Jest 90 produktów.
Nowoczesny piec marki Sirman posiadający 4 półki i moc 2600W.
Piec o wadze zaledwie 66 kg i mocy 5200W.
Seria AT: kulinarna inteligencja do grillowania, smażenia i pieczenia.
Pełna moc do 300 stopni – seria AT oferuje szeroki wybór wysoce wydajnych pieców konwekcyjnych.
Płyta grillowa GN 1/1 to niezbędny element wyposażenia dla każdej profesjonalnej kuchni oraz dla entuzjastów grillowania w domowym zaciszu.
Wygodna i trwała podstawa pod piece konwekcyjno-parowe. Dostosowana do 1/1GN.
Wyjątkowo niska podstawa umożliwia ustawienie jeden na drugim 2 pieców konwekcyjno-parowych 1/1 GN w połączeniu z pasującym zestawem łączącym. W ten sposób zapewniona jest obsługa pieca na bezpiecznej wysokości roboczej.
Wygodna i trwała podstawa pod piece konwekcyjno-parowe. Dostosowana do 2/3GN.
Podstawa Silversteam-K marki Bartscher to solidne i elastyczne rozwiązanie do ustawiania pieców konwekcyjno-parowych.
Wygodna i trwała podstawa pod piece konwekcyjno-parowe. Norma gastronomiczna i piekarnicza – solidna podstawa do pieców konwekcyjno-parowych 1/1 GN z serii Silversteam oferuje miejsce na 10 rusztów i blach w formacie GN 1/1 lub o wymiarze 600x400 zgodnie z normą piekarniczą.
Spryskiwacz do pieców konwekcyjno-parowych. Idealny do spłukiwania detergentów i mycia.
Nieskomplikowana alternatywa:
Zestaw pompowy umożliwia nawilżanie nawet bez stałego przyłącza wody
Rozwiązanie zapewniające oszczędność miejsca: zestaw łączący umożliwia ustawienie jeden na drugim 2 elektrycznych pieców konwekcyjno-parowych 1/1 GN z serii M i serii E.
Okap - nieodzowne wyposażenie każdej kuchni. Tutaj w wersji kondensacyjnej.
Szafa fermentacyjna z zakresem temperatur od 30 do 60 stopni. Posiada 8 par prowadnic w rozmiarze normy gastronomicznej GN 2/3. W zestawie znajduje się pojemnik na wodę do nawilżania powietrza.
Okap kondensacyjny Silversteam-K marki Bartscher to nowoczesne i zaawansowane urządzenie, które skutecznie eliminuje parę i nieprzyjemne zapachy podczas gotowania.
Zestaw łączący umożliwia ustawienie jeden na drugim 2 elektrycznych pieców konwekcyjno-parowych 1/1 GN z serii „Bartscher Kompakt” i „Sliversteam-K”.
Seria AT: kulinarna inteligencja do grillowania, smażenia i pieczenia.
Pełna moc do 300 stopni – seria AT oferuje szeroki wybór wysoce wydajnych pieców konwekcyjnych.
Seria AT: kulinarna inteligencja do grillowania, smażenia i pieczenia.
Pełna moc do 300 stopni – seria AT oferuje szeroki wybór wysoce wydajnych pieców konwekcyjnych.
Zaawansowane funkcje i solidna stal szlachetna sprawiają, że piec konwekcyjny Bartscher MF6430 to niezbędne narzędzie dla każdego profesjonalnego kucharza czy pasjonata pieczenia
Ruszt 60x40 cm Bartscher to nie tylko praktyczne narzędzie dla profesjonalnych kucharzy, ale także nieoceniona pomoc dla każdego, kto ceni doskonałe wyniki podczas pieczenia w piecu konwekcyjnym.
Wygodna brytfanna na tłuszcz w standardowym rozmiarze
Przemysłowy zestaw przyłączy, Bartscher 825152
Blacha GN 2/3 marki Bartscher z serii Top Line to nie tylko praktyczne narzędzie w profesjonalnej kuchni, ale także doskonały przykład wysokiej jakości i funkcjonalności.
Ruszt do piekarnika do A120880 Bartscher to niezbędny element, który ułatwia efektywne korzystanie z piekarnika.
Blacha do pieczenia to niezbędne wyposażenie kuchni, umożliwiające profesjonalne przygotowanie różnych dań w piekarniku.
Seria AT: kulinarna inteligencja do grillowania, smażenia i pieczenia.
Pełna moc do 300 stopni – seria AT oferuje szeroki wybór wysoce wydajnych pieców konwekcyjnych.
Seria AT: kulinarna inteligencja do grillowania, smażenia i pieczenia.
Pełna moc do 300 stopni – seria AT oferuje szeroki wybór wysoce wydajnych pieców konwekcyjnych.
Seria AT: kulinarna inteligencja do grillowania, smażenia i pieczenia.
Pełna moc do 300 stopni – seria AT oferuje szeroki wybór wysoce wydajnych pieców konwekcyjnych.
Piec konwekcyjny uniwersalny Bartscher to innowacyjne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, oferujące precyzyjną kontrolę temperatury, szybkie nagrzewanie i praktyczne funkcje. Solidna konstrukcja i gotowość do podłączenia sprawiają, że jest doskonałym narzędziem do efektywnego przygotowywania różnorodnych potraw.
Piec konwekcyjny Hendi to niezawodne urządzenie gastronomiczne, które łączy wysoką wydajność z prostotą obsługi. Dzięki mocy 2800 W oraz zaawansowanemu systemowi wentylacji, piec zapewnia równomierne pieczenie potraw – niezależnie od ich rodzaju czy objętości. Doskonale sprawdzi się zarówno w profesjonalnych kuchniach restauracyjnych, jak i w mniejszych lokalach gastronomicznych.
Podstawa pod piec HENDI to solidna i stabilna konstrukcja przeznaczona do użytkowania z wybranymi modelami pieców marki HENDI. Dzięki odpowiednio dobranym wymiarom zapewnia bezpieczne ustawienie urządzenia, a także komfort pracy w profesjonalnej kuchni. Wykonana z trwałych materiałów, sprawdzi się w intensywnie użytkowanych punktach gastronomicznych.
Podstawa pod piece to solidna konstrukcja stworzona z myślą o profesjonalnych urządzeniach gastronomicznych — kompatybilna z modelami piece konwekcyjno-parowe marki HENDI (np. 225530, 225547) – zapewnia stabilny i bezpieczny montaż urządzenia na odpowiedniej wysokości. Wariant podstawowy oznacza prostą i funkcjonalną konstrukcję – skoncentrowaną na trwałości i wsparciu logistycznym w zapleczu kuchennym.
Wytrzymała podstawa wykonana ze stali nierdzewnej, przeznaczona do współpracy z wybranymi piecami konwekcyjnymi HENDI. Zapewnia stabilne ustawienie urządzenia, ergonomiczną wysokość pracy oraz bezpieczne użytkowanie w profesjonalnych kuchniach.
Uwaga: Zdjęcie przy produkcie ma charakter poglądowy — rzeczywisty produkt może się różnić.
Kompatybilna z piecami HENDI:
225172, 225028, 225165, 225035
Komora rozrostu Hendi 8×600×400 mm to niezawodne urządzenie stworzone z myślą o profesjonalnych piekarniach, cukierniach i lokalach gastronomicznych, które stawiają na jakość, efektywność i powtarzalność wypieków. Dzięki niej możesz precyzyjnie kontrolować proces garowania ciasta, co przekłada się na doskonały efekt końcowy każdego wypieku.
Ustawienie profesjonalnego pieca do pizzy w pizzerii lub lokalu gastronomicznym.
Zapewnienie stabilności urządzenia podczas pracy intensywnej.
Optymalne dopasowanie do modelu pieca i integracja z wyposażeniem kuchni.
Wysokiej jakości stal nierdzewna zapewnia trwałość i higienę.
Regulowane nóżki umożliwiają precyzyjne wypoziomowanie w nierównym terenie.
Konstrukcja dostosowana do konkretnego modelu pieca — zwiększa bezpieczeństwo użytkowania.
Regularnie oczyścić konstrukcję ze zanieczyszczeń, używać łagodnych detergentów oraz miękkich ścierek. Unikać agresywnych środków czyszczących oraz nadmiernego namaczania w części mechanicznej. Sprawdzać stabilność podstawy co jakiś czas i dokręcać ewentualne elementy skręcane.
Podstawa do pieców serii PROFI LINE – wariant podstawowy to profesjonalny stelaż wykonany ze stali nierdzewnej, przeznaczony do ustawienia urządzeń grzewczych, konwekcyjnych lub pieców gastronomicznych marki HENDI. Produkt umożliwia stabilne i ergonomic zne umieszczenie pieca na odpowiedniej wysokości oraz integrację z zapleczem kuchennym.
Piec konwekcyjny Hendi H90 to profesjonalne urządzenie stworzone z myślą o intensywnym użytkowaniu w gastronomii. Dzięki kompaktowej budowie i pojemności 62 litrów, stanowi doskonały wybór do restauracji, kawiarni, barów szybkiej obsługi oraz punktów serwujących dania na ciepło. Jego solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej i emaliowane wnętrze zapewniają długowieczność i łatwe utrzymanie czystości.
Okap przyścienny skośny bez oświetlenia 1000 × 700 × (H) 450 mm to profesjonalne wyposażenie gastronomiczne zaprojektowane z myślą o wymagających kuchniach i zapleczach hotelowo-restauracyjnych. Wykonany w całości ze stali nierdzewnej, wyposażony w filtr labiryntowy oraz króciec przyłączeniowy Ø150 mm, zapewnia skuteczne odprowadzanie pary, ciepła i zanieczyszczeń znad urządzeń grzewczych.
Produkt „Wariant podstawowy” nie posiada wbudowanego oświetlenia, co pozwala skupić się na podstawowej funkcji okapu i uproszczeniu instalacji.
Profesjonalny okap przyścienny skośny marki Hendi to niezbędne wyposażenie każdej kuchni gastronomicznej. Zaprojektowany do efektywnego wychwytywania i odprowadzania pary, ciepła oraz zanieczyszczeń znad urządzeń grzewczych. Wykonany w całości z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 430, charakteryzuje się trwałością, higienicznością i odpornością na korozję.
Okap wyposażony jest w komplet filtrów labiryntowych, które skutecznie separują tłuszcz i mogą być myte w zmywarkach gastronomicznych. Zanieczyszczenia spływają do specjalnej rynienki, co ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości. Wbudowany króciec o średnicy 200 mm umożliwia bezproblemowe podłączenie do wentylacji.
Dzięki systemowi otworów i zawiesi montaż okapu jest szybki i prosty. Model nie posiada oświetlenia, co pozwala łatwiej dopasować go do indywidualnych systemów oświetleniowych w kuchni.
SPEEDOVEN X90 firmy HENDI to ultranowoczesny piec konwekcyjno-mikrofalowy, który działa dziesięć razy szybciej niż tradycyjne urządzenia. Łączy wydajność, precyzję i kompaktowość, oferując pełną kontrolę nad procesem pieczenia bez konieczności montażu wentylacji. Idealny dla nowoczesnych kuchni, które cenią tempo i doskonały smak.
Profesjonalna blacha perforowana GN 2/3 o wymiarach 460 × 340 mm to niezawodne wyposażenie każdej kuchni gastronomicznej. Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, została zaprojektowana z myślą o intensywnym użytkowaniu w piecach konwekcyjno-parowych, piekarnikach i innych urządzeniach grzewczych. Dzięki perforowanej powierzchni zapewnia równomierną cyrkulację powietrza oraz szybkie i równomierne pieczenie potraw.
Profesjonalny ruszt stalowy GN 2/3 to niezastąpiony element wyposażenia każdej kuchni gastronomicznej, zwłaszcza przy piecach konwekcyjno-parowych. Wykonany ze stali nierdzewnej 18/10, gwarantuje trwałość oraz odporność na intensywne użytkowanie. Standardowy wymiar GN 2/3 (ok. 354 × 325 mm) sprawia, że ruszt idealnie pasuje do systemów GN, a stabilna konstrukcja zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła — co przekłada się na efektywną pracę i lepsze rezultaty obróbki termicznej.
Ruszt GN 2/1 marki HENDI jest przeznaczony do użytku w profesjonalnej gastronomii. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/8, charakteryzuje się trwałością, stabilnością oraz odpornością na wysokie temperatury. Nadaje się do stosowania w piecach, a także do mycia w zmywarkach.
Chromowany ruszt marki Hendi to wytrzymałe i praktyczne akcesorium przeznaczone do profesjonalnej gastronomii. Wykonany ze stali nierdzewnej 18/10, zapewnia wysoką odporność na korozję, stabilność oraz długą żywotność nawet przy intensywnym użytkowaniu.
Ruszt idealnie sprawdza się w piekarnikach i piecach – może być stosowany do studzenia wypieków, pieczenia, grillowania, odsączania potraw oraz jako element pomocniczy w kuchniach restauracyjnych, hotelowych i cateringowych. Chromowana powierzchnia poprawia trwałość oraz ułatwia czyszczenie.
Ruszt do pieców Hendi, dedykowany modelom H90 i H90S (nr kat. 227060 i 227077), to praktyczne i niezawodne akcesorium, które znacząco zwiększa komfort pracy w kuchni gastronomicznej. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, ruszt do pieców zapewnia trwałość, odporność na wysokie temperatury oraz łatwość czyszczenia, co czyni go nieodzownym elementem wyposażenia profesjonalnych lokali.
Blacha wypiekowa GN 1/1 marki HENDI to solidne akcesorium przeznaczone do profesjonalnej gastronomii. Wykonana z aluminium i pokryta nieprzywierającą powłoką teflonową, doskonale sprawdza się podczas pieczenia różnego rodzaju ciast, pieczywa oraz potraw wymagających równomiernej obróbki cieplnej. Perforowana powierzchnia i cztery ranty zapewniają stabilność, odpowiedni przepływ powietrza oraz wygodę użytkowania.
Blacha wypiekowa GN 2/3 HENDI 808412 to profesjonalna forma do pieczenia, wykonana z wysokiej jakości aluminium i pokryta nieprzywierającą powłoką teflonową. Wyposażona w cztery ranty, doskonale sprawdza się w piecach konwekcyjnych, piekarnikach gastronomicznych oraz w codziennej pracy kuchni profesjonalnych i cateringowych.
Jej solidna konstrukcja zapewnia równomierne nagrzewanie, a powłoka teflonowa ułatwia wyjmowanie wypieków i czyszczenie blachy.
Pojemnik GN 1/1 do smażenia o wymiarach 530×325×40 mm to solidne i funkcjonalne naczynie wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, przeznaczone do intensywnej eksploatacji w gastronomii. Dzięki swojej trwałości i odporności na wysokie temperatury idealnie sprawdza się w profesjonalnych kuchniach, zakładach przetwórstwa spożywczego oraz punktach cateringu.
Kuweta GN została zaprojektowana z myślą o uniwersalnym zastosowaniu – może być używana do smażenia, pieczenia, podgrzewania, a także przechowywania potraw. Standardowe wymiary GN 1/1 zapewniają kompatybilność z większością pieców konwekcyjno-parowych, stołów chłodniczych, bemarów i systemów transportowych w gastronomii.
Pieczenie porcji w formatach okrągłych — ciasta, tarty, quiche w gastronomii.
Serwis bufetowy lub cateringowy — prezentacja gotowych porcji w eleganckiej formie.
Zakłady cukiernicze i piekarnicze wymagające powtarzalnych rezultatów i szybkie czyszczenie.
Format GN 1/1 pasuje do typowych urządzeń gastronomicznych i półek.
Powłoka nieprzywierająca znacznie ułatwia czyszczenie i skraca czas przygotowania.
Określone okrągłe formy pozwalają uzyskać schludną i profesjonalną prezentację porcji.
Aluminium zapewnia dobry przewód ciepła oraz lekką konstrukcję — odpowiednią dla intensywnego użytkowania.
Po użyciu usuń resztki produktów, umyj tacę ciepłą wodą z łagodnym detergentem zgodnie z instrukcjami producenta i dokładnie wysusz. Powłoka nieprzywierająca wymaga ostrożnego traktowania — unikaj metalowych narzędzi lub ostrych gąbek, które mogą ją uszkodzić. Przechowuj w suchym miejscu.
Profesjonalna podstawa pod piec „Wariant podstawowy” to trwała konstrukcja wykonaną w całości ze stali nierdzewnej — idealna do zastosowania w intensywnie użytkowanych kuchniach gastronomicznych, pizzeriach czy zakładach cateringowych. Produkt oznaczony indeksem HD-999397 (lub odpowiadający model) zapewnia stabilne i bezpieczne ustawienie urządzenia grzewczego, co przekłada się na poprawę ergonomii pracy oraz łatwiejszą organizację przestrzeni roboczej.
Zestaw naklejek nieprzywierających ułatwia proces czyszczenia oraz chroni wewnętrzne komponenty pieca przed zabrudzeniami i uszkodzeniami. Naklejki tworzą ochronną warstwę na kluczowych powierzchniach, zapobiegając przywieraniu resztek jedzenia i zmniejszając zużycie urządzenia podczas intensywnej eksploatacji.
W dzisiejszych czasach restauracje szukają innowacyjnych rozwiązań, które nie tylko poprawią efektywność kuchni, ale także umożliwią przygotowanie zdrowszych potraw. Piec konwekcyjno-parowy to urządzenie, które łączy w sobie możliwości tradycyjnego pieczenia, gotowania na parze oraz obróbki w niższych temperaturach. Dzięki niemu możesz zaoferować swoim gościom dania, które zachowują walory smakowe i odżywcze, jednocześnie będąc przygotowane w sposób bardziej korzystny dla zdrowia.
Wybierając piec konwekcyjno-parowy dla Twojej restauracji, warto zdecydować się na produkty wysokiej jakości od renomowanych producentów, takich jak Bartscher i Sirman, dostępne w ofercie naszego sklepu internetowego Wammashop.pl. Charakteryzują się one nie tylko estetycznym wykonaniem z trwałych materiałów, ale także ergonomicznym designem, który sprawia, że korzystanie z nich jest komfortowe, a czyszczenie łatwe i bezproblemowe. Ponadto, posiadają niezbędne certyfikaty i testy bezpieczeństwa, co potwierdza ich przystosowanie do intensywnego użytkowania w kuchniach restauracyjnych.
Piec konwekcyjno-parowy daje Ci również możliwość precyzyjnego dostosowania parametrów do konkretnych potrzeb i charakterystyki przygotowywanych dań, a wszystko to dzięki intuicyjnemu systemowi obsługi. Dzięki temu możesz mieć pewność, że każde danie zostanie przygotowane zgodnie z oczekiwaniami, a Twoi klienci będą zachwyceni jakością serwowanych potraw.
Wybierając piec konwekcyjno-parowy do swojej restauracji, warto również zwrócić uwagę na jego funkcjonalność i dostosowanie do specyfiki działalności. Sprawdź, czy wybrany model posiada wszystkie niezbędne funkcje, takie jak dodatkowe grzałki, opcja grillowania czy wentylatory, które mogą pozytywnie wpłynąć na jakość oferowanych usług. Odpowiednie wyposażenie pieca konwekcyjnego przekłada się na jego wydajność i optymalne zużycie energii. Najlepiej postawić i wybrać sprawdzone piece konwekcyjne, które są na wyposażeniu gastronomii od wielu lat i sprawdzają się wyśmienicie. Można tutaj postawić na takie marki jak Bartscher i włoską markę Sirman. Dzięki szerokiemu asortymentowi w naszym sklepie internetowym, bez trudu znajdziesz idealny model pieca konwekcyjno-parowego oraz dobierzesz do niego wszystkie potrzebne akcesoria.
Piec konwekcyjny to niezastąpione narzędzie w kuchni, które umożliwia przygotowywanie szerokiej gamy potraw. Dzięki wykorzystaniu obiegu gorącego powietrza, proces obróbki termicznej jest równomierny, co przekłada się na doskonałą jakość i smak dań. W tej sekcji omówimy praktyczne zastosowania pieców konwekcyjnych oraz korzyści, jakie wynikają z ich użycia.
Piec konwekcyjny elektryczny to wszechstronne narzędzie, które pozwala na przygotowywanie wielu różnorodnych potraw. Dzięki równomiernemu rozprowadzaniu ciepła, piec konwekcyjny sprawdza się doskonale zarówno przy pieczeniu mięsa, jak i warzyw czy wypiekach. Poniżej przedstawiamy przykładowe potrawy, które można przygotować za pomocą pieca konwekcyjnego:
Warto również wspomnieć o możliwości wykorzystania sondy termicznej oraz sondy potraw, które pozwalają na precyzyjne kontrolowanie temperatury wewnątrz pieca oraz potrawy. Dzięki temu, potrawy są idealnie dopieczone, a ryzyko przesuszenia czy niedopieczenia jest minimalne.
Piec konwekcyjny gastronomiczny, tak jak pozostałe urządzenia do kuchni profesjonalnych, najlepiej dopasować do potrzeb konkretnego lokalu. Weź pod uwagę wymiary poszczególnych pieców – sprawdź, czy z ich pomocą uda Ci się zaaranżować funkcjonalną przestrzeń, w której możliwa będzie sprawna praca. Zadbaj także o to, by wybrany piec gastronomiczny wyróżniał się wszystkimi funkcjami niezbędnymi w Twojej restauracji. Konwekcyjny piec może być wyposażony w dodatkowe grzałki, opcję grillowania czy wentylatory. W ten sposób dobierzesz piec konwekcyjny gastronomiczny, który spełni wszystkie Twoje wymagania i pozytywnie wpłynie na jakość oferowanych przez Ciebie usług. Dzięki szerokiej ofercie naszego sklepu internetowego Wammashop.pl bez trudu odnajdziesz idealny model i dobierzesz do niego wszystkie niezbędne akcesoria. Zapraszamy do zapoznania się z naszym asortymentem!
Piec konwekcyjno-parowy to doskonałe rozwiązanie dla restauracji, które pozwala na przygotowanie zdrowszych i smaczniejszych potraw, jednocześnie zwiększając efektywność pracy kuchni. Dzięki ofercie naszego sklepu internetowego Wammashop.pl możesz znaleźć wysokiej jakości urządzenia od renomowanych producentów, które spełnią wszystkie Twoje oczekiwania i wymagania. Zapraszamy do zapoznania się z naszym asortymentem i wyboru najlepszego pieca konwekcyjno-parowego dla Twojej restauracji!
