Nóż do trybowania, ostrze 13 cm, GIESSER PrimeLine 12250 13 b
  • Polecamy

Nóż trybownik 13 cm, Giesser

Nóż z twardym zakrzywionym ostrzem o długości 13 cm, wykonanym ze stali chromowo-molibdenowej utwardzonej w procesie próżniowym do twardości 56-57 stopni Rockwella. Nóż dedykowany jest dla przemysłu mięsnego i służy do oddzielania mięsa od kości. Klinga została wypolerowana na wysoki połysk, co jeszcze bardziej zwiększa ochronę ostrza przed rdzą a także zapewnia większą trwałość krawędzi.

Uchwyt składa się z dwóch elementów. Wewnętrzny - czerwony rdzeń zapewnia stabilność uchwytu. Zewnętrzna powłoka wykonana jest ze szczególnie miękkiego tworzywa sztucznego, przyjemnego w dotyku. Ergonomiczna rękojeść bardzo dobrze leży w dłoni.Uchwyt z tworzywa sztucznego nadaje się do kontaktu z żywnością i jest zgodny z wymogami następujących przepisów prawnych (każda ze wszystkimi poprawkami oraz w aktualnej wersji w momencie składania tej deklaracji):

  • Rozporządzenie (WE) nr 1935/2004 w sprawie materiałów i przedmiotów (w tym aktywnych i inteligentnych materiałów i przedmiotów mających kontakt z żywnością) przeznaczonych do kontaktu z żywnością i uchylające dyrektywy 80/590 / EWG i 89/109 / EWG - w ich obecnie obowiązujących ważna wersja.
  • Rozporządzenie (UE) nr 10/2011 z 14.01.2011 w sprawie materiałów i przedmiotów wykonanych z tworzywa sztucznego przeznaczonego do kontaktu z żywnością.

Noże można myć w zmywarce. Producent zaleca jednak ręczne czyszczenie w celu ochrony krawędzi tnącej.

Najważniejsze cechy noża:

  • Długość ostrza: 13cm
  • Długość całkowita: 28 cm
  • Ostrze ze stali nierdzewnej chromowo-molibdenowej
  • Ostrze zakrzywione twarde
  • Uchwyt z TPE dwuelementowy, ergonomiczny, antypoślizgowy
  • Przeznaczenie: nóż do trybowania, dla przemysłu mięsnego
  • Dostępne kolory: czarny, niebieski, żółty, zielony, czerwony
  • Kod producenta: 12250 13
12250 13 b

Opis

Giętkość ostrza
Sztywne
Oferta produktu
Polecamy
Rodzaj ostrza
Ostrze standardowe
Długość ostrza (cm)
13

Specyficzne kody

ean13
4010303036794

Zobacz także

16 innych produktów w tej samej kategorii: