Zapraszamy do odkrycia naszej bogatej oferty zastawy gastronomicznej, która doskonale uzupełni wyposażenie Twojej kuchni. W naszym sklepie internetowym znajdziesz wysokiej jakości produkty renomowanych marek, które sprostają nawet najbardziej wymagającym oczekiwaniom. Od naczyń po szkło i akcesoria kuchenne - oferujemy kompleksowe rozwiązania dla restauracji, lokali gastronomicznych oraz domowych kuchni. Zastawa gastronomiczna z Wammashop.pl to gwarancja jakości, funkcjonalności i atrakcyjnych cen.

Aktywne filtry

HD-34741
Hendi Tools for Chefs
Cena 69,00 zł netto
84,87 zł brutto

Elegancki pucharek Seychelles 200 ml w zestawie 6 sztuk to naczynie stworzone z myślą o serwowaniu deserów, lodów i eleganckich przekąsek. Wykonany z wysokiej jakości szkła sodowego, łączy trwałość i styl — idealne zarówno do zastosowań gastronomicznych, jak i domowych. Jego pojemność 0,2 l oraz klasyczny kształt na nóżce podkreślają wartość estetyczną podawanych potraw i napojów.

HD-400029
Hendi Tools for Chefs
Cena 33,00 zł netto
40,59 zł brutto

Mała miseczka do sosów o pojemności 0,07 l to niezwykle praktyczny element zastawy gastronomicznej — idealny do serwowania sosów, dipów, małych przekąsek lub dodatków w restauracjach, cateringu i stylowych domach. Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, gwarantuje trwałość, odporność na korozję i łatwość czyszczenia. Dzięki kompaktowym wymiarom miseczka doskonale nadaje się do estetycznego podawania małych porcji, zapewniając elegancki wygląd serwisu.

HD-400036
Hendi Tools for Chefs
Cena 51,00 zł netto
62,73 zł brutto

Elegancki i funkcjonalny ramekin ze stali nierdzewnej o pojemności 115 ml to niezastąpione naczynie zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i w kuchni domowej. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, charakteryzuje się odpornością na uszkodzenia, trwałością oraz łatwością czyszczenia. Dzięki swojej uniwersalnej formie i kompaktowym wymiarom sprawdzi się idealnie do serwowania sosów, dipów, przekąsek oraz deserów.

HD-400043
Hendi Tools for Chefs
Cena 69,00 zł netto
84,87 zł brutto

Profesjonalny ramekin ze stali nierdzewnej o pojemności 175 ml to funkcjonalne naczynie dla gastronomii, cateringów oraz zastosowań domowych. Wykonany ze stali nierdzewnej, łączy trwałość, higienę i elegancki wygląd. Jego pojemność pozwala na serwis sosów, dipów, przekąsek lub mini-deserów w sposób estetyczny i komfortowy.

HD-400067
Hendi Tools for Chefs
Cena 78,00 zł netto
95,94 zł brutto

Elegancki i wytrzymały ramekin ze stali nierdzewnej o pojemności 340 ml to uniwersalne naczynie, idealne zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i we wnętrzach domowych. Wykonany w pełni ze stali nierdzewnej, łączy trwałość z łatwością czyszczenia i możliwością intensywnego użytkowania. Dzięki pojemności 340 ml sprawdzi się doskonale do serwowania dipów, sosów, przekąsek lub deserów.

HENDI 403716
Hendi Tools for Chefs
Cena 48,00 zł netto
59,04 zł brutto

Widelce do homarów to eleganckie akcesoria przeznaczone zarówno do profesjonalnej gastronomii, jak i do użytku domowego. Wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej i wyróżniają się charakterystycznym, wąskim kształtem, który umożliwia precyzyjne wydobywanie mięsa ze skorupy homara. Solidna konstrukcja zapewnia wygodę użytkowania oraz długą trwałość. Widelce nadają się do mycia w zmywarkach, co ułatwia utrzymanie czystości.

HD-421574
Hendi Tools for Chefs
Cena 42,00 zł netto
51,66 zł brutto

Zastosowanie

  • Do ustawienia na stołach w restauracjach i kawiarniach — jako element wyposażenia stołowego.

  • Przy stanowiskach samoobsługi i bufetowych — jako pojemnik na sztućce, zastępujący klasyczne kosze.

  • W nowoczesnych lokalach gastronomicznych, gdzie liczba elementów stołowych musi być ograniczona, a estetyka istotna.

Dlaczego warto

  • Czerń stanowi uniwersalny kolor pasujący do wielu aranżacji wnętrz gastronomicznych.

  • Tworzywo sztuczne jest lekkie, trwałe i łatwe w utrzymaniu czystości.

  • Kompaktowe wymiary umożliwiają ustawienie nawet na mniejszych stolikach czy w ograniczonych przestrzeniach.

Konserwacja i użytkowanie

Po użyciu usuń zawartość, opłucz pojemnik w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem, a następnie dokładnie wysusz. Unikaj zmywarki jeśli producent tego nie zaleca oraz nie stosuj ostrych ściernych narzędzi, które mogą porysować powierzchnię.

HENDI 425138
Hendi Tools for Chefs
Cena 76,00 zł netto
93,48 zł brutto

Przezroczysty dzbanek do napojów marki Hendi to praktyczne naczynie idealne do zastosowania w gastronomii oraz w użytku domowym. Wykonany z trwałego, odpornego na zarysowania tworzywa SAN, zapewnia długą żywotność i estetyczny wygląd nawet przy intensywnym użytkowaniu. Wyposażony w pokrywę, doskonale sprawdza się do serwowania wody, soków, lemoniady czy innych napojów zimnych. Lekki i poręczny, a jednocześnie stabilny.

HD-425664
Hendi Tools for Chefs
Cena 22,00 zł netto
27,06 zł brutto

Miniaturowy koszyk o wymiarach 105×90 mm, wykonany ze stali nierdzewnej, został zaprojektowany do profesjonalnego serwowania smażonych przekąsek takich jak frytki, skrzydełka, krążki cebulowe czy tempura. Solidna konstrukcja i niewielki rozmiar umożliwiają szybkie przygotowanie porcji indywidualnych lub moderowanie serwisu w strefach bufetowych, cateringowych i barowych. Stal nierdzewna zapewnia łatwość czyszczenia oraz wysoką trwałość nawet przy intensywnym użytkowaniu.

HENDI 425763
Hendi Tools for Chefs
Cena 44,00 zł netto
54,12 zł brutto

Zamykana karafka z dozownikiem marki Hendi to praktyczne naczynie idealne dla gastronomii oraz użytku domowego. Wykonana z trwałego tworzywa SAN, charakteryzuje się wysoką odpornością na pęknięcia, przejrzystością oraz niewielką wagą. Karafka jest wyposażona w szczelne zamknięcie oraz wygodny dozownik, który ułatwia precyzyjne nalewanie napojów. Nadaje się do mycia w zmywarce, co ułatwia zachowanie higieny.

HD-425787
Hendi Tools for Chefs
Cena 28,00 zł netto
34,44 zł brutto

Elegancki i funkcjonalny okrągły organizer na przyprawniki o średnicy 165 mm to idealne rozwiązanie do restauracji, bufetów, barów oraz domowej kuchni, w której liczy się estetyka i organizacja. Wykonany z metalu wykończonego czarną matową powłoką, posiada wygodny uchwyt do przenoszenia oraz kompaktowy kształt — Ø 165 mm i wysokość około 205 mm — co pozwala na ustawienie w piętrowych rozwiązań czy na tacy.

HD-425855
Hendi Tools for Chefs
Cena 12,60 zł netto
15,50 zł brutto

Koszyk Deco prostokątny czarny 230×150×80 mm to eleganckie i funkcjonalne naczynie serwisowe, idealne do profesjonalnej gastronomii — restauracji, bufetów, kawiarni czy hoteli. Dzięki czarnemu matowemu wykończeniu oraz dekoracyjnemu rantowi produkt sprawdza się zarówno na ladzie wydawczej, jak i przy serwisie dań czy przekąsek. Rozmiar 230×150×80 mm umożliwia wygodne ułożenie porcji, a konstrukcja została zaprojektowana pod kątem intensywnej eksploatacji w zapleczu gastronomicznym.

Wiaderko z uchwytem śr. 70x(H)65 mm HD-425909
Hendi Tools for Chefs
Cena 9,00 zł netto
11,07 zł brutto

Profesjonalne wiaderko z uchwytem o wymiarach średnica Ø 70 mm i wysokość 65 mm to kompaktowe, funkcjonalne rozwiązanie dla gastronomii, bufetów oraz zakładów przetwórstwa spożywczego. Wykonane z ocynkowanej blachy stalowej w rustykalnym stylu, znakomicie sprawdzi się jako elegancki element serwisowy lub pomocniczy podczas przygotowania potraw.

Wiaderko z uchwytem śr. 100x(H)90 mm HD-425916
Hendi Tools for Chefs
Cena 11,00 zł netto
13,53 zł brutto

Przedstawiamy wysokiej jakości Wiaderko z uchwytem Ø100×H90 mm, zaprojektowane z myślą o profesjonalnej gastronomii i serwisie. Solidne wykonanie oraz przemyślana konstrukcja czynią je idealnym wyposażeniem dla restauracji, cateringów i punktów gastronomicznych.

Wiaderko z uchwytem śr. 120x(H)115 mm HD-425923
Hendi Tools for Chefs
Cena 13,00 zł netto
15,99 zł brutto

Prezentujemy Wiaderko z uchwytem Ø120×115 mm, idealnie dopasowane do profesjonalnych zastosowań w gastronomii, bufetach oraz cateringach. Wykonane z ocynkowanej blachy stalowej w stylu rustykalnym, ten kompaktowy pojemnik łączy w sobie funkcjonalność, estetykę oraz trwałość.

HD-425954
Hendi Tools for Chefs
Cena 50,00 zł netto
61,50 zł brutto

Zastosowanie

  • Segregacja odpadów lub surowców w strefach gastronomicznych.

  • Transport produktów lub materiałów pomocniczych między stanowiskami pracy.

  • Użycie w zapleczach kuchennych, bufetach lub cateringu.

Dlaczego warto

  • Dwie komory pozwalają na oszczędność czasu i miejsca.

  • Uchwyt zapewnia wygodne podnoszenie i przenoszenie.

  • Wymiary 250 × 125 × 155 mm są kompaktowe i odpowiednie do intensywnego użytku.

  • Konstrukcja przystosowana do warunków gastronomicznych – stabilna i praktyczna.

Konserwacja i użytkowanie

Po użyciu należy opróżnić komory, umyć wiaderko w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem, dokładnie osuszyć. Unikać stosowania ostrych narzędzi lub silnych środków chemicznych, które mogą uszkodzić powierzchnię.

HD-425978
Hendi Tools for Chefs
Cena 51,00 zł netto
62,73 zł brutto

Zastosowanie

  • Do prezentacji i organizacji sztućców i serwetek w restauracjach, bufetach i na eventach.

  • Idealny w strefach wydawki, samoobsługi, cateringu i przy imprezach plenerowych.

  • Może służyć również jako dekoracyjny element wystroju w stylu rustykalnym lub industrialnym.


Dlaczego warto

  • Estetyczne wykonanie – styl „wiadra” z metalowej blachy i drewnianym uchwytem dodaje charakteru strefom gastronomicznym.

  • Funkcjonalność – uchwyt sprawia, że pojemnik jest łatwy do przenoszenia i ustawienia tam, gdzie potrzebny jest szybki dostęp.

  • Organizacja – umożliwia estetyczne i praktyczne przechowywanie sztućców oraz serwetek, co poprawia ergonomię obsługi.

  • Uniwersalne zastosowanie – sprawdza się zarówno w eleganckich lokalach, jak i eventach lub cateringu, dzięki połączeniu wyglądu i funkcji.

Wiaderko z uchwytem śr. 160x(H)140 mm HD-425985
Hendi Tools for Chefs
Cena 15,00 zł netto
18,45 zł brutto

Prezentujemy wysokiej jakości Wiaderko z uchwytem Ø 160 × H 140 mm – zaprojektowane z myślą o profesjonalnej gastronomii, bufetach oraz strefach serwisowych. Wykonane z ocynkowanej blachy stalowej w stylu rustykalnym, produkt łączy w sobie trwałość, estetykę oraz funkcjonalność.

HD-426364
Hendi Tools for Chefs
Cena 17,00 zł netto
20,91 zł brutto

Wiaderko miniaturowe do przekąsek to funkcjonalny dodatek do bufetów, cateringów i stref „finger food”, wykonany ze stali nierdzewnej. Jest przeznaczone do serwowania niewielkich porcji przekąsek, frytek, chipsów lub innych amuse-bouches w profesjonalnej gastronomii. Konstrukcja pozwala na efektowną prezentację oraz łatwą obsługę – zarówno w restauracji, jak i podczas eventu czy cateringowej instalacji.

HD-426371
Hendi Tools for Chefs
Cena 25,00 zł netto
30,75 zł brutto

Wiaderko miniaturowe do przekąsek to funkcjonalne i stylowe naczynie wykonane ze stali nierdzewnej, przeznaczone do serwowania niewielkich porcji przekąsek (ang. finger food) w profesjonalnych środowiskach gastronomicznych. Z uchwytem, stabilne i przeznaczone do intensywnego użytkowania — idealne w bufetach, barach, strefach serwisu eventowego. Wariant podstawowy oznacza wykonanie skoncentrowane na funkcji, bez zbędnych dodatków.

HENDI 426388
Hendi Tools for Chefs
Cena 3,00 zł netto
3,69 zł brutto

Cedzak miniaturowy marki HENDI to eleganckie i uniwersalne akcesorium wykonane ze stali nierdzewnej, przeznaczone zarówno do profesjonalnej gastronomii, jak i do użytku domowego. Idealnie sprawdza się podczas serwowania różnego rodzaju przekąsek — frytek, chipsów, warzyw, tapas czy drobnych dodatków.

HENDI 426395
Hendi Tools for Chefs
Cena 16,00 zł netto
19,68 zł brutto

Cedzak miniaturowy marki HENDI to eleganckie akcesorium wykonane ze stali nierdzewnej, przeznaczone zarówno do profesjonalnej gastronomii, jak i użytku domowego. Idealnie sprawdza się do serwowania różnego rodzaju przekąsek, zapewniając estetyczną i wygodną prezentację.

HENDI 426463
Hendi Tools for Chefs
Cena 11,00 zł netto
13,53 zł brutto

Miniaturowa kanka do serwowania przekąsek marki HENDI to eleganckie i praktyczne naczynie, idealne do podawania sosów, dipów, dressings, mini-porcji oraz kreatywnych przystawek. Wykonana ze stali nierdzewnej, charakteryzuje się wysoką trwałością, odpornością na uszkodzenia oraz estetycznym wykończeniem. Wyposażona jest w wygodne uchwyty oraz dzióbek, który ułatwia precyzyjne nalewanie płynów.

Nadaje się do użytku zarówno w profesjonalnej gastronomii — restauracjach, barach, hotelach i cateringach — jak i w warunkach domowych. Może być myta w zmywarce.

HENDI 426470
Hendi Tools for Chefs
Cena 22,00 zł netto
27,06 zł brutto

Miniaturowa kanka do przekąsek marki HENDI to eleganckie i praktyczne naczynie idealne do serwowania sosów, dipów, dressingów, małych porcji oraz kreatywnych przystawek. Wykonana została z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co gwarantuje trwałość, odporność na uszkodzenia oraz estetyczny, klasyczny wygląd.

Wyposażona w wygodne uchwyty oraz praktyczny dzióbek do nalewania, umożliwia precyzyjne dozowanie płynnych dodatków. Doskonale sprawdzi się zarówno w restauracjach, bufetach i firmach cateringowych, jak i w kuchni domowej. Produkt nadaje się do mycia w zmywarkach.

HENDI 426487
Hendi Tools for Chefs
Cena 23,00 zł netto
28,29 zł brutto

Brytfanna miniaturowa do przekąsek HENDI to eleganckie i funkcjonalne naczynie, idealne do serwowania różnego rodzaju przekąsek zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i w domu. Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, wyróżnia się trwałością, klasycznym wyglądem oraz wygodnymi uchwytami ułatwiającymi przenoszenie. Produkt nadaje się do mycia w zmywarce.

HD-426494
Hendi Tools for Chefs
Cena 6,10 zł netto
7,50 zł brutto

Czarny koszyk na smażone przekąski o średnicy Ø 115 mm z matowym wykończeniem to elegancki i funkcjonalny element wyposażenia restauracji, barów oraz stref self-service. Wariant podstawowy został zaprojektowany z myślą o serwisie frytek, nuggetów, paluszków czy innych przekąsek — umożliwia prezentację z zachowaniem estetyki i dynamiki obsługi. Solidna konstrukcja z metalowego materiału zapewnia trwałość użytkowania, natomiast kolor czarny wpisuje się w nowoczesne trendy gastronomiczne.

HD-426661
Hendi Tools for Chefs
Cena 60,00 zł netto
73,80 zł brutto

Funkcjonalny i estetyczny kosz skośny prostokątny w kolorze szarym melanżowym o wymiarach 400 × 300 × 120 mm to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, hotelowych bufetów oraz nowoczesnych wnętrz. Dzięki skośnemu frontowi zawartość kosza jest czytelnie zaprezentowana i łatwo dostępna, co poprawia efektywność serwisu i estetykę ekspozycji. Wykonany z trwałego materiału polipropylen (PP), przystosowany do intensywnego użytkowania w branży gastronomicznej. 

HD-426678
Hendi Tools for Chefs
Cena 53,00 zł netto
65,19 zł brutto

Wysokiej jakości Kosz skośny prostokątny 400x300x120 mm w eleganckim czarnym kolorze to praktyczne rozwiązanie do serwowania, ekspozycji i przechowywania w profesjonalnej gastronomii oraz w nowoczesnych wnętrzach. Dzięki skośnej konstrukcji ułatwia dostęp i prezentację zawartości, a prostokątny kształt o wymiarach 400 × 300 × 120 mm pozwala na efektywne wykorzystanie przestrzeni roboczej. Wykonany z trwałego materiału, przeznaczony do intensywnego użytkowania.

HD-427163
Hendi Tools for Chefs
Cena 42,00 zł netto
51,66 zł brutto

Zastosowanie

  • Serwowanie i ekspozycja serwetek na stołach restauracyjnych, barowych lub bufetowych.

  • Organizacja stref samoobsługi i sal konferencyjnych.

  • Idealny do hoteli, kawiarni, restauracji oraz cateringu eventowego.


Dlaczego warto

  • Nowoczesny, czarny design podkreśla estetykę wnętrz.

  • Stal nierdzewna gwarantuje trwałość i odporność na codzienne użytkowanie.

  • Obciążnik zapobiega przemieszczaniu się serwetek podczas użytkowania.

  • Łatwy w czyszczeniu i utrzymaniu w nienagannym stanie.


Konserwacja i użytkowanie

Czyścić miękką ściereczką lub gąbką przy użyciu łagodnego detergentu. Unikać środków ściernych oraz ostrych narzędzi, które mogą uszkodzić powierzchnię. Po umyciu dokładnie osuszyć.

Serwetnik Wariant podstawowy HD-428511
Hendi Tools for Chefs
Cena 20,00 zł netto
24,60 zł brutto

Serwetnik – wariant podstawowy to elegancki i funkcjonalny element wyposażenia stołów w gastronomii, wykonany w całości ze stali nierdzewnej. Zapewnia estetyczną, higieniczną i wygodną prezentację serwetek w restauracjach, kawiarniach, hotelach oraz strefach bufetowych. Minimalistyczna konstrukcja bez dodatkowych elementów pozwala dopasować go do każdego stylu wnętrza.

Serwetnik stalowyWariant podstawowy HD-428528
Hendi Tools for Chefs
Cena 37,00 zł netto
45,51 zł brutto

Prezentujemy funkcjonalny serwetnik stalowy w wariancie podstawowym — idealne rozwiązanie do gastronomii, kawiarni oraz punktów serwowania, oferujące elegancką i trwałą formę ekspozycji serwetek.

HENDI 432006
Hendi Tools for Chefs
Cena 15,00 zł netto
18,45 zł brutto

Sosjerka marki Hendi to eleganckie i funkcjonalne naczynie przeznaczone do serwowania sosów, dipów, dressingów oraz dodatków do dań. Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, cechuje się wysoką trwałością, odpornością na korozję i łatwością w utrzymaniu czystości. Klasyczny kształt oraz stabilna stopka sprawiają, że doskonale prezentuje się w restauracjach, hotelach, bufetach i lokalach gastronomicznych.

Sosjerka ma pojemność 0,14 l, co czyni ją idealną do indywidualnych porcji sosów przy stoliku gości. Jest odpowiednia do mycia w zmywarce, co ułatwia użytkowanie w profesjonalnej gastronomii.

HENDI 432105
Hendi Tools for Chefs
Cena 17,00 zł netto
20,91 zł brutto

Sosjerka marki Hendi o pojemności 0,23 l to eleganckie i trwałe naczynie przeznaczone do serwowania sosów, dipów oraz dodatków do dań. Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, zapewnia długą żywotność, odporność na korozję oraz łatwość w utrzymaniu czystości. Klasyczna forma umieszczona na stabilnej stopce sprawia, że doskonale prezentuje się na stołach restauracyjnych, bufetach, podczas cateringu oraz w hotelach.

Sosjerka jest odpowiednia do mycia w zmywarce, co ułatwia jej codzienne użytkowanie w profesjonalnych kuchniach.

HENDI 432129
Hendi Tools for Chefs
Cena 25,00 zł netto
30,75 zł brutto

Sosjerka o pojemności 0,28 l marki Hendi to eleganckie naczynie przeznaczone do serwowania sosów, dipów, dressingów oraz dodatków do dań. Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, charakteryzuje się trwałością, odpornością na korozję oraz łatwością w utrzymaniu higieny. Stabilna stopka i klasyczny, restauracyjny design sprawiają, że doskonale prezentuje się na stołach w restauracjach, hotelach i podczas cateringu.

Model 0,28 l to większa sosjerka, idealna zarówno do użytku indywidualnego, jak i do serwowania sosów w wersji do dzielenia na kilka osób. Produkt jest odpowiedni do mycia w zmywarce, co ułatwia codzienną eksploatację.

HENDI 432136
Hendi Tools for Chefs
Cena 30,00 zł netto
36,90 zł brutto

Sosjerka marki Hendi o pojemności 0,46 l to duże, eleganckie naczynie idealne do serwowania sosów, bulionów, dressingów oraz dodatków dla kilku osób. Wykonana w całości z wysokiej jakości stali nierdzewnej, zapewnia doskonałą trwałość, odporność na korozję i łatwość w utrzymaniu higieny. Stabilna stopka oraz klasyczny, restauracyjny design sprawiają, że doskonale prezentuje się w hotelach, restauracjach, bufetach i podczas cateringu.

Dzięki gładkiej powierzchni naczynie jest odpowiednie do mycia w zmywarce, co znacząco ułatwia codzienną pracę w profesjonalnej gastronomii.

HENDI 432143
Hendi Tools for Chefs
Cena 12,00 zł netto
14,76 zł brutto

Sosjerka o pojemności 0,085 l marki Hendi to eleganckie, niewielkie naczynie idealne do serwowania sosów, dipów, dressingów i dodatków w porcjach indywidualnych. Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, zapewnia trwałość, odporność na korozję oraz łatwość w utrzymaniu czystości. Klasyczna forma na stabilnej stopce sprawia, że świetnie prezentuje się na stołach w restauracjach, hotelach, bufetach czy podczas cateringu.

Dzięki gładkiej powierzchni sosjerka jest odpowiednia do mycia w zmywarce, co ułatwia codzienną pracę w profesjonalnej gastronomii.

HD-43317
Hendi Tools for Chefs
Cena 37,00 zł netto
45,51 zł brutto

Elegancka i praktyczna salaterka o pojemności 480 ml, dostępna w zestawie 6 sztuk, to doskonały wybór do profesjonalnych lokali gastronomicznych oraz eleganckich stołów domowych. Wykonana z wysokiej jakości szkła hartowanego lub porcelany z linii „Restaurant”, łączy nowoczesny design z odpornością na codzienne użytkowanie. Dzięki swojej większej pojemności świetnie sprawdza się przy serwowaniu sałatek, przystawek i deserów.

HENDI 440704
Hendi Tools for Chefs
Cena 22,00 zł netto
27,06 zł brutto

Śmietniczka stołowa marki HENDI to praktyczne i estetyczne akcesorium, idealne do restauracji, kawiarni, barów hotelowych oraz użytku domowego. Wykonana ze stali nierdzewnej, jest trwała, łatwa w czyszczeniu i odporna na intensywne użytkowanie. Wyposażona w wahadłową pokrywkę z czarnego tworzywa ABS, która pozwala na higieniczne i szybkie wyrzucanie drobnych odpadków bez konieczności podnoszenia wieczka.

HD-440711
Hendi Tools for Chefs
Cena 42,00 zł netto
51,66 zł brutto

Śmietniczka stołowa to niezbędny element wyposażenia każdego lokalu gastronomicznego. Dzięki niej goście oraz obsługa mogą w higieniczny sposób usuwać drobne odpady, zachowując porządek na stolikach. To praktyczne rozwiązanie, które poprawia estetykę wnętrza i komfort obsługi w restauracjach, kawiarniach, barach czy hotelach.

HENDI 441107
Hendi Tools for Chefs
Cena 10,00 zł netto
12,30 zł brutto

Pucharek do lodów marki Hendi to eleganckie i higieniczne naczynie idealne do serwowania lodów, deserów, owoców, musów oraz małych porcji słodkości. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, cechuje się dużą trwałością, odpornością na zarysowania oraz łatwością w utrzymaniu czystości. Jego klasyczny kształt oraz stabilna stopka sprawiają, że doskonale prezentuje się w kawiarniach, lodziarniach, restauracjach i hotelach.

Pucharek posiada pojemność 0,15 l, a dzięki gładkiej powierzchni jest odpowiedni do mycia w zmywarce, co ułatwia pracę w profesjonalnej gastronomii.

HENDI 441367
Hendi Tools for Chefs
Cena 30,00 zł netto
36,90 zł brutto

Jajecznik HENDI to elegancki i praktyczny kieliszek do serwowania jajek na twardo i miękko. Wykonany ze stali nierdzewnej, charakteryzuje się wysoką trwałością, odpornością na korozję oraz estetycznym wyglądem. Stabilna stopka zapewnia wygodne użytkowanie zarówno w gastronomii, jak i w domu. Zestaw zawiera 6 sztuk, które można myć w zmywarkach.

HENDI 441466
Hendi Tools for Chefs
Cena 42,00 zł netto
51,66 zł brutto

Jajecznik marki HENDI to praktyczne i estetyczne akcesorium do serwowania jajek na miękko i twardo. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, doskonale sprawdzi się w restauracjach, hotelach, bufetach śniadaniowych oraz w użytku domowym. Płaski model z rantem zapewnia stabilne ułożenie jajka, a możliwość piętrowania ułatwia przechowywanie.

Klipsy do obrusów Wariant podstawowy HD-444023
Hendi Tools for Chefs
Cena 17,00 zł netto
20,91 zł brutto

Klipsy do obrusów „Wariant podstawowy” to profesjonalny zestaw czterech sztuk wykonanych ze stali nierdzewnej 18/0. Produkt został zaprojektowany z myślą o gastronomii – pomaga stabilnie zamocować obrus na stole, zapobiegając jego przesuwaniu się lub podwiewaniu przez ruch gości lub wiatr. Dzięki solidnej konstrukcji i materiałowi odpornemu na korozję sprawdza się zarówno w wnętrzach, jak i na zewnętrznych tarasach czy w ogródkach restauracyjnych.

HENDI 449615
Hendi Tools for Chefs
Cena 62,00 zł netto
76,26 zł brutto

Dzbanek próżniowy marki Hendi to praktyczny termos idealny do serwowania kawy, herbaty oraz innych gorących napojów. Wyposażony w podwójne ścianki oraz szklany wkład, zapewnia doskonałą izolację termiczną i długotrwałe utrzymywanie temperatury. Szczelna pokrywka z wygodnym przyciskiem umożliwia precyzyjne nalewanie bez rozchlapywania. Wykonany z wytrzymałego polipropylenu, sprawdzi się zarówno w gastronomii, jak i w użytku domowym.

HD-452462
Hendi Tools for Chefs
Cena 22,00 zł netto
27,06 zł brutto

Dyspenser do parmezanu to funkcjonalny i estetyczny dozownik przeznaczony do gastronomii, bufetów, pizzerii oraz serwisów kawowych. Wariant podstawowy wykonany ze stali nierdzewnej (lub ze stali nierdzewnej + odpowiedni pojemnik) zapewnia higieniczne i wygodne dozowanie startego sera typu parmezan bez konieczności przenoszenia dużych opakowań. Doskonale sprawdza się przy serwowaniu pizzy, sałatek czy makaronów, gdzie szybki dostęp do przyprawy podnosi komfort obsługi.

HENDI 460245
Hendi Tools for Chefs
Cena 48,00 zł netto
59,04 zł brutto

Zestaw do oliwy i octu HENDI 460245 to elegancki i praktyczny komplet przeznaczony do profesjonalnej gastronomii oraz użytku domowego. Wyposażony w chromowany uchwyt oraz dwie butelki z nalewakami ze stali nierdzewnej, doskonale nadaje się do serwowania oliwy, oleju oraz octu na stołach restauracyjnych, bufetach czy w kuchni.

Wysokiej jakości wykonanie gwarantuje trwałość, wygodę użytkowania i estetyczny wygląd w każdej aranżacji stołu.

HENDI 465318
Hendi Tools for Chefs
Cena 25,00 zł netto
30,75 zł brutto

Zestaw do przypraw HENDI 465318 to elegancki, trzyczęściowy komplet składający się z solniczki, pieprzniczki oraz serwetnika. Wykonany został z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/0 o satynowym wykończeniu, które nadaje mu profesjonalny wygląd oraz zwiększa odporność na codzienne użytkowanie. Idealny do restauracji, kawiarni, hoteli oraz zastosowań domowych.

HENDI 465325
Hendi Tools for Chefs
Cena 23,00 zł netto
28,29 zł brutto

Zestaw do przypraw HENDI 465325 to elegancki, praktyczny komplet wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/0 w satynowym wykończeniu. W skład zestawu wchodzą solniczka, pieprzniczka oraz pojemnik na wykałaczki, dzięki czemu idealnie sprawdzi się w restauracjach, kawiarniach, hotelach oraz w domowej jadalni. Kompaktowa konstrukcja pozwala na wygodne ustawienie na każdym stole.

HENDI 465332
Hendi Tools for Chefs
Cena 32,00 zł netto
39,36 zł brutto

Zestaw do przypraw HENDI 465332 to elegancki, 3-częściowy komplet przeznaczony do profesjonalnej gastronomii oraz użytku domowego. Składa się z solniczki, pieprzniczki oraz musztardówki z dołączoną łyżeczką wykonaną ze stali nierdzewnej. Satynowane wykończenie nadaje zestawowi nowoczesny i estetyczny wygląd, idealnie komponujący się z aranżacją stołów w restauracjach, hotelach i kawiarniach.

Zestaw wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/0 oraz szkła, co zapewnia trwałość, odporność na uszkodzenia oraz łatwość utrzymania w czystości. To praktyczne i stylowe rozwiązanie do codziennego serwowania przypraw.

HENDI 465363
Hendi Tools for Chefs
Cena 49,00 zł netto
60,27 zł brutto

elegancki i funkcjonalny komplet przeznaczony do restauracji, hoteli, bufetów oraz użytku domowego. Zestaw składa się z pięciu elementów: solniczki, pieprzniczki, dyspenserów na oliwę i ocet oraz pojemnika na wykałaczki.

Wszystkie elementy zostały umieszczone w stabilnej, satynowanej obudowie wykonanej ze stali nierdzewnej 18/0, co zapewnia estetyczny wygląd, trwałość oraz łatwość utrzymania w czystości. Klasyczny design sprawia, że zestaw doskonale komponuje się z każdym wystrojem stołu.

Młynek do pieprzu...
Hendi Tools for Chefs
Cena 53,00 zł netto
65,19 zł brutto

Młynek do pieprzu HENDI w kolorze jasnego drewna to stylowy i solidny dodatek do każdej kuchni. Wykonany z wytrzymałego drewna kauczukowego i stali nierdzewnej, gwarantuje długą żywotność oraz doskonałe mielenie pieprzu.

HD-47019
Hendi Tools for Chefs
Cena 6,10 zł netto
7,50 zł brutto

Elegancki kieliszek do wina Cabernet Balloon 350 ml to naczynie, które doskonale łączy nowoczesny design z funkcjonalnością, precyzyjnie zaprojektowane, aby podkreślić aromaty i smak win czerwonych. Pojemność 350 ml pozwala na swobodny ruch wina, co sprzyja jego napowietrzaniu i uwolnieniu pełni bukietu.

Talerz deserowy Brush pomarańczowy [kpl.] HD-49138
Hendi Tools for Chefs
Cena 53,00 zł netto
65,19 zł brutto

Talerz deserowy BRUSH pomarańczowy to wyjątkowe połączenie nowoczesnego stylu i praktycznego zastosowania. Wykonany z wysokiej jakości porcelany, charakteryzuje się odpornością na zarysowania, wysokie temperatury oraz częste mycie w zmywarkach. Jego unikalne, artystyczne wykończenie w intensywnym kolorze pomarańczowym nadaje mu niepowtarzalny charakter, który doskonale komponuje się z nowoczesnymi aranżacjami stołów zarówno w restauracjach, jak i w domowych jadalniach.

Powierzchnia talerza jest idealnie gładka i łatwa w czyszczeniu, co pozwala utrzymać higienę i estetyczny wygląd przez długi czas. Dzięki odporności na mikropęknięcia i szok termiczny, talerz BRUSH doskonale sprawdza się w profesjonalnych warunkach gastronomicznych.

HD-49357
Hendi Tools for Chefs
Cena 9,00 zł netto
11,07 zł brutto

Elegancka i funkcjonalna szklanka o pojemności 570 ml z kolekcji „Nonic” to doskonałe rozwiązanie zarówno dla gastronomii, jak i dla domowego użytku. Wykonana z hartowanego szkła o wysokiej przejrzystości, zapewnia wyróżniającą się prezentację napojów oraz wyjątkową trwałość. Charakterystyczna forma z delikatnym zgrubieniem u góry poprawia chwyt i dodaje klasycznego, pubowego charakteru – idealna dla serwisów piwnych i napojów rzemieślniczych.

HD-50061
Hendi Tools for Chefs
Cena 87,00 zł netto
107,01 zł brutto

Zestaw sześciu salaterek Restaurant 160 mm świetnie sprawdza się przy profesjonalnym serwowaniu – zarówno w restauracjach, hotelach, jak i cateringach. Salaterki można wykorzystać do sałatek, przystawek, deserów czy dań warstwowych. W zestawie 6 sztuk pozwala na sprawną obsługę gości lub stworzenie kompletnego ustawienia stołu zgodnie z wymaganiami gastronomicznymi. Dzięki wysokiej jakości wykonania, salaterki zachowują estetykę przy intensywnym użytkowaniu i częstym myciu.

Wybierz zestaw Salaterka Restaurant 160 mm – zestaw 6 szt. i zadbaj o profesjonalny serwis oraz efektowną prezentację w Twojej gastronomii.

Miska z drewna oliwnego,...
Hendi Tools for Chefs
Cena 23,00 zł netto
28,29 zł brutto

Naturalna miska z drewna oliwnego HENDI to wyjątkowy element zastawy – trwała, piękna i jedyna w swoim rodzaju. Doskonała do przekąsek i dekoracji stołu, zachwyci każdego miłośnika natury i designu.

Miska z drewna oliwnego,...
Hendi Tools for Chefs
Cena 37,00 zł netto
45,51 zł brutto

Miska HENDI z drewna oliwnego to połączenie naturalnego uroku, trwałości i funkcjonalności. Każdy egzemplarz jest unikatowy, dzięki czemu dodaje stołowi charakteru i ciepła, idealnie komponując się z eleganckim wystrojem wnętrza.

Zastawa do restauracji stanowi fundamentalny element wyposażenia każdego lokalu gastronomicznego. To kompleksowy zestaw naczyń i akcesoriów służących do profesjonalnej prezentacji oraz serwowania potraw i napojów. W przeciwieństwie do zastawy domowej, zastawa restauracyjna musi spełniać znacznie bardziej rygorystyczne wymogi związane z intensywną eksploatacją, częstym myciem w zmywarkach przemysłowych oraz zachowaniem najwyższych standardów higienicznych.

Czym jest zastawa do restauracji?

Zastawa stołowa gastronomia obejmuje szeroki asortyment elementów niezbędnych do prowadzenia profesjonalnej działalności gastronomicznej. W jej skład wchodzą talerze różnych rozmiarów (płytkie, głębokie, deserowe), filiżanki, spodki, sosjerki, półmiski, bulionówki oraz sztućce. Każdy element zastawy restauracyjnej jest projektowany z myślą o specyficznych wymaganiach branży HoReCa, uwzględniając takie aspekty jak odporność na uszkodzenia mechaniczne, stabilność podczas przenoszenia oraz możliwość sztaplowania.

Rodzaje zastawy restauracyjnej

W zależności od przeznaczenia, wyróżniamy kilka podstawowych kategorii zastawy restauracyjnej:

  • Zastawa podstawowa - obejmuje standardowe talerze, sztućce i szkło do codziennego użytku
  • Zastawa bankietowa - specjalistyczne naczynia do obsługi dużych eventów i przyjęć
  • Zastawa bufetowa - elementy przystosowane do prezentacji potraw w formie bufetu
  • Zastawa specjalistyczna - dedykowana konkretnym rodzajom dań lub napojów

Każdy rodzaj zastawy charakteryzuje się odmiennymi parametrami technicznymi i wzornictwem dostosowanym do konkretnych zastosowań w gastronomii.

Materiały używane do produkcji zastawy restauracyjnej

Wybór odpowiedniego materiału ma kluczowe znaczenie dla trwałości i funkcjonalności zastawy restauracyjnej. Najczęściej stosowane materiały to:

  • Porcelana hotelowa - wzmacniana, odporna na obtłuczenia i zarysowania, przeznaczona do intensywnego użytkowania w gastronomii
  • Szkło hartowane - charakteryzujące się zwiększoną odpornością na uszkodzenia mechaniczne i szok termiczny
  • Stal nierdzewna 18/10 - stosowana w produkcji wysokiej jakości sztućców i akcesoriów gastronomicznych
  • Melamina - lekki i wytrzymały materiał wykorzystywany głównie w cateringu i obsłudze bankietowej

Kluczowe cechy dobrej zastawy do restauracji

Profesjonalna zastawa restauracyjna powinna spełniać szereg kryteriów technicznych i użytkowych:

  • Wytrzymałość mechaniczna - odporność na obtłuczenia, zarysowania i intensywne użytkowanie w warunkach profesjonalnej gastronomii
  • Odporność termiczna - możliwość bezpiecznego mycia w zmywarkach przemysłowych (temperatura do 85°C) oraz utrzymywania wysokich temperatur serwowanych potraw
  • Możliwość sztaplowania - optymalne wykorzystanie przestrzeni magazynowej przy zachowaniu bezpieczeństwa przechowywania
  • Zgodność z normami HACCP - spełnienie wymagań dotyczących bezpieczeństwa żywności i higieny w gastronomii

Jak dobrać zastawę do rodzaju lokalu gastronomicznego?

Wybór odpowiedniej zastawy stołowej gastronomia powinien uwzględniać specyfikę lokalu:

  • Restauracje fine dining - wymagają eleganckiej porcelany najwyższej jakości, często z autorskimi wzorami i wykończeniami
  • Restauracje casual dining - sprawdzi się klasyczna, wytrzymała zastawa o uniwersalnym designie
  • Bary i puby - potrzebują przede wszystkim trwałej zastawy odpornej na intensywne użytkowanie
  • Kawiarnie i cukiernie - powinny zainwestować w specjalistyczną zastawę do serwowania napojów i deserów

Zastawa a rodzaj serwowanej kuchni

Rodzaj serwowanej kuchni determinuje dobór odpowiedniej zastawy:

  • Kuchnia europejska - wymaga klasycznej zastawy z pełnym zestawem talerzy różnej wielkości
  • Kuchnia azjatycka - potrzebuje specjalistycznych misek, talerzy do sushi oraz charakterystycznych dodatków
  • Kuchnia śródziemnomorska - sprawdzą się różnorodne półmiski i naczynia do tapas
  • Street food - wymaga wytrzymałych, często jednorazowych lub biodegradowalnych opakowań

Przy wyborze zastawy restauracyjnej należy również uwzględnić aspekty praktyczne, takie jak częstotliwość zmywania, przestrzeń magazynową oraz przewidywaną rotację gości. Inwestycja w wysokiej jakości zastawę, choć początkowo kosztowna, w długiej perspektywie przekłada się na niższe koszty eksploatacji i utrzymanie profesjonalnego wizerunku lokalu.