-
Wyposażenie ubojni
add remove Poganiacze elektryczne i klepaki add removeAparaty ubojowe add removeBrzeszczoty add removeHaki rzeźnicze add removeKonfiskatory na odpady add removePaśniki add removePiły rozbiorowe add removePoidła dla bydła add removeSkórowaczki add removeZabawki dla świń add removeZnakowanie mięsa i zwierząt add remove
-
Przetwórstwo mięsne
add remove Kotleciarki (zmiękczacze) add removeMeble ze stali nierdzewnej add removeMieszadła, cedzaki, widły i łopaty add removeMieszałki do mięsa add removeNabieraki, dzbanki i pędzle add removeNadziewarki do kiełbas add removeNastrzykiwarki add removeOdbłanniarki i skórowaczki add removeOpakowania do żywności i etykiety add removePętelkownice add removePrasy do hamburgerów add removeWędzenie i parzenie add removeWilki i maszynki do mielenia mięsa add remove
-
Sklepy i stoiska mięsne
add remove Cenówki i przedmioty do reklamy add removeKotleciarki (zmiękczacze) add removeKrajalnice do wędlin i sera add removeMeble ze stali nierdzewnej add removeOpakowania do żywności i etykiety add removePiły do mięsa i kości add removePozostałe wyposażenie sklepu add removeWędzenie, parzenie add remove
-
Noże profesjonalne
add remove Akcesoria do noży add removeNoże kuchenne add removeNoże masarskie add removeNoże ubojowe add removeOstrzałki do noży add remove
-
Transport i magazynowanie
add remove Dyspensery na składniki add removePalety higieniczne, skrzyniopalety add removePlastikowe pojemniki magazynowe add removePojemniki i kontenery na kołach add removePojemniki izotermiczne add removeSkrzynki plastikowe add removeSzafy, półki, regały add removeUtrzymanie ruchu add removeWózki transportowe add removeWywrotnice add remove
-
BHP i ochrona
add remove Buty robocze add removeFartuchy ochronne add removeMaski ochronne add removeNakrycia głowy add removeOdzież robocza add removeProdukty wykrywalne add removeRękawice robocze add removeTablice cieni add removeWyposażenie szatni add remove
-
Higiena i sprzątanie
add remove Artykuły higieniczne add removeChemia profesjonalna add removeDozowniki add removeKosze na śmieci add removeMopy do podłogi add removeMyjki ciśnieniowe add removeMyjki do butów i fartuchów add removeMyjki przemysłowe add removeŚciągaczki do wody add removeSkrobaki add removeStacje do dezynfekcji add removeSterylizatory add removeSuszarki do rąk add removeSzczotki do sprzątania add removeSzufelki i zmiotki add removeUmywalki przemysłowe add removeWiadra metalowe i plastikowe add removeWózki do sprzątania add remove
-
Wyposażenie gastronomii
add remove Meble gastronomiczne add removeObróbka termiczna add removeObróbka wstępna i mechaniczna add removePakowanie próżniowe add removePodgrzewacze gastronomiczne add removeRoboty kuchenne add removeUrządzenia chłodnicze add removeWyposażenie baru i kawiarni add removeWyposażenie bufetu add removeWyposażenie cukierni add removeWyposażenie kuchni add removeWyposażenie pizzerii add removeWyposażenie zmywalni add removeZastawa gastronomiczna add remove
-
Urządzenia kontrolno-pomiarowe
add remove Pehametry add removePirometry na podczerwień add removeRejestratory temperatury add removeTermohigrometry add removeTermometry spożywcze add remove
- Producenci add remove
Wyposażenie kuchni
Filtruj według
Marka
Marka
Cena
Cena
-
86,00 zł - 87,00 zł
Wyposażenie kuchni gastronomicznej stanowi podstawę dla zapewnienia płynnej i efektywnej pracy w każdym lokalu serwującym jedzenie. Odpowiednio dobrane oraz wysokiej jakości akcesoria są niezbędne, aby personel mógł wykonywać swoje zadania sprawnie i z łatwością. Dobra organizacja przestrzeni roboczej oraz dostęp do niezawodnych urządzeń wpływa na tempo przygotowywania posiłków i może znacząco podnieść komfort pracy.
Jest 1 produkt.
Aktywne filtry
- Marka: Sirman
Podstawowe cechy produktów z wyposażenia kuchni gastronomicznej
Wyposażenie kuchni gastronomicznych musi spełniać rygorystyczne normy, które zapewniają bezpieczeństwo oraz higienę pracy z żywnością.
Materiały użyte do produkcji sprzętu mają bezpośredni wpływ na jego trwałość i odporność. Stal nierdzewna jest doceniana w kuchniach profesjonalnych za to, że nie ulega korozji, co jest istotne, gdyż sprzęt kuchenny ma na co dzień kontakt z wodą i środkami myjącymi.
Zastosowanie wyposażenia kuchni w gastronomii
Wyposażenie kuchni w gastronomii odgrywa zasadniczą rolę w codziennym funkcjonowaniu lokali serwujących jedzenie. Podstawowym jej elementem są akcesoria kuchenne, w których można znaleźć między innymi deski do krojenia, wagi czy blachy do pieczenia. Mają one głównie wykorzystanie w przygotowaniu składników na potrawy, jak krojenie lub odmierzanie proporcji. Natomiast garnki i patelnie gastronomiczne służą do obróbki termicznej jedzenia.
Czym kierować się przy wyborze wyposażenia kuchni w gastronomii?
W pierwszej kolejności należy również zwrócić uwagę na ergonomię produktów, aby zapewnić komfort pracownikom przez długie godziny użytkowania, na przykład wybrać wygodny uchwyt do patelni, który się nie nagrzewa.
Wielkość i liczba akcesoriów powinna odpowiadać rozmiarowi oraz natężeniu pracy w lokalu. W większych restauracjach niezbędne będzie pełne zaopatrzenie, tak aby profesjonalny sprzęt był zawsze pod ręką, zwłaszcza w godzinach szczytu takich jak pora obiadowa. Natomiast w mniejszym bistro sprawdzą się podstawowe akcesoria kuchenne: deski do krojenia czy wagi kuchenne.
Profesjonalne podejście do klienta w Wammashop
W naszym asortymencie można znaleźć produkty od uznanych w branży producentów takich jak Victorinox, Aps-Germany, Thermohauser. Ich wyroby są wykonane z wysokiej jakości materiałów, ze stali nierdzewnej czy tworzyw sztucznych, co wpływa na odporność na intensywne użytkownie, dzięki czemu mogą służyć w profesjonalnej gastronomii przez wiele lat.