Ubijaczka dla 5Stars (5,5 liter) HotmixPro

Do czego służy ubijaczka HotmixPRO i jak działa?

Ubijaczka HotmixPRO przeznaczona jest do ubijania, mieszania i napowietrzania składników w trakcie obróbki mechanicznej i termicznej.
Dzięki specjalnej konstrukcji łopatek równomiernie rozprowadza masę w misie, nie powodując rozwarstwienia ani uszkodzenia delikatnych struktur.
Sprawdza się idealnie w:

• ubijaniu białek na sztywną pianę,

• przygotowywaniu bitej śmietany i musów,

• mieszaniu sosów, emulsji i kremów,

• delikatnym łączeniu składników w deserach i wypiekach.

Działanie ubijaczki oparte jest na ruchu obrotowym, który wprowadza powietrze do masy, tworząc puszystą i lekką konsystencję.

Jak używać i jak zamontować ubijaczkę?

Montaż ubijaczki jest prosty i nie wymaga użycia dodatkowych narzędzi.
Instrukcja użytkowania:

1. Wyjmij standardowe noże z misy miksera termicznego.

2. Umieść ubijaczkę w centralnym gnieździe misy, w tym samym miejscu, w którym montowane są ostrza.

3. Upewnij się, że element został prawidłowo osadzony i zabezpieczony.

4. Uruchom urządzenie z odpowiednimi parametrami prędkości i temperatury.

Podczas pracy należy unikać bardzo wysokich obrotów, które mogłyby spowodować przegrzanie lub zniszczenie napowietrzonej struktury produktów.

Czy ubijaczka pasuje do modelu 5 Stars?

Tak. Ubijaczka jest dedykowana wyłącznie do miksera termicznego HotmixPRO 5 Stars wyposażonego w misę o pojemności 5,5 litra.
Nie jest kompatybilna z innymi modelami HotmixPRO (takimi jak Gastro, Gastro XL, Easy czy Twin), ponieważ różnią się one rozmiarem misy i mocowaniem centralnym.
Użycie oryginalnej ubijaczki gwarantuje prawidłowe działanie, bezpieczeństwo i pełną wydajność urządzenia.

Odporność na temperaturę i warunki pracy

Ubijaczka wykonana jest z wysokowytrzymałego materiału technicznego – tworzywa odpornego na wysoką temperaturę i kontakt z produktami spożywczymi.
Jej konstrukcja zapewnia:

• odporność na temperatury robocze do 140°C,

• neutralność w kontakcie z żywnością,

• trwałość i odporność na zużycie,

• możliwość pracy w środowisku pary i ciepła generowanego przez mikser termiczny.

Dzięki temu ubijaczka może być bezpiecznie używana w procesach, które łączą obróbkę mechaniczną i termiczną.

Jak czyścić i konserwować ubijaczkę?

Ubijaczkę można myć w zmywarce przemysłowej lub ręcznie w ciepłej wodzie z dodatkiem delikatnego detergentu.
Zaleca się unikanie środków ściernych oraz wysokociśnieniowych myjek, aby zachować długą żywotność i gładkość powierzchni.
Po umyciu należy ją dokładnie wysuszyć, zanim zostanie ponownie zamontowana w urządzeniu.

Najważniejsze cechy produktu

• Dedykowana do modelu HotmixPRO 5 Stars (5,5 L).

• Do ubijania, napowietrzania i mieszania lekkich produktów.

• Odporność na temperaturę do 140°C.

• Bezpieczny, spożywczy materiał techniczny.

• Łatwy montaż i demontaż – bez użycia narzędzi.

• Możliwość mycia w zmywarce.

• Precyzyjne rezultaty i równomierna konsystencja produktów.

Dane techniczne

Dlaczego warto wybrać oryginalną ubijaczkę HotmixPRO 5 Stars?

Oryginalna ubijaczka HotmixPRO 5 Stars to gwarancja trwałości, bezpieczeństwa i doskonałych rezultatów.
Pozwala na profesjonalne ubijanie i napowietrzanie składników z precyzyjną kontrolą temperatury i prędkości.
Dzięki wysokiej odporności termicznej i perfekcyjnemu dopasowaniu do misy 5,5 L jest niezastąpionym elementem wyposażenia miksera termicznego HotmixPRO 5 Stars.