Professional meat grinder, designed for intensive use in demanding gastronomic environments. Ideal for catering establishments, butcher shops, delicatessens, restaurants, and catering companies, where efficiency and reliability are paramount.

Indispensable in the process of preparing a wide range of meat products, cold cuts, and sausages, guaranteeing excellent quality and consistency.

    \t
  • Solid body made of high-quality aluminum
  • \t
  • Hygienic elements in direct contact with food, made of durable stainless steel
  • \t
  • Efficient 650 W motor, capable of grinding up to 150 kg of meat per hour, ensuring fast and effective work
  • \t
  • Optimal rotational speed: 193/225 rpm
  • \t
  • Precise 4-bladed knife
  • \t
  • Two sieves with mesh diameters: 6 and 8 mm, for various applications
  • \t
  • Safe pusher made of polyethylene
  • \t
  • Stable, non-slip feet
  • \t
  • Standard power supply: 220~240 V
YATO
YG-03215

Data sheet

Zastosowanie
do mielenia mięsa pozbawionego twardych fragmentów kości i chrząstek
Wykończenie powierzchni
anodowana
Materiał obudowy
aluminium
Materiał ostrza
stal nierdzewna
Wymiary
410x210x385 mm
Moc
650 W
Napięcie
220-230 V a.c.
Częstotliwość
50/60 Hz
Klasa izolacji elektrycznej
I
Masa
18.5 kg
Kompatybilne z
YG-03216, YG-03217, YG-03218, YG-03255, YG-03256, YG-03257, YG-03260, YG-03261, YG-03262, YG-03263, YG-03264, YG-03219
Ciśnienie akustyczne
78.3 ± 3.0 dB(A)
Moc akustyczna
93.1 ± 3.0 dB(A)
Stopień ochrony
IPX0
Wydajność
150 kg/h
Stopka antypoślizgowa
tak
Wyłącznik bezpieczeństwa
nie
Materiał tacki
stal nierdzewna
Rodzaj noża
4-ramienny, jednostronny
Średnica sitka
69.5 mm
sitko
6, 8 mm
Materiał sit
stal nierdzewna
Materiał popychacza
PE
Bieg wsteczny
Tak
System Unger
nie

16 other products in the same category: