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HENDI 975503
Hendi Tools for Chefs
Preis 271,00 zł zzgl. MwSt.
333,33 zł inkl. MwSt.

Nudelmaschinenaufsatz für Fettuccine HENDI 975503 ist ein funktionales Zubehör für die manuellen Nudelmaschinen HENDI Nr. 975497 und 975480. Er ermöglicht die einfache und präzise Herstellung von klassischer Fettuccine mit einer Bandbreite von 6,5 mm.

Die Nudeldicke hängt von der Einstellung der Walzen der Nudelmaschine ab und kann individuell angepasst werden. Der Aufsatz besteht aus robusten Materialien und gewährleistet gleichmäßiges Schneiden sowie eine lange Lebensdauer – auch bei intensiver Nutzung.

Ideal für Restaurants, professionelle Gastronomie, Showküchen sowie den privaten Gebrauch.

HENDI 975510
Hendi Tools for Chefs
Preis 274,00 zł zzgl. MwSt.
337,02 zł inkl. MwSt.

Tagliatelle-Aufsatz für Nudelmaschine HENDI 975510 ist ein funktionales Zubehör zum präzisen Schneiden von frischem Nudelteig in Tagliatelle- bzw. Fettuccine-Streifen. Er eignet sich sowohl für den professionellen Gastronomiebereich als auch für den anspruchsvollen Heimgebrauch.

Der Aufsatz ist kompatibel mit den HENDI Nudelmaschinen 975497 und 975480. Die Bandbreite beträgt 2 mm, während die Nudeldicke von der Einstellung der Walzen der Maschine abhängt.

Die robuste Konstruktion und die präzise Verarbeitung sorgen für gleichmäßige Ergebnisse und hohen Bedienkomfort. Das Produkt entspricht den geltenden Hygienerichtlinien und verfügt über eine CE-Konformitätserklärung, wodurch es für den professionellen Einsatz geeignet ist.

HD-975749
Hendi Tools for Chefs
Preis 530,00 zł zzgl. MwSt.
651,90 zł inkl. MwSt.

Das teflonbeschichtete Schneidmesser Ø 250 mm ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Catering-Betrieben und Großküchen. Es ermöglicht sauberes Schneiden bei hoher Frequenz und vereinfacht die Reinigung sowie Wartung mit Blick auf Hygiene und Effizienz.

HD-975756
Hendi Tools for Chefs
Preis 707,00 zł zzgl. MwSt.
869,61 zł inkl. MwSt.

Dieses teflonbeschichtete Schneidmesser Ø 300 mm ist optimal für Restaurants, Catering-Betriebe und Großküchen. Es ermöglicht saubere Schnitte bei hoher Belastung und erleichtert Reinigung sowie Wartung im Hinblick auf Hygiene und Effizienz.

HD-975800
Hendi Tools for Chefs
Preis 404,00 zł zzgl. MwSt.
496,92 zł inkl. MwSt.

Das Teflon-beschichtete Schneidmesser Ø 195 mm eignet sich ideal für den Einsatz in Gastronomie, Catering und Großküchen. Es ermöglicht gleichmäßiges Schneiden, reduziert Stillstandszeiten und unterstützt eine sichere sowie hygienische Produktion.

HD-976562
Hendi Tools for Chefs
Preis 99,00 zł zzgl. MwSt.
121,77 zł inkl. MwSt.

Dieses Ökologische Poliergranulat 3 kg ist ideal für Hotels, Restaurants, Cateringfirmen und Geräteverleiher. In Poliermaschinen eingesetzt, erzielt es schnelle und effektive Ergebnisse bei Metallwaren und ist gleichzeitig nachhaltig und sauber im Gebrauch.

HD-976630
Hendi Tools for Chefs
Preis 30,00 zł zzgl. MwSt.
36,90 zł inkl. MwSt.

Einsatz

  • Regelmäßige Wartung von Kaffeemaschinen in Cafés, Restaurants und Hotels.

  • Sicherstellung sauberer Leitungen für gleichbleibende Getränkequalität.

  • Reduktion von Ausfallzeiten und Verlängerung der Lebensdauer des Geräts.

Warum es sich lohnt

  • Praktisches Tablettenformat für einfache Anwendung.

  • Effektive Reinigung von Öl- und Rückstandsablagerungen.

  • Professionelle Verpackung für den gewerblichen Einsatz.

  • Unterstützt Hygiene, Geräteleistung und Getränkegenuss.

Pflege und Anwendung

Herstelleranweisungen der Kaffeemaschine beachten. Vor Reinigung alle Rückstände und Öle entfernen. Nach Reinigung System mit heißem Wasser durchspülen und gemäß den Wartungshinweisen trocknen.

Espressomaschinen-Reinigungstabletten 10 Stück/Blister/40 Stück pro Karton Basisvariante HD-976647
Hendi Tools for Chefs
Preis 75,00 zł zzgl. MwSt.
92,25 zł inkl. MwSt.

Die Reinigungstabletten für Kaffeemaschinen – 10 Stück Blister × 40 Blister sind ein spezialisiertes Hygieneprodukt für automatische und halbautomatische Espressomaschinen in Gastronomie, Büro und Heimgebrauch. Entwickelt zur Entfernung von Kaffeeölrückständen, Kaffeepulver und Brühkreislaufablagerungen – sie helfen, die Leistung der Maschine zu erhalten und konstanten Kaffeegeschmack zu gewährleisten.

HD-976654
Hendi Tools for Chefs
Preis 11,00 zł zzgl. MwSt.
13,53 zł inkl. MwSt.

Anwendung

  • Regelmässige Reinigung von Kaffeemaschinen in Cafés, Hotels und Bürobereichen.

  • Geeignet für Geräte mit intensiver Nutzung im professionellen Umfeld.

  • Unterstützt die Qualität des Kaffees und die Leistungsfähigkeit der Maschine.

Warum sich der Kauf lohnt

  • Einfache Anwendung – gebrauchsfertige Tabletten erleichtern den Reinigungsprozess.

  • Profiklasse – geeignet für den Gastronomiebereich.

  • Längere Lebensdauer des Geräts – regelmässige Reinigung hilft, Störungen zu verhindern und eine optimale Leistung zu erhalten.

HD-976678
Hendi Tools for Chefs
Preis 48,00 zł zzgl. MwSt.
59,04 zł inkl. MwSt.

Anwendung

  • Regelmäßige Reinigung des Milchschaumsystems in Kaffeevollautomaten.

  • Sicherstellung von Hygiene und Getränkqualität im Milchbereich.

  • Vermeidung von Rückständen, die Geräteleistung und Geschmack beeinträchtigen.

Warum es sich lohnt

  • Biocidhaltige Formel zur effektiven Entfernung hartnäckiger Milch- und Fettverschmutzungen.

  • 1000 ml Volumen bieten wirtschaftlichen Einsatz im Profi-Betrieb.

  • Unterstützt hohe Hygienestandards und Betriebssicherheit.

Pflege und Anwendung

Nach Herstellerangaben mit sauberem Wasser verdünnen, durch das Milchsystem leiten und anschließend mit klarem Wasser nachspülen. Kühl, lichtgeschützt und fern von Wärmequellen lagern.

Portafilter-Pulver 750g/Dose Variante Basic HD-976685
Hendi Tools for Chefs
Preis 48,00 zł zzgl. MwSt.
59,04 zł inkl. MwSt.

Das Reinigungspulver für Portafilter 750 g ist ein hochwertiges Reinigungsmittel zur regelmäßigen und gründlichen Pflege von Geräten wie Siebträger-Espressomaschinen, Druckbrühmaschinen und Filterkaffeemaschinen. Die speziell abgestimmte Formel entfernt effektiv hartnäckige Kaffeesatzrückstände im Brühkreislauf.

Entkalker für Espressomaschinen - Tablette 30 (18g)Basisvariante HD-976692
Hendi Tools for Chefs
Preis 75,00 zł zzgl. MwSt.
92,25 zł inkl. MwSt.

Dieses Set enthält 30 Entkalkungstabletten à 18 g, konzipiert für professionelle Druckkaffeemaschinen, Vollautomaten und wassererhitzende Geräte. Sie entfernen wirkungsvoll Kalk- und Kesselablagerungen, die Geschmack, Maschineneffizienz und Lebensdauer beeinträchtigen.

Schalenverschließmaschine...
Hendi Tools for Chefs
Preis 2.899,00 zł zzgl. MwSt.
3.565,77 zł inkl. MwSt.
minimaler Widerstand dank der Verwendung von Lagern und speziellem Gleitmaterial
  • Druckabsorber zum luftdichten Verschließen und zur Vermeidung des Zerknitterns der Packungen
  • Isolierter Griff aus beschädigungsfestem Kunststoff
  • Automatisch einziehbare Guillotine mit Sicherheitsmesser in spezieller Hülle - der Schnitt erfolgt unmittelbar hinter dem versiegelten Behälter in einer speziellen Leiste (Air-Cut-Technologie)
  • Folienzuführung mit Spannvorrichtung zur Verhinderung des Einrollens der Folie
  • Siegelfläche mit Titanbeschichtung zur Vermeidung von Folienverklebungen und zum schnellen Versiegeln in 1-3 Sek. (abhängig von der Folienstärke)
  • Leistungsstarke Heizelemente zur Verkürzung der Aufheizzeit
  • Aufheizzeit nach Inbetriebnahme bis zum vollen Betrieb: ca. 8-10 Min.
  • Drehknopf mit Feineinstellung der Siegeltemperatur von 50-210°C
  • Farbige LEDs zur Betriebsüberwachung
  • Überhitzungssperre, beleuchteter Sicherheitsschalter
  • Antirutschfüße zur Stabilisierung des Gerätes während des Betriebes und zum Schutz der Arbeitsfläche vor Kratzern
  • Versiegelung von Schalen bis zu 235x190x(H)155 mm und Bechern bis zu (H)170 mm Höhe
  • Max. Folienrollengröße: Breite 187 mm, mal 170 mm - Folie muss separat gekauft werden (970720)
  • PE-Stanzform für Schale ohne Trennwand 227x178 mm wird GRATIS mitgeliefert
  • Abnehmbares, geerdetes 1,5 m langes Netzkabel
  • Leistung: 700 W
  • Stromanschluss: 230 V
  • Nettogewicht: 10 kg
  • Kommt mit PE-Matrix für Tablett ohne Unterteilung 227x178 mm GRATIS.
  • HD-979761
    Hendi Tools for Chefs
    Preis 37,00 zł zzgl. MwSt.
    45,51 zł inkl. MwSt.

    Ideal für den täglichen Einsatz auf Edelstahlgeräten in Restaurants, Kantinen, Hotels und Großküchen. Er trägt zur hygienischen Sauberkeit bei, verbessert das Erscheinungsbild und schützt die Geräte vor frühzeitiger Abnutzung und Anlauferscheinungen.

    HD-979792
    Hendi Tools for Chefs
    Preis 239,00 zł zzgl. MwSt.
    293,97 zł inkl. MwSt.

    Anwendung

    • Profi-Küchen.

    • Hotels, Restaurants, Catering.

    • Bereiche mit hohem Spülaufkommen.

    • Spülmaschinen, die starke Reinigungs- und Klarspülmittel erfordern.

    Warum sich der Kauf lohnt

    • Hervorragende Reinigungs- und Glanzergebnisse.

    • Perfekt abgestimmt auf gewerbliche Geräte.

    • Hohe Ergiebigkeit und Wirtschaftlichkeit.

    • Zuverlässige, professionelle Qualität.

    HENDI 980101
    Hendi Tools for Chefs
    Preis 53,00 zł zzgl. MwSt.
    65,19 zł inkl. MwSt.

    Die runde Servierplatte mit Haube HENDI 980101 ist eine elegante und praktische Lösung zur Präsentation von Kuchen, Gebäck, Desserts und Snacks. Die Platte aus Edelstahl verfügt über bequeme Tragegriffe, während die transparente SAN-Haube die Speisen schützt und gleichzeitig perfekt sichtbar macht. Ideal für Catering, Hotelbuffets und gastronomische Betriebe.

    HD-998502
    Hendi Tools for Chefs
    Preis 65,00 zł zzgl. MwSt.
    79,95 zł inkl. MwSt.

    Der Flaschenständer – Basisversion ist eine vielseitige und robuste Lösung zur Organisation und Präsentation von Flaschen in Bars, Restaurants und privaten Bereichen. Entwickelt für Funktionalität und Effizienz, ermöglicht er schnellen Zugriff auf Flaschen bei gleichzeitig geordneter Optik.

    HD-999397
    Hendi Tools for Chefs
    Preis 1.215,00 zł zzgl. MwSt.
    1.494,45 zł inkl. MwSt.

    Das Untergestell für Ofen „Basis-Variante” ist eine professionelle Unterkonstruktion aus Edelstahl — ideal für den intensiven Einsatz in Gastronomie-Küchen, Pizzerien oder Catering-Betrieben. Modell-Index HD-999397 sorgt für eine stabile und sichere Platzierung des Geräts, was die Ergonomie verbessert und die Küchenorganisation erleichtert.

    HD-999943
    Hendi Tools for Chefs
    Preis 31,00 zł zzgl. MwSt.
    38,13 zł inkl. MwSt.

    Dieses Messer-Display für 45 Stück der Modelle 842089, 842096 und 842129 bietet eine praktische und optisch ansprechende Lösung für den Einzelhandel, Buffet- oder Profiküchenbereich. Es ermöglicht eine geordnete Darstellung von Universal-Messern und erleichtert die schnelle Identifikation und Auswahl. Die Basis-Variante steht für eine funktionale Konstruktion ohne überflüssige Extras — ideal für den sofortigen Einsatz.

    HD-G3871
    Hendi Tools for Chefs
    Preis 111,00 zł zzgl. MwSt.
    136,53 zł inkl. MwSt.

    Das Latte Latino Glas G3871 ist ein elegantes Trinkgefäß aus gehärtetem Glas mit einem Fassungsvermögen von 290 ml und einer Höhe von ca. 150 mm, entwickelt für den professionellen Einsatz in Cafés, Restaurants und Bars. Seine Proportionen eignen sich ideal für das Servieren von Schichtgetränken wie Latte, Irish Coffee oder anderen Spezial­getränken. Das Material bietet Temperatur­beständigkeit und ist auf intensiven Einsatz ausgelegt.

    HD-G4391
    Hendi Tools for Chefs
    Preis 7,00 zł zzgl. MwSt.
    8,61 zł inkl. MwSt.

    Der flache Teller Zenix Intensity 205 mm ist eine elegante und langlebige Wahl für Restaurants, Hotels und moderne Haushalte. Gefertigt aus einem besonders widerstandsfähigen Mineralmaterial, ist er bis zu dreimal robuster als herkömmliches Porzellan. Der neutrale Cremeton und das klare Design passen perfekt zu jeder Tischdekoration.

    HD-G4394
    Hendi Tools for Chefs
    Preis 5,10 zł zzgl. MwSt.
    6,27 zł inkl. MwSt.

    Der 160 mm flache Teller aus der Zenix Intensity Serie ist eine elegante und robuste Wahl für Gastronomie, Hotellerie und stilvollen Hausgebrauch. Hergestellt aus einem hochwertigen Mineralmaterial, bietet er deutlich höhere Widerstandskraft gegenüber herkömmlichem Porzellan. Die neutrale Cremetönung und das flache Profil machen ihn zu einem vielseitigen Element der Tischkultur.

    HD-G4396
    Hendi Tools for Chefs
    Preis 7,40 zł zzgl. MwSt.
    9,10 zł inkl. MwSt.

    Der 220 mm Tief­teller aus der Zenix Intensity Reihe ist eine stilvolle und langlebige Lösung für moderne Restaurants, Hotels und anspruchsvolle Haushalte. Gefertigt aus einem besonders widerstandsfähigen Mineralmaterial, bietet er deutlich höhere Robustheit gegenüber traditionellen Porzellantellern.

    HD-G4399
    Hendi Tools for Chefs
    Preis 9,00 zł zzgl. MwSt.
    11,07 zł inkl. MwSt.

    Der Zenix Intensity Pastateller 285 mm ist eine stilvolle und funktionale Wahl für professionelle Küchen und den Heimgebrauch. Gefertigt aus hochwertiger Porzellan- oder Glasqualität, vereint er elegantes Design mit robuster Verarbeitung – ideal für Pasta-Gerichte, Risotto oder Hauptspeisen mit Sauce.

    HD-H339.016
    Hendi Tools for Chefs
    Preis 249,00 zł zzgl. MwSt.
    306,27 zł inkl. MwSt.

    Das Usuba Messer 16 cm aus der Hasaki Serie ist für präzises Arbeiten mit Gemüse und feinen Zutaten konzipiert. Die Klinge besteht aus Nitro-B Edelstahl mit Stickstoffzusatz für hohe Härte, Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit. Der POM-Griff bietet sicheren Halt und Komfort bei langer Nutzung. Der japanisch inspirierte einseitige Schliff und das ausgewogene Gewicht machen es ideal für Profis und ambitionierte Hobbyköche.

    HD-H341.021
    Hendi Tools for Chefs
    Preis 211,00 zł zzgl. MwSt.
    259,53 zł inkl. MwSt.

    Das Yanagi Sashimi Messer 21 cm aus der Hasaki-Serie von Ambrogio Sanelli ist speziell für das präzise Schneiden von rohem Fisch und empfindlichen Zutaten entwickelt—ideal für Sushi und Sashimi. Die Klinge besteht aus Nitro-B Edelstahl mit Stickstoffzusatz für hohe Härte und Korrosionsbeständigkeit. Der genietete POM-Griff bietet sicheren Halt und Komfort bei längerer Nutzung. Der einseitige japanische Schliff gewährleistet saubere, einheitliche Schnitte ohne Strukturverlust beim Schneidgut.

    HD-H341.024
    Hendi Tools for Chefs
    Preis 224,00 zł zzgl. MwSt.
    275,52 zł inkl. MwSt.

    Das YanagiSashimi Messer 24 cm der Hasaki-Serie ist speziell für das präzise Schneiden von rohem Fisch und feinen Zutaten entwickelt – ideal für Sushi und Sashimi. Die Klinge besteht aus Nitro-B Edelstahl mit Stickstoffzusatz für hohe Härte und Langlebigkeit. Der genietete POM-Griff gewährleistet sicheren Halt und Komfort bei längerer Nutzung. Einseitiger japanischer Schliff ermöglicht exakte, saubere Schnitte ohne Strukturverlust des Schneidguts.

    Ambrogio Sanelli Hasaki,...
    Hendi Tools for Chefs
    Preis 250,00 zł zzgl. MwSt.
    307,50 zł inkl. MwSt.

    Das YanagiSashimi Messer 27 cm der Hasaki-Serie ist speziell für das präzise Schneiden von rohem Fisch und feinen Zutaten entwickelt – ideal für Sushi und Sashimi. Die Klinge besteht aus Nitro-B Edelstahl mit Stickstoffzusatz für hohe Härte und Langlebigkeit. Der genietete POM-Griff gewährleistet sicheren Halt und Komfort bei längerer Nutzung. Einseitiger japanischer Schliff ermöglicht exakte, saubere Schnitte ohne Strukturverlust des Schneidguts.

    HD-H349.016
    Hendi Tools for Chefs
    Preis 157,00 zł zzgl. MwSt.
    193,11 zł inkl. MwSt.

    Das Ambrogio Sanelli Hasaki Kochmesser 16 cm vereint italienische Handwerkskunst mit japanischer Schneidpräzision. Die Nitro-B Edelstahlklinge mit Stickstoffzusatz garantiert außergewöhnliche Schärfe, Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit. Der ergonomische POM-Griff bietet sicheren Halt und hohen Komfort auch bei längerer Nutzung.

    H349.020
    Hendi Tools for Chefs
    Preis 237,00 zł zzgl. MwSt.
    291,51 zł inkl. MwSt.

    Das Ambrogio Sanelli Hasaki Kochmesser 20 cm vereint italienische Handwerkskunst mit japanischer Schneidtechnik. Die Nitro-B Edelstahlklinge mit Stickstoffzusatz bietet außergewöhnliche Schärfe, hohe Härte und Korrosionsbeständigkeit. Der ergonomische POM-Griff sorgt für sicheren Halt und Komfort – ideal für den professionellen Einsatz.

    ZENIX INTENSITY - Saisonbar 245mm Schale [1Stk]. HD-H4445
    Hendi Tools for Chefs
    Preis 19,00 zł zzgl. MwSt.
    23,37 zł inkl. MwSt.

    Die Zenix Intensity Season’s Bar Schale Ø 245 mm ist ein ästhetisches und funktionales Gefäß für anspruchsvolle Gastronomie und moderne Speisenpräsentation. Gefertigt aus hochwertigem Zenix®-Mineralwerkstoff, vereint sie elegantes Design mit außergewöhnlicher Beständigkeit – laut Hersteller etwa dreimal so stoß- und abriebfest wie herkömmliches Porzellan.

    Mit ihrem Ø 245 mm Durchmesser, dem cremigen Farbton und der makellos glatten Oberfläche eignet sich diese Schale ideal für Hauptgerichte, Themenbars („Season’s Bar“) oder hochwertige Catering-Arrangements. Sie verbindet Stil und Funktionalität auf hohem Niveau.

    HD-H582.010
    Hendi Tools for Chefs
    Preis 107,00 zł zzgl. MwSt.
    131,61 zł inkl. MwSt.

    Das Universalmesser 10 cm der Hasaki-Serie von Ambrogio Sanelli ist ein vielseitiges Werkzeug für professionelle und private Küchen. Die Klinge aus Nitro-B-Edelstahl mit Stickstoffzusatz bietet hohe Härte, Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit. Der POM-Griff mit Nieten sichert stabilen Halt und Komfort. Die japa-nisch inspirierte Serie Hasaki verwendet einseitiges Schleifen, welches Reibung reduziert und Präzision erhöht.

    HD-H582.012
    Hendi Tools for Chefs
    Preis 110,00 zł zzgl. MwSt.
    135,30 zł inkl. MwSt.

    Das 12 cm Universalmesser der Hasaki-Serie von Ambrogio Sanelli wurde für präzises Arbeiten in Profiküchen sowie anspruchsvollen Heimküchen entwickelt. Die Klinge aus Nitro-B Edelstahl mit Stickstoffzusatz bietet hohe Härte und Korrosionsbeständigkeit. Der ergonomische POM-Griff mit Nieten sorgt für sicheren Halt und Komfort.

    HD-H7496
    Hendi Tools for Chefs
    Preis 7,20 zł zzgl. MwSt.
    8,86 zł inkl. MwSt.

    Der 240 mm flache Teller aus der Zenix Intensity Reihe ist eine stilvolle und langlebige Lösung für moderne Gastronomie und anspruchsvolle Haushalte. Gefertigt aus einem besonders widerstandsfähigen Mineralmaterial, bietet er deutlich höhere Robustheit gegenüber traditionellen Porzellantellern.

    HENDI J4764
    Hendi Tools for Chefs
    Preis 39,00 zł zzgl. MwSt.
    47,97 zł inkl. MwSt.

    Der Becher Chiquito von Arcoroc ist ein elegantes und robustes Glasgefäß, ideal zum Servieren von Desserts, Eis, Mousses, kleinen Snacks und Degustationsportionen. Hergestellt aus hochwertigem gehärtetem Glas, ist er besonders widerstandsfähig und bestens für den professionellen Gastronomiebetrieb geeignet. Die kompakte Höhe von 59 mm sorgt für eine ansprechende Präsentation auf Restauranttischen, Buffets und Cateringveranstaltungen. Der Artikel wird im praktischen Set mit 6 Stück geliefert.