Misa 5,5L do HotmixPro 5 Stars

Do czego służy misa 5,5 L w mikserze termicznym HotmixPRO 5 Stars?

Misa 5,5 L służy do obróbki termicznej i mechanicznej dużych porcji surowców.
Jej zwiększona pojemność umożliwia przygotowanie:

• kremów, sosów i emulsji,

• zup, przecierów, musów i purée,

• ciast i baz cukierniczych,

• mieszanek o wysokiej lepkości, wymagających równomiernego podgrzewania.

Dzięki idealnemu dopasowaniu do systemu grzewczego i mieszającego miksera termicznego HotmixPRO misa umożliwia uzyskanie powtarzalnych rezultatów i zachowanie najwyższej jakości produktu końcowego.

Czy misa 5,5 L pasuje tylko do modelu HotmixPRO 5 Stars?

Tak. Misa 5,5 L jest dedykowana wyłącznie do miksera termicznego HotmixPRO 5 Stars, który został zaprojektowany do pracy z naczyniami o większej pojemności.
Nie jest kompatybilna z innymi modelami HotmixPRO (np. Gastro, Gastro XL, Easy czy Twin), które korzystają z mniejszych mis o pojemności 2,6 lub 3,6 litra.
Precyzyjne dopasowanie misy gwarantuje stabilność podczas pracy oraz maksymalną efektywność transferu ciepła.

Z jakiego materiału wykonana jest misa 5,5 L HotmixPRO?

Misa została wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304 (1.4301), stosowanej w przemyśle spożywczym ze względu na jej wyjątkową trwałość i higieniczność.
Cechy materiału:

• odporność na korozję i działanie kwasów spożywczych,

• brak reakcji z żywnością – materiał w pełni neutralny,

• satynowana powierzchnia ułatwiająca czyszczenie,

• wysoka odporność na zarysowania i odkształcenia.

Stal AISI 304 zapewnia długą żywotność naczynia nawet przy intensywnym użytkowaniu w środowisku przemysłowym.

Czy misa 5,5 L jest odporna na wysoką temperaturę i nagłe zmiany ciepła?

Tak. Misa HotmixPRO 5 Stars charakteryzuje się odpornością na temperaturę do 140°C oraz pełną stabilnością strukturalną przy gwałtownych zmianach termicznych.
Umożliwia to bezpieczne prowadzenie procesów wymagających wysokiej temperatury, takich jak:

• redukcja i zagęszczanie sosów,

• kandyzowanie i karmelizacja,

• pasteryzacja i podgrzewanie produktów,

• praca z gorącymi emulsjami i bazami cukierniczymi.

Dzięki równomiernemu rozprowadzaniu ciepła misa gwarantuje powtarzalność wyników i precyzyjną kontrolę temperatury w każdym etapie procesu.

Najważniejsze cechy produktu

• Oryginalne akcesorium HotmixPRO – pełna kompatybilność i gwarancja jakości.

• Duża pojemność 5,5 L – przystosowana do procesów o zwiększonej wydajności.

• Stal nierdzewna AISI 304 (1.4301) – trwałość i odporność chemiczna.

• Odporność na wysoką temperaturę i szok termiczny do 140°C.

• Gładka satynowana powierzchnia – łatwe utrzymanie higieny.

• Wyłącznie do modelu HotmixPRO 5 Stars.

Dane techniczne

Dlaczego warto wybrać oryginalną misę 5,5 L HotmixPRO 5 Stars?

Oryginalna misa 5,5 L HotmixPRO 5 Stars to gwarancja bezpieczeństwa, precyzji i długowieczności w przemyśle spożywczym.
Dzięki dużej pojemności, wysokiej odporności cieplnej i precyzyjnemu wykonaniu pozwala na prowadzenie zaawansowanych procesów technologicznych z zachowaniem maksymalnej wydajności.
To kluczowe akcesorium dla użytkowników mikserów termicznych HotmixPRO, którzy oczekują niezawodności, higieny i powtarzalnych rezultatów w produkcji żywności.