Patelnia ze stali nierdzewnej 28 cm

Odkryj profesjonalną patelnię indukcyjną ze stali nierdzewnej, o imponującej średnicy 28 cm i pojemności 3,1 l. Patelnia YATO Professional Kitchen Equipment została stworzona z myślą o profesjonalnym zastosowaniu w wymagającej branży gastronomicznej, gwarantując niezawodność podczas smażenia wszelkiego rodzaju potraw. Jej konstrukcja opiera się na wysokiej jakości stali nierdzewnej typu 21/0, specjalnie zaprojektowanej do intensywnego użytku w gastronomii. Kluczową przewagą tego materiału jest zdolność do przewodzenia ciepła aż o 30% efektywniej niż standardowa stal 304. Dodatkowo, patelnię cechuje wyjątkowa odporność na uszkodzenia mechaniczne, działanie kwasów organicznych oraz agresywnych detergentów, co czyni ją idealną do mycia w zmywarkach i odporną na intensywne czyszczenie. Co niezwykle istotne, stal typu 21/0 jest wolna od szkodliwych dla zdrowia manganu i niklu, zapewniając bezpieczeństwo przygotowywanych potraw. Dzięki specjalnej konstrukcji dna kapsułowego, ciepło jest rozprowadzane równomiernie po całej powierzchni, maksymalizując efektywność gotowania i optymalizując wykorzystanie energii. To rozwiązanie znacząco podnosi komfort pracy kucharza, redukując jednocześnie ryzyko przypalenia potraw i gwarantując doskonałe rezultaty. Zintegrowana specjalna wkładka ferromagnetyczna w dnie zapewnia pełną uniwersalność, umożliwiając użytkowanie patelni YATO na wszystkich typach kuchenek: - elektrycznych - indukcyjnych - gazowych - ceramicznych. Grube ściany boczne patelni skutecznie akumulują i utrzymują temperaturę znacznie dłużej niż standardowe naczynia ze stali 304, co sprzyja równomiernemu gotowaniu. Patelnie YATO wyposażono w wyjątkowo masywne, ergonomiczne i nienagrzewające się uchwyty, solidnie zamocowane dla maksymalnego bezpieczeństwa i gwarancji wieloletniej, niezawodnej eksploatacji. To patelnia stworzona z myślą o profesjonalistach w branży gastronomicznej, zapewniająca doskonałe rezultaty przy smażeniu każdego rodzaju potraw.