Nóż masarski proste sztywne ostrze 18 cm, GIESSER 4005 18

Nóż masarski Giesser prosty 18 cm

Nóż niemieckiej marki Giesser, z ostrzem wykonanym z wysokiej jakości stali chromowo-molibdenowej, hartowanej próżniowo do twardości 56 - 57 stopni Rockwella. Jego wysoce wypolerowana powierzchnia zapewnia maksymalną odporność na rdzę i zachowanie krawędzi a ręczny szlif zapewnia idealną ostrość. Nóż posiada klasyczny kształt oraz mocne sztywne ostrze.

Standardowa rączka wykonana z tworzywa sztucznego o wyjątkowo przyjemnym w dotyku materiałe antypoślizgowym (TPE). Dobrze wyprofilowany nosek zwiększa ochronę dłoni przed przypadkowym ześlizgnięciem się na krawędź ostrza.

Plastikowy uchwyt jest dopuszczony do kontaktu z żywnością i spełnia wymagania następujących przepisów prawnych (każdy ze wszystkimi dodatkami i w wersji obowiązującej w chwili składania niniejszego oświadczenia):

• Rozporządzenie (WE) nr 1935/2004 w sprawie materiałów i wyrobów (w tym aktywnych i inteligentnych materiałów i wyrobów do kontaktu z żywnością) przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz uchylające dyrektywy 80/590/EWG i 89/109/EWG – w obecnie obowiązującym wersja.
• Rozporządzenie (UE) nr 10/2011 z dnia 14 stycznia 2011 r. w sprawie materiałów i przedmiotów z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością.

Zalety noża:

• Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali chromowo-molibdenowej
• Wypolerowany na wysoki połysk
• Klasyczny kształt z prostym grzbietem ostrza
• Mocne ostrze
• Ergonomiczna i antypoślizgowa rękojeść z tworzywa sztucznego

Noże można myć w zmywarce. Jednak w celu ochrony krawędzi tnącej zalecamy czyszczenie ręczne.

Najważniejsze cechy noża:

• Długość ostrza 18 cm
• Całkowita długość: 32 cm
• Ostrze ze stali nierdzewnej chromowo-molibdenowej
• Ostrze proste i twarde
• Rękojeść wykonana z TPE, ergonomiczna, antypoślizgowa
• Przeznaczenie: nóż masarski, dla przemysłu mięsnego
• Dostępne kolory: czarny, żółty, czerwony, niebieski
• Kod producenta: 4005 18