103,50 zł brutto
Jest 19 produktów.
103,50 zł brutto
136,96 zł brutto
286,59 zł brutto
Deska do krojenia APS 00762 to praktyczna i solidna deska z antypoślizgową powierzchnią o imponujących wymiarach 35 x 58,5 cm, wykonana z trwałego drewna w eleganckim brązowym kolorze, idealna do różnych prac kulinarnych.
284,13 zł brutto
Deska do krojenia to nie tylko praktyczne narzędzie w kuchni, ale także elegancki dodatek. Jej wodoodporna powierzchnia oraz antypoślizgowe stopki gwarantują bezpieczeństwo i wygodę podczas pracy.
356,70 zł brutto
Deska do krojenia APS 00763 to nie tylko funkcjonalne narzędzie kuchenne o imponujących parametrach, ale również estetyczny element, który z łatwością wpisuje się w różnorodne aranżacje kuchenne, zapewniając nie tylko praktyczne wsparcie przy gotowaniu, ale także stylowy akcent w każdej kuchni.
354,24 zł brutto
Deska ta nie tylko ułatwia codzienne czynności kuchenne, ale także dodaje elegancji i stylu dzięki swojemu pięknemu wykończeniu. Jej wodoodporna powierzchnia oraz możliwość sztaplowania sprawiają, że jest praktycznym i funkcjonalnym dodatkiem do każdej kuchni.
130,38 zł brutto
Deska z antypoślizgowymi nóżkami
138,99 zł brutto
Drewniana deska z antypoślizgowymi nożkami. Nie nadaje się do mycia w zmywarce.
147,60 zł brutto
Deska wykonana z drewna bukowego do krojenia pieczywa. Deskę ustawia się na podstawie z melaminy. Można sztaplować. Podstawa 83615 sprzedawana oddzielnie.
113,16 zł brutto
Ryflowana drewniana deska do krojenia pieczywa z tacą na okruchy. Cztery antypoślizgowe nóżki zapobiegają niekontrolowanemu przesuwaniu. Masywne wykonanie.
121,77 zł brutto
Ryflowana drewniana deska do krojenia pieczywa z tacą na okruchy. Cztery antypoślizgowe nóżki zapobiegają niekontrolowanemu przesuwaniu. Masywne wykonanie.
138,99 zł brutto
Ryflowana drewniana deska do krojenia pieczywa z tacą na okruchy. Cztery antypoślizgowe nóżki zapobiegają niekontrolowanemu przesuwaniu. Masywne wykonanie.
252,15 zł brutto
Wymiary: 53 x 32,5 cm
Czarna deska do krojenia w rozmiarze GN 1/1, wykonana z polietylenu.
130,38 zł brutto
Elegancka i funkcjonalna prostokątn taca wykonana z melaminy.
156,21 zł brutto
Elegancka i funkcjonalna prostokątna taca wykonana z melaminy.
173,43 zł brutto
Taca gastronomiczna GN 1/1 wykonana z melaminy w kolorze imitującym jasne drewno dębowe. Może być również używana jako deska do krojenia.
87,33 zł brutto
Taca gastronomiczna GN 1/2 wykonana z melaminy w kolorze imitującym jasne drewno dębowe. Może być również używana jako deska do krojenia.
70,11 zł brutto
Taca gastronomiczna GN 1/3 wykonana z melaminy w kolorze imitującym jasne drewno dębowe. Może być również używana jako deska do krojenia.
104,55 zł brutto
Taca gastronomiczna GN 2/4 wykonana z melaminy w kolorze imitującym jasne drewno dębowe. Może być również używana jako deska do krojenia.
Podstawowe cechy akcesoriów kuchennych
W profesjonalnej kuchni ważna jest różnorodność narzędzi. Akcesoria powinny być uniwersalne, aby sprostać różnym zadaniom, od przygotowania składników, przez gotowanie lub pieczenie, aż po prezentację potraw.
Odpowiednie certyfikaty bezpieczeństwa potwierdzają, że wszystkie akcesoria do kuchni przeznaczone do kontaktu z żywnością mogą być używane bez obaw. Jest to szczególnie istotne w branży gastronomicznej, gdzie higiena i bezpieczeństwo żywności są pod stałym nadzorem.
Narzędzia kuchenne często są używane w bezpośrednim kontakcie z gorącymi powierzchniami, płomieniami czy gorącymi płynami. Materiały, z których są wykonane, muszą być odporne na wysokie temperatury, aby nie uległy deformacji, stopieniu czy pęknięciom. Stal nierdzewna, a także niektóre rodzaje tworzyw sztucznych wysokiej jakości, są często wybierane ze względu na ich odporność termiczną.
Kuchnia to także miejsce, gdzie wilgoć jest wszechobecna – od parujących potraw po mycie naczyń. Przybory muszą być odporne na działanie wody i pary wodnej, aby nie uległy korozji, pleśnieniu czy innym uszkodzeniom.
Zastosowanie akcesoriów kuchennych
Wszechstronność akcesoriów kuchennych jest widoczna w codziennej pracy kuchni, zarówno w restauracjach, jak i w firmach cateringowych. Deski do krojenia są podstawą przygotowania składników. Można je także wykorzystać do porcjowania oraz prezentacji jedzenia. Z kolei klipsy do przypraw umożliwiają szczelne przechowywanie produktów.
W profesjonalnych piekarniach czy cukierniach wykorzystywane są blachy do pieczenia, które muszą spełniać wysokie standardy. Są one wykonane z materiałów doskonale przewodzących ciepło, takich jak aluminium, co wpływa na równomierny wypiek.
W bistro, gdzie ceny są ustalane na podstawie masy jedzenia, dokładność w porcjowaniu jest niezwykle ważna. Waga kuchenna umożliwia precyzyjne odmierzanie, co jest istotne zarówno z punktu widzenia ekonomicznego, jak i indywidualnych potrzeb gościa. Dzięki temu każdy klient otrzymuje dokładnie tyle, ile wybrał.
Czym należy się kierować przy wyborze akcesoriów kuchennych?
Ergonomia jest istotnym aspektem, który należy wziąć pod uwagę przy wyborze akcesoriów kuchennych. Przybory, które są dobrze zaprojektowane pod kątem praktyczności, nie tylko ułatwiają pracę, ale także przyczyniają się do zdrowia i dobrej kondycji personelu. Przykładowo, długotrwałe przygotowywanie ciast i wypieków może być wymagające dla rąk oraz nadgarstków, dlatego wałki z wygodnymi uchwytami są nie tylko pomocą, ale niezbędnym elementem wyposażenia każdej kuchni.
Wybierając akcesoria kuchenne, warto również zwrócić uwagę na ich wpływ na efektywność pracy. Przybory, które są łatwe w użyciu i czyszczeniu, nie tylko oszczędzają czas, ale także pozwalają na utrzymanie wysokiego standardu higieny, co jest niezwykle ważne w każdym lokalu gastronomicznym. Dlatego warto zwrócić uwagę z jakich materiałów są wykonane, jak na przykład ze stali nierdzewnej, z której zrobione z niej przedmioty można bez problemu czyścić w zmywarce.
Dlaczego warto wyposażyć kuchnię w akcesoria kuchenne w Wammashop?
Nasz szeroki asortyment daje możliwość zaopatrzenia się we wszystkie niezbędne przedmioty w jednym miejscu, co jest wygodne i pozwala na oszczędność czasu – nie trzeba szukać danych narzędzi gdzieś indziej. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz kompletnego zestawu do nowo otwieranej cukierni, czy chcesz uzupełnić wyposażenie renomowanej restauracji, w Wammashop jesteś w stanie znaleźć odpowiednie przybory kuchenne.
Jednym z atutów naszej oferty jest jakość materiałów, z których wykonane są dostępne u nas produkty. Stal nierdzewna, znana ze swojej odporności na korozję i łatwości w utrzymaniu czystości, jest jednym z przykładów materiałów, które są wykorzystywane do produkcji akcesoriów. Wybierając narzędzia kuchenne z naszego asortymentu, inwestujesz w przedmioty, które będą służyć przez długie lata, nawet przy intensywnym codziennym użytkowaniu, co jest niezwykle istotne w branży gastronomicznej.