agresywnych środków chemicznych. Przechowuj w suchym miejscu.

Białe wiaderko wykonane z LDPE z dzióbkiem i skalą litrową w środku oraz solidnym i mocnym uchwytem metalowym. Wiaderko przeznaczone dla branży gastronomicznej, przemysłu spożywczego i rolnictwa.

Niski pojemnik w kształcie kwadratowym wykonany z białej melaminy. Idealnie sprawdzi się w bufetach, restauracjach i lokalach typu bistro.

Akcesoria i wyposażenie dla gastronomii, które cechuje elegancka stylistyka, solidna jakość wykonania i przystępna cena.

WendeBox : Może być używany jako klasyczne pudełko bufetowe lub pudełko na talerz GN

Wymienny wkład z podwójnym ostrzem, do ściągaczki Vikan 7715 i 7725

Hak rolkowy bez haka bocznego.

Czas realizacji:
Dostępne z magazynu lub w przypadku braku dostępności czas realizacji 4 tygodnie.

Plastikowe klipsy zaciskowe o długości 140 mm do worków lub torebek. Do użytku w mroźniach i kuchenkach mikrofalowych. Można go myć w zmywarkach. W przypadku grubych worków należy wyjąć wkład.

Plastikowe klipsy zaciskowe o długości 110 mm do worków lub torebek. Do użytku w mroźniach i kuchenkach mikrofalowych. Można go myć w zmywarkach. W przypadku grubych worków należy wyjąć wkład.

Nóż do wędlin, ostrze matowe polerowane, szpiczasty czubek.

Długość 25 cm.

Długość całkowita z rączką : 39 cm.

Dostępne kolory: czarny, żółty, niebieski.

Oznaczenie: 7305 25.

Nóż masarski, ostrze nierdzewne 15 cm. Dostępne kolory: czarny, żółty, czerwony, niebieski, zielony.

Trybownik ostrze szerokie, proste 14cm.
Dostępne kolory: czarny, żółty, czerwony, niebieski.

Szczotka z ruchomym przegubem oraz bardzo twardym włosiem do szorowania szczelin, fug i innych tego typu trudno dostępnych miejsc.

Efektywna szczotka ręczna ze sztywnym, poliestrowym włosiem, do rur.

Nierdzewny skrobak z polipropylenową rączką, doskonały do usuwania lepkich osadów, zaschniętych albo spalonych produktów lub składników.

Nóż Szefa Kuchni do filetowania ryb.

Ostrze proste, elastyczne z ząbkami, 20 cm.

Można myć w zmywarce.

Można sterylizować, max.temperatura 110 ° C.

Cena za opakowanie  ( 5 szt. )

Cena za opakowanie  ( 5 szt. )

Czas realizacji:
Dostępne z magazynu lub w przypadku braku dostępności czas realizacji 4 tygodnie.

Wielofunkcyjna szczotka z uchwytem do szorowania, włosie poliestrowe, uchwyt polipropylenowy, włosie mocowane na zatopiony skobel ze stali nierdzewnej. Dostępna w kilku kolorach.

Szczotka na styl do szorowania rur średnio twarda. Przeznaczona do trudno dostępnych miejsc, zakamarków i elementów konstrukcyjnych. Pasuje na każdy styl firmy Vikan. Dostępna w kilku kolorach.

DM CID S jest wysokoskoncentrowanym, alkalicznym, niskopianowym, płynnym preparatem posiadającym dodatki niejonowych i jonowych związków powierzchniowo czynnych, które zmiękczają zanieczyszczenia i osady pochodzące z białka, tłuszczu i cukrów.

Pojemność: 5kg

Stalka uniwersalna, siedem szlifów, długość 28 cm.

Koła do ostrzenia i wygładzania noży.

Dostępne w kilku kolorach. Ułatwiają segregacje obszaru roboczego oraz przestrzeganie zasad HACCP.

Wymiary: 1377 mm

Średnica kija: 34 mm

Wymiary: 3000 x 25mm

Włosie: średnio twarde

Dostępne w 5 kolorach. Pomaga w segregacji obszaru roboczego oraz przestrzeganiu HACCP.

Odporność na temperaturę.

Elastrator manualny do zastosowania przy kastracji bydła i trzody chlewnej

Profesjonalny nóż do wycinania rdzenia kręgowego, indeks ME1970, to specjalistyczne narzędzie przeznaczone do prac w zakładach przetwórstwa mięsnego i gastronomii. Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej, co gwarantuje trwałość, higienę i zgodność z warunkami sanitarnymi.

Nóż ze szlifem kulowym Polkars.

Idealna do sklepów mięsnych, lokali gastronomicznych

Nóż do patroszenia ryb o długości klingi 7cm oraz charakteryzującą sztywnością.

Wielofunkcyjny płyn przeznaczony do myci i pielęgnacji łazienki. Doskonale usuwa brud oraz kamień z urządzeń sanitarnych ( akrylowych, ceramicznych, armatury łazienkowej, glazury, terakoty oraz elementów ozdobnych ).

Włoska marka Safeway. Sandały robocze BHP niskie, przeznaczone do pracy w sektorach spożywczych i zakładach mięsnych.

Włoska marka Safeway. Buty robocze BHP niskie, wiązane przeznaczone do pracy w różnych miejscach. W przemyśle spożywczym, sanitarnym, ogrodnictwie lub przemyśle elektronicznym.

Kalosze Bekina StepliteX StormGrip

Bezpieczeństwo: S5

Rozmiary 37-48

Klipsy do klipsownicy

Stalka, musak DICK EUROCUT  , okrągła, długość  300 mm.

Stalka, musak DICK Combi 2K, z dwiema wersjami szlifu: 2 strony szlif drobny, 2 strony szlif standardowy,  kwadratowa 25 cm, rączka dwukolorowa niebiesko-czarna.

Czubaty nóż piłka marki Thermohauser, 31cm.

POJEMNIK NA PRODUKTY BIAŁY 40 L
– wymiary cm (dł. x szer.): 42,5 x 61,0
– pojemność l / kg: 40 / 25

Akcesoria i wyposażenie dla gastronomii, które cechuje elegancka stylistyka, solidna jakość wykonania i przystępna cena.

Solidna rura z tworzywa sztucznego z automatycznym uzupełnianiem kubków do instalacji. Regulowane do rozmiarów kubków od 60 do 120 mm z dołączonymi pierścieniami silikonowymi.

Sitko ze stali nierdzewnej o średnicy 18 mm to niezawodne i skuteczne rozwiązanie do zastosowań w lancy i tubie ssącej do pobierania chemii.

Nóż trybownik, ostrze polerowane na wysoki połysk.

Ostrze wykrzywione, bardzo elastyczne.

Długość ostrza 15 cm.

Oznaczenie: 11253 15.

Dostępne kolory: czarny, żółty, czerwony

Nóż do krojenia wędlin, ostrze matowe polerowane, czubek zaokrąglony, długość ostrza 36 cm.
Długość całkowita z rączką: 50 cm.

Oznaczenie: 7705 36.

Dostępne kolory: czarny.

Nóż do trybowania.
Oznaczenie: 2605 15.
Długość klingi: 15cm.

Czas realizacji:
Dostępne z magazynu lub w przypadku braku dostępności czas realizacji 4 tygodnie.

Czas realizacji:
Dostępne z magazynu lub w przypadku braku dostępności czas realizacji 4 tygodnie.

Kij wymienny teleskopowy do mocowania na szczotkach, ściągaczach i skrobakach. Pasuje do wszystkich produktów Vikan. Dostępny w kolorze białym.

Uchwyt z mechanizmem blokującym, do padów 5523, 5524 i 5525. Dostępny w kilku kolorach.

Stojak reklamowy kredowy dwustronny wykonany z sosny syberyjskiej. Zastosowanie dla restauracji,hotelu czy punktu gastronomicznego.

Termohigrometr testo 608-H1 do ciągłych pomiarów temperatury i wilgotności względnej powietrza. Z testo 608-H1 temperatura i wilgotność są zawsze pod kontrolą.

Wodoodporny termometr do żywności testo 104 charakteryzuje się wytrzymałym, metalowym mechanizmem składania sondy, pokrytą gumą, antypoślizgową powłoką rękojeści oraz precyzyjnym, stabilnym sensorem temperatury. Idealny termometr HACCP do kontroli bezpieczeństwa żywności w przemyśle spożywczym.

Wymiary: 500 x 60 mm

Włosie: miękkie

Dostępne w 6 kolorach. Pomagają w segregacji obszaru roboczego oraz przestrzeganiu HACCP.

Wymiary: 254 x 72 mm

Włosie: twarde

Większość modeli dostępnych w 8 kolorach, pomagają w segregacji obszaru roboczego oraz przestrzeganiu HACCP.

Prysznic obrotowy do zraszania wędlin, rozpiętość ramion 94 cm.

Przeznaczony do schładzania wędlin na wózku wędzarniczym. Dysze zapewniają strumień wody w całym przekroju i oszczędność wody nawet do 30%. 

Skutecznie niszczy bakterie, drożdże oraz pleśnie

Mydła w płynie są roztworami delikatnych substancji myjących zawierających dodatki wspomagające działanie myjące oraz nadające specjalne właściwości kosmetyczne.

Pasuje do poganiacza KAWE 21 KATHREIN. Dł.ok.75 cm. Uchwyt do odwieszania.

rękawica WhiteCut X-tend to niezawodne, wygodne i zapewniające wysoki poziom ochrony rozwiązanie dla profesjonalistów w różnych branżach, gwarantujące zarówno bezpieczeństwo, jak i zręczność w trudnych warunkach pracy.

Część zamienna do Ergo Steel HES-SB3 i HES-S3, czyli sprężyna o profilu 1 cala, pełni kluczową rolę w utrzymaniu stabilności i efektywności urządzenia do ostrzenia noży.

Nóż 20 cm z polipropylenową rękojeścią.

Trybownik Polskiej marki Polkars z rękojeścią typu A i klingą 175 mm.

Nóż Polkars o czarnej polipropylenowej rękojeści z klingą o długości 150 mm.

Efektywny dozownik o pojemności 850 ml, wykonany z trwałej stali nierdzewnej, zapewnia bezpieczne i higieniczne korzystanie z płynów myjących i dezynfekujących. Praktyczny uchwyt oraz łatwy montaż.

Włoska marka Safeway. Sandały robocze BHP, wsuwane, przeznaczone do pracy w branży chemicznej oraz elektronicznej.

Zakres działania preparatu: wszelkie zanieczyszczone powierzchnie w przemyśle spożywczym, hodowli oraz ogrodnictwie.

Pojemność: 25kg

ATMOMIX PLUS jest wysokopianowym alkalicznym preparatem o bardzo dużej sile czyszczenia i nowoczesnej formule.

Pojemność: 25kg

Wyprodukowany specjalnie do usuwania osadów wędzarniczych i podobnych zanieczyszczeń, mający zastosowanie głównie w przemyśle mięsnym.

Pojemność: 25kg

• Waga: 3,0 kg
• Wymiary: 830 x 60-500 mm
• Przewód prosty: 7 metrów

Higieniczny dozownik łokciowy ze stali nierdzewnej do dezynfekcji rąk

Dyspenser ścienny V.1 na czyściwo – otwarty ze stali nierdzewnej.

Lekki aluminiowy kij do szczotek o długości 1245 mm.

Materiał włókno szklane, pokryte PTFE. Nie przylega, wypieki doskonałe odchodzą, odporność na temperaturę od ok. -70 °C do +260 °C, wytrzymała, nie rozrywa się, po użyciu wystarczy wytrzeć, wielokrotnego użycia.

Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej w kolorze inox. Idealnie nadaje się do podawania i ekspozycji przystawek

Akcesoria i wyposażenie dla gastronomii, które cechuje elegancka stylistyka, solidna jakość wykonania i przystępna cena.

Pojemność 0.16 l.

Małe naczynia szklane idealne do przechowywania żywności lub podania deserów i innych specjałów. Zestaw zawiera 12 słoiczków i 12 pokrywek.

Akcesoria i wyposażenie dla gastronomii, które cechuje elegancka stylistyka, solidna jakość wykonania i przystępna cena.

Akcesoria i wyposażenie dla gastronomii, które cechuje elegancka stylistyka, solidna jakość wykonania i przystępna cena.

SKROBKA METALOWA Z UCHWYTEM
– kolor uchwytu: niebieski
– material uchwytu 30002.47031: TPE

Naczynie o asymetrycznym kształcie i ciekawej fakturze wykonane z czarnej melaminy. Swoim wyglądem do złudzenia przypomina japońską kamionkę.

Taca gastronomiczna GN 1/2 wykonana z melaminy w kolorze klasycznej czerni z interesującym wzorem, przywodzącym na myśl fale lub rybie łuski..

Akcesoria i wyposażenie dla gastronomii, które cechuje elegancka stylistyka, solidna jakość wykonania i przystępna cena.

Miska pochyła wykonana z wysokiej jakości melaminy, której powierzchnia imituje beton, dzięki czemu doskonale pasuje do nowoczesnych kompozycji.

Gładka powierzchnia o wysokim połysku

Skuteczne usuwanie wody i resztek jedzenia z powierzchni do przygotowywania posiłków stało się prostsze niż kiedykolwiek wcześniej dzięki dwustronnej ściągaczce ręcznej z wymienną kasetą o długości 250 mm. Ten niezawodny produkt to doskonałe narzędzie do utrzymania czystości i higieny w branży spożywczej i restauracyjnej. Wyposażony w łatwą do wymiany kasetkę zapasową, ten ściągacz jest gotowy do działania przez wiele godzin intensywnego użytkowania. Poznaj jego główne zalety oraz dane techniczne, które sprawią, że stanie się nieodzownym elementem Twojego wyposażenia kuchennego.

Czerpak okrągły 1l z polipropylenu z obustronną wylewką i z miarką wewnętrzną oraz solidnym, kątowym uchwytem.

Marker do czarnych tablic i etykiet cenowych

Nóż trybownik, ostrze polerowane na wysoki połysk.

Ostrze wykrzywione, elastyczne.

Długość ostrza 13 cm.

Oznaczenie: 12253 13.

Dostępne kolory: czarny, żółty, czerwony.

Nóż trybownik, ostrze polerowane na wysoki połysk.

Ostrze wykrzywione, twarde.

Długość ostrza 13 cm.

Dostępne kolory: czarny, żółty, czerwony, niebieski.

Oznaczenie : 11251 13.