Zapraszamy do odkrycia naszej bogatej oferty zastawy gastronomicznej, która doskonale uzupełni wyposażenie Twojej kuchni. W naszym sklepie internetowym znajdziesz wysokiej jakości produkty renomowanych marek, które sprostają nawet najbardziej wymagającym oczekiwaniom. Od naczyń po szkło i akcesoria kuchenne - oferujemy kompleksowe rozwiązania dla restauracji, lokali gastronomicznych oraz domowych kuchni. Zastawa gastronomiczna z Wammashop.pl to gwarancja jakości, funkcjonalności i atrakcyjnych cen.

Aktywne filtry

HD-796603
Hendi Tools for Chefs
Cena 20,00 zł netto
24,60 zł brutto

Miska na sałatkę z białej porcelany – średnica 150 mm

Elegancka miska na sałatkę wykonana z wysokiej jakości białej porcelany to niezawodne naczynie, które doskonale sprawdzi się w profesjonalnych lokalach gastronomicznych, hotelach, restauracjach, jak i w domowej kuchni. Prosty, ponadczasowy design i trwała konstrukcja sprawiają, że jest to produkt praktyczny i estetyczny jednocześnie.

HD-79698
Hendi Tools for Chefs
Cena 53,00 zł netto
65,19 zł brutto

Zestaw szklanek Shetland 420 ml to niezawodne szkło do profesjonalnego serwowania napojów, koktajli lub wody z lodem w barach, restauracjach i hotelach. Dzięki odpowiedniej pojemności, trwałej konstrukcji i estetyce doskonale sprawdzi się przy obsłudze gości oraz w codziennej działalności gastronomicznej.

Wybierz zestaw Szklanka Shetland 420 ml – 12 szt. i zapewnij wyposażenie na profesjonalnym poziomie.

Taca GN 1/1,Profi Line, 530x325x(H)20mm, HENDI 809259
Hendi Tools for Chefs
Cena 76,00 zł netto
93,48 zł brutto

Taca GN 1/1 Profi Line marki HENDI to wszechstronne akcesorium kuchenne o wymiarach 530x325x(H)20 mm, zapewniające trwałość, odporność termiczną, oraz praktyczne funkcje, idealne zarówno dla profesjonalnej gastronomii, jak i użytku domowego.

HD-D6653
Hendi Tools for Chefs
Cena 90,00 zł netto
110,70 zł brutto

Elegancka i funkcjonalna karafka o pojemności 1,4 l z kolekcji Open Up to idealny wybór dla restauracji, barów wine-&-dine oraz domów ceniących perfekcję w serwowaniu napojów i wina. Dzięki klasycznemu kształtowi, który szeroko się rozszerza u podstawy, a następnie zwęża ku górze, karafka efektywnie wspomaga aerację trunków i pozwala wydobyć pełnię aromatu. Transparentne szkło oraz precyzyjny rant nalewania zapewniają estetyczną prezentację oraz komfort obsługi.

HD-G3666
Hendi Tools for Chefs
Cena 4,90 zł netto
6,03 zł brutto

Szklanka niska Vigne 310 ml to niezastąpione szkło w codziennej obsłudze gastronomicznej. Świetnie nadaje się do serwowania napojów zimnych, soków, wody, whisky czy drinków. Jej uniwersalny rozmiar sprawia, że może być stosowana jako szkło podstawowe w każdej restauracji lub barze.

Wybierz szklankę Vigne 310 ml – elegancja, trwałość i funkcjonalność w jednym.

HD-G4391
Hendi Tools for Chefs
Cena 7,00 zł netto
8,61 zł brutto

Elegancki i nowoczesny talerz płytki o średnicy 205 mm z serii Zenix Intensity to doskonały wybór dla restauracji, hoteli oraz nowoczesnych domowych wnętrz. Wykonany z wysokiej jakości materiału mineralnego o zwiększonej wytrzymałości, wyróżnia się ponadprzeciętną odpornością na pęknięcia, zarysowania i wyszczerbienia. Jego neutralny, kremowy kolor i subtelna forma idealnie komponują się z każdą zastawą stołową.

HD-G4394
Hendi Tools for Chefs
Cena 5,10 zł netto
6,27 zł brutto

Stylowy i wytrzymały talerz płytki o średnicy 160 mm z linii Zenix Intensity to doskonały wybór zarówno dla profesjonalnych lokali gastronomicznych, jak i eleganckich domowych aranżacji. Wykonany z nowoczesnego mineralnego materiału o znacznie podwyższonej trwałości, talerz charakteryzuje się zwiększoną odpornością na wstrząsy i odpryski — co czyni go idealnym rozwiązaniem w intensywnym użytkowaniu. Neutralny kremowy kolor oraz subtelna forma sprawiają, że wpisuje się w różnorodne style zastawy stołowej.

HD-G4396
Hendi Tools for Chefs
Cena 7,40 zł netto
9,10 zł brutto

Elegancki i wytrzymały talerz głęboki o średnicy 220 mm z serii Zenix Intensity to idealne rozwiązanie dla nowoczesnych restauracji, hoteli oraz domowych przestrzeni, gdzie liczy się zarówno estetyka, jak i trwałość. Wykonany z wysokiej jakości materiału mineralnego, jest znacznie bardziej odporny na uszkodzenia niż standardowa porcelana — dzięki temu doskonale sprawdza się w intensywnym użytkowaniu gastronomicznym.

HD-G4399
Hendi Tools for Chefs
Cena 9,00 zł netto
11,07 zł brutto

Nowoczesny i stylowy talerz do makaronu o średnicy 285 mm z linii „Zenix Intensity” to doskonała propozycja zarówno dla profesjonalnych kuchni, jak i dla domowych serwisów. Wykonany z wysokiej jakości porcelany lub szlachetnego szkła (materiał premium), łączy elegancki wygląd z wytrzymałością i funkcjonalnością – ułatwiając atrakcyjne podanie dań makaronowych, risotto czy dań głównych z sosem.

ZENIX INTENSITY - Misa season’s bar 245mm [1szt.] HD-H4445
Hendi Tools for Chefs
Cena 19,00 zł netto
23,37 zł brutto

Misa Zenix Intensity Season’s Bar o średnicy Ø 245 mm to wyjątkowe naczynie zaprojektowane z myślą o wysokich wymaganiach gastronomii i nowoczesnej sztuce serwowania. Wykonana z nowoczesnego materiału mineralnego marki Zenix, łączy elegancki wygląd z wysoką wytrzymałością – jest nawet trzykrotnie odporniejsza na wyszczerbienia i wstrząsy niż tradycyjna porcelana.

Dzięki kremowej barwie, minimalistycznej formie i perfekcyjnie gładkiej powierzchni, misa doskonale sprawdzi się zarówno w restauracjach, barach sezonowych, jak i eventach cateringowych. Jej średnica Ø 245 mm zapewnia odpowiednią przestrzeń dla dań głównych, lubiane są również przez kuchnie nowych trendów, gdzie forma podania jest równie ważna co smak.

HD-H5641
Hendi Tools for Chefs
Cena 66,00 zł netto
81,18 zł brutto

Szklanki Stack Up 470 ml to doskonały wybór do profesjonalnego serwowania napojów, wody z lodem, soków lub long drinków. Ich pojemność sprawia, że są wyjątkowo uniwersalne, a trwała konstrukcja i możliwość sztaplowania zwiększają funkcjonalność w codziennej pracy gastronomicznej. To połączenie elegancji, solidności i praktyczności, które sprawdzi się w każdym lokalu.

HD-H7496
Hendi Tools for Chefs
Cena 7,20 zł netto
8,86 zł brutto

Elegancki i uniwersalny talerz płytki o średnicy 240 mm z linii „Zenix Intensity” to propozycja stworzona z myślą zarówno o profesjonalnych restauracjach, jak i domowej kuchni, gdzie liczy się wysoka jakość i estetyka. Wykonany z niezwykle trwałego materiału mineralnego, który znacząco przewyższa klasyczną porcelanę pod względem odporności na uszkodzenia. Talerz świetnie sprawdzi się do dań głównych, przystawek, a także jako element dopasowany do najnowszych trendów w dekoracji stołu.

HD-H7763
Hendi Tools for Chefs
Cena 27,00 zł netto
33,21 zł brutto

Szklanki Stack Up 350 ml to doskonały wybór do profesjonalnego serwowania napojów, wody z lodem, soków czy drinków. Ich trwała konstrukcja, odporność na zmiany temperatur i możliwość sztaplowania czynią je niezwykle funkcjonalnym wyposażeniem każdego baru, restauracji lub hotelu. To połączenie estetyki, praktyczności i solidności w codziennym użytkowaniu gastronomicznym.

HD-H7764
Hendi Tools for Chefs
Cena 27,00 zł netto
33,21 zł brutto

Zestaw sześciu szklanek z kolekcji Stack Up, każda o pojemności 290 ml, to praktyczne i eleganckie rozwiązanie stworzone z myślą o barach, restauracjach, hotelach i usługach cateringowych. Wykonane z wysokiej jakości szkła hartowanego, zapewniają trwałość, odporność na uszkodzenia oraz estetyczny wygląd nawet przy intensywnym użytkowaniu.

Pojemność 290 ml sprawia, że szklanki idealnie nadają się do serwowania napojów, soków, wody z lodem oraz koktajli. Dzięki stabilnej konstrukcji i gładkiej powierzchni są łatwe w czyszczeniu i świetnie prezentują się zarówno w nowoczesnych, jak i klasycznych wnętrzach gastronomicznych. Dodatkową zaletą jest możliwość sztaplowania, co pozwala na oszczędność miejsca w kuchni lub barze.


Najważniejsze zalety produktu

  • Pojemność 290 ml – idealna do napojów, soków, wody i drinków

  • Zestaw 6 sztuk – praktyczny komplet do lokali gastronomicznych

  • Wysokiej jakości szkło hartowane – trwałość i odporność na zarysowania

  • Sztaplowalna konstrukcja – wygodne przechowywanie i oszczędność miejsca

  • Uniwersalny design – pasuje do różnych stylów serwowania


Dane techniczne

Parametr Wartość
Pojemność (ml) 290
Ilość w zestawie 6 szt.
Średnica (mm) ok. 76
Wysokość (mm) ok. 119
Seria / kolekcja Stack Up
Materiał Szkło hartowane
HENDI J4764
Hendi Tools for Chefs
Cena 39,00 zł netto
47,97 zł brutto

Pucharek Chiquito marki Arcoroc to eleganckie i wytrzymałe naczynie idealne do serwowania deserów, lodów, musów, przekąsek oraz małych porcji degustacyjnych. Wykonany z wysokiej jakości szkła hartowanego, zapewnia odporność na uszkodzenia oraz intensywne użytkowanie w gastronomii. Kompaktowa wysokość 59 mm sprawia, że pucharki świetnie prezentują dania na stołach restauracyjnych, bufetach i podczas cateringu. Produkt sprzedawany w ekonomicznym zestawie 6 sztuk.

HD-L3965
Hendi Tools for Chefs
Cena 40,00 zł netto
49,20 zł brutto

Karafka Fluid 1 L – elegancka karafka z grubym dnem

Stylowa karafka Fluid o pojemności 1 litra to doskonałe połączenie klasycznej formy i nowoczesnej funkcjonalności. Wykonana z przejrzystego, wysokiej jakości szkła, charakteryzuje się prostym, harmonijnym kształtem, który doskonale podkreśla barwę podawanych napojów. Grube, stabilne dno nadaje jej elegancki charakter i zwiększa wytrzymałość, dzięki czemu karafka sprawdzi się zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i w codziennym użytku domowym.

HD-L7850
Hendi Tools for Chefs
Cena 21,00 zł netto
25,83 zł brutto

Elegancka i uniwersalna szklanka Fusion o pojemności 350 ml, dostępna w zestawie 6 sztuk, to doskonały wybór do serwowania napojów w restauracjach, barach, jak i w domowym zaciszu. Wykonana z wysokiej jakości szkła hartowanego, które charakteryzuje się zwiększoną odpornością na stłuczenia oraz doskonałą przejrzystością, podkreśla estetykę serwisu oraz wartość podawanych napojów.

HD-L9943
Hendi Tools for Chefs
Cena 22,00 zł netto
27,06 zł brutto

Elegancka i solidna szklanka do piwa o pojemności 470 ml, oferowana w zestawie 6 sztuk w wariancie podstawowym, to doskonały wybór zarówno dla gastronomii, jak i domowego użytku. Wykonana ze szkła wysokiej jakości, zapewnia świetną prezentację trunku, wyrazistość koloru, odpowiednią porcję oraz komfort serwisu. Jej uniwersalna wielkość i klasyczny design sprawiają, że pasuje do różnych stylów wnętrz — od pubów i restauracji po salon domowy.

HD-N5368
Hendi Tools for Chefs
Cena 9,20 zł netto
11,32 zł brutto

Wybierz Kieliszek Sublym Multipurpose 350 ml — wszechstronny kieliszek o pojemności 350 ml, który doskonale sprawdzi się zarówno jako szklanka na wodę, jak i na piwo. Dzięki uniwersalnemu designowi i wysokiej jakości wykonania, stanowi idealne rozwiązanie w profesjonalnej gastronomii oraz w domowych wnętrzach, gdzie liczy się funkcjonalność i estetyka.

Szklanka Wysoka 220 ml śr....
Hendi Tools for Chefs
Cena 36,00 zł netto
44,28 zł brutto

Szklanka wysoka 220 ml to eleganczne i uniwersalne naczynie, które doskonale sprawdza się w codziennym użytkowaniu — zarówno w domu, jak i w gastronomii. Jej smukły, klasyczny kształt nadaje się idealnie do serwowania różnorodnych napojów: wody, soków, koktajli, drinków typu „long drink”, a także deserów warstwowych lub przystawek. To praktyczne i trwałe szkło, które łączy estetykę z funkcjonalnością.

HD-N8367
Hendi Tools for Chefs
Cena 108,00 zł netto
132,84 zł brutto

Stylowy pucharek z serii Jazzed o pojemności 410 ml to idealny wybór do serwowania deserów, lodów, owoców lub finezyjnych przekąsek. Smukła forma oraz przejrzyste szkło podkreślają zawartość naczynia, co sprawia, że świetnie komponuje się zarówno w ekskluzywnych wnętrzach gastronomicznych, jak i w eleganckich aranżacjach domowych. Materiał wysokiej jakości gwarantuje odporność na zarysowania i wygodę użytkowania podczas codziennej eksploatacji.

HD-P3604
Hendi Tools for Chefs
Cena 82,00 zł netto
100,86 zł brutto

Dekanter do wina Vina 47 1/4 oz – elegancki dzbanek do serwowania wina

Stylowy dekanter do wina Vina 47 1/4 oz to połączenie elegancji, funkcjonalności i trwałości, stworzone z myślą o profesjonalnym użytku w restauracjach, winiarniach i barach. Jego klasyczny tulipanowy kształt oraz wąska krawędź umożliwiają właściwe napowietrzenie wina i zachowanie jego aromatów, dzięki czemu degustacja staje się pełniejszym doświadczeniem smakowym.

HD-U0910
Hendi Tools for Chefs
Cena 9,00 zł netto
11,07 zł brutto

Elegancki kieliszek Oenologue Expert 350 ml to wyjątkowe naczynie, zaprojektowane z myślą o pełnym wydobyciu aromatu i smaku win czerwonych. Dzięki pojemności 350 ml oraz szerokiej czaszy kieliszka, każdy łyk staje się bogatszym doświadczeniem — wino może swobodnie „oddychać”, a Ty cieszysz się pełnią bukietu.

HD-U1011
Hendi Tools for Chefs
Cena 10,60 zł netto
13,04 zł brutto

Elegancki kieliszek do wina Open Up 400 ml to doskonałe połączenie estetyki i funkcjonalności. Został zaprojektowany tak, aby umożliwić winu pełne rozwinięcie bukietu aromatycznego oraz właściwe napowietrzenie. Wykonany z bezołowiowego szkła kryształowego, charakteryzuje się wyjątkową przejrzystością i trwałością. Doskonale sprawdzi się w profesjonalnej gastronomii, jak i w domowych degustacjach.

Łyżka do spaghetti 330 mm
YATO
Cena 22,08 zł netto
27,16 zł brutto
Profesjonalna łyżka do spaghetti YATO YG-02780 to niezastąpione narzędzie w każdej kuchni. Wykonana z najwyższej jakości stali nierdzewnej 18/8 o grubości 2,5 mm, gwarantuje wyjątkową trwałość i niezawodność. Ergonomiczny uchwyt i chromowane wykończenie zapewniają komfort użytkowania oraz łatwość czyszczenia. Idealna dla gastronomii, mycie w zmywarce. Wybierz profesjonalizm YATO!
Wiaderko do szampana
YATO
Cena 42,99 zł netto
52,88 zł brutto
Eleganckie wiaderko do szampana YATO 3,8L ze stali nierdzewnej 201 to synonim klasy. Satynowa powierzchnia i ergonomiczne uchwyty zapewniają komfort. Doskonale utrzymuje niską temperaturę, idealne do serwowania szampana z lodem. Podkreśl prestiż każdej uroczystości!
Patera na owoce i ciastka...
YATO
Cena 79,90 zł netto
98,28 zł brutto
Elegancka patera 3-stopniowa Yato to idealne rozwiązanie do wykwintnego serwowania owoców, ciast i ciasteczek. Wykonana z wysokiej jakości chromowanej stali nierdzewnej 430, gwarantuje trwałość i łatwe czyszczenie. Antypoślizgowe nóżki zapewniają stabilność, a skręcana konstrukcja ułatwia przechowywanie. Dodaj blasku każdemu stołowi!

Zastawa do restauracji stanowi fundamentalny element wyposażenia każdego lokalu gastronomicznego. To kompleksowy zestaw naczyń i akcesoriów służących do profesjonalnej prezentacji oraz serwowania potraw i napojów. W przeciwieństwie do zastawy domowej, zastawa restauracyjna musi spełniać znacznie bardziej rygorystyczne wymogi związane z intensywną eksploatacją, częstym myciem w zmywarkach przemysłowych oraz zachowaniem najwyższych standardów higienicznych.

Czym jest zastawa do restauracji?

Zastawa stołowa gastronomia obejmuje szeroki asortyment elementów niezbędnych do prowadzenia profesjonalnej działalności gastronomicznej. W jej skład wchodzą talerze różnych rozmiarów (płytkie, głębokie, deserowe), filiżanki, spodki, sosjerki, półmiski, bulionówki oraz sztućce. Każdy element zastawy restauracyjnej jest projektowany z myślą o specyficznych wymaganiach branży HoReCa, uwzględniając takie aspekty jak odporność na uszkodzenia mechaniczne, stabilność podczas przenoszenia oraz możliwość sztaplowania.

Rodzaje zastawy restauracyjnej

W zależności od przeznaczenia, wyróżniamy kilka podstawowych kategorii zastawy restauracyjnej:

  • Zastawa podstawowa - obejmuje standardowe talerze, sztućce i szkło do codziennego użytku
  • Zastawa bankietowa - specjalistyczne naczynia do obsługi dużych eventów i przyjęć
  • Zastawa bufetowa - elementy przystosowane do prezentacji potraw w formie bufetu
  • Zastawa specjalistyczna - dedykowana konkretnym rodzajom dań lub napojów

Każdy rodzaj zastawy charakteryzuje się odmiennymi parametrami technicznymi i wzornictwem dostosowanym do konkretnych zastosowań w gastronomii.

Materiały używane do produkcji zastawy restauracyjnej

Wybór odpowiedniego materiału ma kluczowe znaczenie dla trwałości i funkcjonalności zastawy restauracyjnej. Najczęściej stosowane materiały to:

  • Porcelana hotelowa - wzmacniana, odporna na obtłuczenia i zarysowania, przeznaczona do intensywnego użytkowania w gastronomii
  • Szkło hartowane - charakteryzujące się zwiększoną odpornością na uszkodzenia mechaniczne i szok termiczny
  • Stal nierdzewna 18/10 - stosowana w produkcji wysokiej jakości sztućców i akcesoriów gastronomicznych
  • Melamina - lekki i wytrzymały materiał wykorzystywany głównie w cateringu i obsłudze bankietowej

Kluczowe cechy dobrej zastawy do restauracji

Profesjonalna zastawa restauracyjna powinna spełniać szereg kryteriów technicznych i użytkowych:

  • Wytrzymałość mechaniczna - odporność na obtłuczenia, zarysowania i intensywne użytkowanie w warunkach profesjonalnej gastronomii
  • Odporność termiczna - możliwość bezpiecznego mycia w zmywarkach przemysłowych (temperatura do 85°C) oraz utrzymywania wysokich temperatur serwowanych potraw
  • Możliwość sztaplowania - optymalne wykorzystanie przestrzeni magazynowej przy zachowaniu bezpieczeństwa przechowywania
  • Zgodność z normami HACCP - spełnienie wymagań dotyczących bezpieczeństwa żywności i higieny w gastronomii

Jak dobrać zastawę do rodzaju lokalu gastronomicznego?

Wybór odpowiedniej zastawy stołowej gastronomia powinien uwzględniać specyfikę lokalu:

  • Restauracje fine dining - wymagają eleganckiej porcelany najwyższej jakości, często z autorskimi wzorami i wykończeniami
  • Restauracje casual dining - sprawdzi się klasyczna, wytrzymała zastawa o uniwersalnym designie
  • Bary i puby - potrzebują przede wszystkim trwałej zastawy odpornej na intensywne użytkowanie
  • Kawiarnie i cukiernie - powinny zainwestować w specjalistyczną zastawę do serwowania napojów i deserów

Zastawa a rodzaj serwowanej kuchni

Rodzaj serwowanej kuchni determinuje dobór odpowiedniej zastawy:

  • Kuchnia europejska - wymaga klasycznej zastawy z pełnym zestawem talerzy różnej wielkości
  • Kuchnia azjatycka - potrzebuje specjalistycznych misek, talerzy do sushi oraz charakterystycznych dodatków
  • Kuchnia śródziemnomorska - sprawdzą się różnorodne półmiski i naczynia do tapas
  • Street food - wymaga wytrzymałych, często jednorazowych lub biodegradowalnych opakowań

Przy wyborze zastawy restauracyjnej należy również uwzględnić aspekty praktyczne, takie jak częstotliwość zmywania, przestrzeń magazynową oraz przewidywaną rotację gości. Inwestycja w wysokiej jakości zastawę, choć początkowo kosztowna, w długiej perspektywie przekłada się na niższe koszty eksploatacji i utrzymanie profesjonalnego wizerunku lokalu.