Polityka bezpieczeństwa
Zasady dostawy
Zasady zwrotu
Maszynka do mielenia mięsa Hendi 198 to profesjonalne urządzenie, które stanowi niezbędne wyposażenie każdej małej gastronomii. Dzięki solidnej aluminiowej konstrukcji i precyzyjnym elementom tnącym, gwarantuje długotrwałą i niezawodną pracę nawet przy intensywnym użytkowaniu.
Wszechstronność zastosowań to jedna z kluczowych zalet tej maszynki. Wyposażona w dwa sitka o różnych średnicach otworów (4 mm i 7 mm) oraz szarpak, pozwala na idealne dostosowanie stopnia rozdrobnienia mięsa do przygotowywanych potraw. Dodatkowe końcówki do wyrobu kiełbas (o średnicach 12, 15 i 20 mm) oraz specjalna nakładka do tatara rozszerzają możliwości kulinarne i pozwalają na przygotowanie szerokiej gamy produktów mięsnych.
Maszynka charakteryzuje się mocą 400W z możliwością chwilowego obciążenia do 1800W, co zapewnia efektywne mielenie nawet twardszych kawałków mięsa. Funkcja rewersu umożliwia szybkie usunięcie ewentualnych zatorów, a przekładnia zębata pracująca w kąpieli olejowej gwarantuje cichą i płynną pracę.
Ergonomiczna konstrukcja z odlewaną metalową tacą załadowczą i pojemnikiem na zmielone mięso sprawia, że praca z urządzeniem jest wygodna i wydajna. Maszynka jest zgodna z normami EC oraz CE, co potwierdza jej wysoką jakość i bezpieczeństwo użytkowania.
Warto podkreślić, że wszystkie elementy mające kontakt z żywnością wykonane są z materiałów najwyższej jakości - nóż ze stali nierdzewnej, sitka ze stali proszkowej, a wałek ślimakowy ze specjalnego stopu aluminium. Dzięki temu maszynka nie tylko mieli efektywnie, ale również zachowuje higieniczne warunki przetwarzania żywności.
Inwestycja w maszynkę Hendi 198 to gwarancja usprawnienia procesów przygotowania potraw mięsnych, oszczędność czasu oraz możliwość rozszerzenia menu o domowe wyroby. Solidna konstrukcja i trwałe materiały zapewniają długi okres eksploatacji, co przekłada się na korzystny zwrot z inwestycji dla każdego biznesu gastronomicznego.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Producent | Hendi |
| Numer katalogowy | 210864 |
| EAN | 8711369210864 |
| Wymiary (szer. × głęb. × wys.) | 275 × 190 × 347 mm |
| Moc elektryczna | 400 W |
| Moc chwilowa (pełne obciążenie) | 1800 W |
| Napięcie | 230 V |
| Waga | 5,2-5,88 kg |
| Gwarancja | 1 rok |
| System mielący | Jednozakresowy |
Profesjonalny opiekacz waga 22 kg.
2 płytki gładkie, płytki żeliwne z powłoką ceramiczną.
OBIE PŁYTKI ZDEJMOWALNE DO ŁATWEGO CZYSZCZENIA.
Wymiar płytki 355x255 mm/ moc 2100 watt.
TACE I STOJAKI
- idealne do perfekcyjnej i eleganckiej prezentacji ciast i tortów
- nie budzą żadnych zastrzeżeń pod względem sanitarnym
- łatwe w utrzymaniu czystości, nadają się do mycia w zmywarkach
- dostępne z różnych materiałów i w różnych kształtach
2-kanałowy rejestrator temperatury i wilgotności z zewn. czujnikiem wilgotności (NTC/ pojemnościowy sensor wilgotności)
Wózek do serwowania dań TS200 Bartscher to doskonałe rozwiązanie dla restauracji i innych placówek gastronomicznych, które potrzebują wydajnego narzędzia do transportu i serwowania potraw. Jego praktyczna konstrukcja, wysoka nośność oraz solidna wykonanie czynią go nieocenionym partnerem w obszarze obsługi gastronomii.
Komora rozrostu Hendi 8×600×400 mm to niezawodne urządzenie stworzone z myślą o profesjonalnych piekarniach, cukierniach i lokalach gastronomicznych, które stawiają na jakość, efektywność i powtarzalność wypieków. Dzięki niej możesz precyzyjnie kontrolować proces garowania ciasta, co przekłada się na doskonały efekt końcowy każdego wypieku.
Profesjonalny nóż szefa kuchni. Długość 30 cm
Tarcza tnąca do krojenia w wiórki DT2 Bartscher to nieocenione narzędzie, które umożliwia precyzyjne cięcie na delikatne wiórki o grubości 2 mm. Jej zastosowanie w tarkach ułatwia proces przygotowywania potraw, nadając im wyjątkowego wyglądu i smaku.
Kuter i krajalnica o mocy 370W, posiada zdejmowalną misę.
Profesjonalny nóż do filetowania ryb o długości 15,5 cm oraz ze spiczastym czubkiem.
Nóż Szefa Kuchni trybownik.
Ostrze wygięte, twarde 16 cm
Można myć w zmywarce.
Można sterylizować, max.temperatura 110 ° C.
Jeśli cenisz estetykę i praktyczne rozwiązania, ten matowoczarny warnik do napojów „Design by Bronwasser” z pewnością przyciągnie Twoją uwagę. Z pojemnością 9 litrów i energooszczędną mocą 950 W, sprawdzi się wszędzie tam, gdzie liczy się styl, wygoda i zawsze gotowy gorący napój – od biura po strefę bufetową. Elegancki wygląd idzie tu w parze z niezawodnością i komfortem obsługi.
36 rat x ~25 zł
