Prezentujemy profesjonalną patelnię indukcyjną ze stali nierdzewnej, o średnicy 24 cm i pojemności 2,3 l. Patelnia YATO Professional Kitchen Equipment została zaprojektowana z myślą o profesjonalnym wykorzystaniu w branży gastronomicznej, idealnie sprawdzając się do smażenia różnorodnych potraw. Wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej 21/0, opracowanej specjalnie dla potrzeb gastronomii. Kluczową zaletą patelni z tego typu stali jest o 30% lepsze przewodzenie ciepła w porównaniu ze standardowymi patelniami ze stali 304. Wyróżnia je także podwyższona odporność na uszkodzenia mechaniczne, działanie kwasów organicznych i detergentów. Dzięki temu nadają się do mycia w zmywarkach i są odporne na intensywne czyszczenie powierzchni. Co istotne, patelnie ze stali typu 21/0 są wolne od szkodliwych dla zdrowia manganu i niklu. Specjalna konstrukcja dna kapsułowego równomiernie rozprowadza ciepło po całej powierzchni, zwiększając efektywność gotowania i optymalne wykorzystanie energii. Bezpośrednio przekłada się to na jakość przygotowywanych potraw i komfort pracy kucharza, a także minimalizuje ryzyko przypalenia. Specjalna wkładka ferromagnetyczna zintegrowana z dnem umożliwia używanie patelni YATO na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym: - elektrycznych - indukcyjnych - gazowych - ceramicznych. Boczne ściany patelni wykonane z grubej stali gwarantują dłuższe utrzymywanie temperatury niż standardowe naczynia ze stali typu 304. Patelnie YATO wyposażono w wyjątkowo masywne, nienagrzewające się i solidnie zamocowane uchwyty. Zapewnia to bezpieczeństwo oraz wieloletnią trwałość użytkowania. Stworzona z myślą o profesjonalnym zastosowaniu w gastronomii, idealna do smażenia szerokiej gamy potraw.
YATO
YG-00101

Opis

Materiał
stal nierdzewna 21/0
Zastosowanie
uniwersalne
Pojemność
2.3 l
Średnica
24 cm
Wysokość
5 cm
Grubość ścianki
0.8 mm
Wykończenie powierzchni
satynowa
Rodzaj dna
kapsułowe, trójwarstwowe
Z uchwytem
tak
Nitowane uchwyty
nie
Nienagrzewające się uchwyty
tak
Możliwość mycia w zmywarce
tak
Odporność na kwasy i detergenty
tak
Kompatybilność z płytami
elektryczne, indukcyjne, gazowe, ceramiczne
Grubość warstwy zew. dna
0.8 mm
Materiał warstwy zew. dna
stal nierdzewna 430
Grubość wkładu kapsułowego
4 mm
Materiał wkładu kapsułowego
aluminium
Odporność na uszkodzenia mech.
tak
Dodatkowy uchwyt
nie

14 innych produktów w tej samej kategorii: