An exceptionally efficient meat grinder for both raw and thermally processed meat. It is ideal for professional kitchens, food processing plants, mass catering establishments, hotels, butcher shops and delicatessens, restaurants, and catering companies. 

This professional meat mincer significantly streamlines the process of preparing dishes requiring minced meat, making it an indispensable tool for mass production.

    \t
  • Body and all food-contact elements made of high-quality SS304 stainless steel, ensuring hygiene and durability.
  • \t
  • An exceptionally powerful 4000 W motor guarantees efficient grinding of up to 650 kg of meat per hour, which translates into high efficiency.
  • \t
  • Optimal rotational speed: 160 rpm.
  • \t
  • Precise 4-arm single-sided knife.
  • \t
  • Sieve with a large diameter of 129 mm.
  • \t
  • Available mesh diameters: 6 and 8 mm, for various applications.
  • \t
  • Integrated safety switch automatically interrupting engine operation in case of danger, which increases user safety.
  • \t
  • Stable, non-slip feet ensuring secure support during operation.
  • \t
  • Compact dimensions (L x W x H): 102 x 52 x 97.5 cm.
  • \t
  • Solid weight: 197 kg.
  • \t
  • Power supply: ~380 V (three-phase).
YATO
YG-03275

Data sheet

Zastosowanie
do mielenia mięsa pozbawionego twardych fragmentów kości i chrząstek
Wykończenie powierzchni
szczotkowana
Materiał obudowy
stal nierdzewna 304
Materiał ostrza
stal nierdzewna
Wymiary
1020x520x975 mm
Moc
4000 W
Napięcie
380 V a.c.
Częstotliwość
50 Hz
Wyłącznik
tak
Klasa izolacji elektrycznej
I
Masa
197 kg
Ciśnienie akustyczne
78.3 ± 3.0 dB(A)
Moc akustyczna
93.1 ± 3.0 dB(A)
Cyfrowy panel sterowania
nie
Stopień ochrony
IPX0
Wydajność
do 650 kg/h
Wyłącznik bezpieczeństwa
tak
Materiał tacki
stal nierdzewna
Rodzaj noża
4-ramienny, jednostronny
Średnica sitka
129 mm
sitko
6, 8 mm
Materiał sit
stal nierdzewna
Bieg wsteczny
nie
System Unger
nie

16 other products in the same category: