Prawidłowe przygotowanie mięsa jest sprawniejsze i przyjemniejsze, gdy zostaną użyte noże profesjonalne. Znacznie przyspieszają one pracę i sprawiają, że łatwiej zachować odpowiednią dokładność. Szeroki wybór noży przeznaczonych do rzeźni, masarni i profesjonalnych kuchni znajdziesz w ofercie naszego sklepu internetowego Wamma.

Aktywne filtry

  • Marka: IVO
  • Marka: Polkars
  • Marka: Primedge
Ostrzałka do noży Primedge ERGO STEEL 2, HES-2
Primedge
  • Polecamy
  • Okazja
Ostrzałka do noży ręczna, stanowiskowa, Primedge ERGO STEEL II
Cena 274,00 zł netto
337,02 zł brutto

Ostrzałka do noży ERGO STEEL II, to niezawodne narzędzie, które zyskuje uznanie profesjonalistów w branży spożywczej. Bez względu na rodzaj przetwórstwa, czy to drób, wołowina, wieprzowina czy ryby, ostre noże stanowią kluczowy element produkcji. Ergonomiczna stalowa ostrzałka Ergo Steel II od firmy PRIMEdge to gwarancja szybkiego i skutecznego przywracania pierwotnej ostrości nożom.

Ostrzałka stanowiskowa...
Primedge
  • Polecamy
  • Okazja
Ostrzałka stanowiskowa Primedge Cozzini ERGO STEEL III
Cena 274,00 zł netto
337,02 zł brutto

Ergo Steel III to niezwykle przydatne urządzenie w hali produkcyjnej. W trakcie codziennego użytkowania, gdy nóż traci swoją ostrość, operator może błyskawicznie przeciągnąć ostrze przez pręty Ergo Steel III. Zamontowany pod każdym z prętów zamknięty mechanizm sprężynowy zapewnia idealnie ostre ostrze i odpowiednie naprężenie pomiędzy ostrzonym nożem a prętami. Ergo Steel III równocześnie wyrównuje obydwie krawędzie ostrza, pozwalając uzyskać doskonały efekt w zaledwie kilka sekund.

Nóż do trybowania, 21 cm,...
Polkars
  • Polecamy
Nóż do trybowania, 21 cm, Polkars PLK-23
Cena 39,00 zł netto
47,97 zł brutto

Nóż do trymowania od firmy Polkars z rękojeścią typu A oraz sztywnym ostrzem o twardości 55-59 HRC.

IVO trybownik wykrzywiony sztywny 13 cm
IVO
Trybownik wykrzywiony twardy 13 cm, IVO
Cena 23,50 zł netto
28,91 zł brutto

Nóż do trybownia, ostrze zagięte , sztywne. Długość ostrza 13 cm.

Ten wysokiej jakości nóż ma sztywne, cienkie, ultra-ostre ostrze, które precyzyjnie oddziela kości od mięsa. Idealny do zakładów mięsnych i rybnych.

IVO trybownik wykrzywiony sztywny 15 cm
IVO
Nóż masarski trybownik dł 15cm, sztywny wygięty, IVO
Cena 28,00 zł netto
34,44 zł brutto

Nóż do trybownia, ostrze zagięte, twarde. Długość ostrza 15 cm.

Ten wysokiej jakości nóż ma sztywne, cienkie, ultra-ostre ostrze, które precyzyjnie oddziela kości od mięsa. Idealny do zakładów mięsnych i rybnych.

IVO trybownik wykrzywiony sztywny 17 cm
IVO
Trybownik wygięty sztywny 17 cm, IVO
Cena 26,50 zł netto
32,60 zł brutto

Nóż trybownik, ostrze zagięte, sztywne. Długość ostrza 17 cm.

Ten wysokiej jakości nóż ma sztywne, cienkie, ultra-ostre ostrze, które precyzyjnie oddziela kości od mięsa. Idealny do zakładów mięsnych i rybnych.

Ivo nóż trybownik rzeźniczy wygięty półelastyczny 13 cm
IVO
Trybownik wykrzywiony półelastyczny 13 cm - nóż rzeźniczy IVO
Cena 26,00 zł netto
31,98 zł brutto

Nóż do trybowania, ostrze zagięte, półelastyczne. Długość ostrza 13 cm. Ten wysokiej jakości nóż ma półelastyczne, cienkie, ultra - ostre ostrze, które precyzyjnie oddziela kości od mięsa. Idealny do zakładów mięsnych i rybnych.

nóż do wykrawania wykrzywiony półelastyczny 15 cm
IVO
Nóż masarski trybownik dł. 15cm, półelastyczny wygięty, IVO
Cena 28,00 zł netto
34,44 zł brutto

Nóż do trybownia, ostrze zagięte, półelastyczne. Długość ostrza 15 cm.

Ten wysokiej jakości nóż ma półelastyczne, cienkie, ultra-ostre ostrze, które precyzyjnie oddziela kości od mięsa. Idealny do zakładów mięsnych i rybnych.

IVO trybownik wykrzywiony półelastyczny 17 cm
IVO
Trybownik półelastyczny wygięty 17 cm IVO
Cena 32,50 zł netto
39,98 zł brutto

Nóż do trybowania, ostrze zagięte, półelastyczne. Długość ostrza 17 cm.

Ten wysokiej jakości nóż ma półelastyczne, cienkie, ultra-ostre ostrze, które precyzyjnie oddziela kości od mięsa. Idealny do zakładów mięsnych i rybnych.

IVO trybownik prosty 13 cm
IVO
Trybownik prosty sztywny 13 cm, IVO
Cena 27,50 zł netto
33,83 zł brutto

Nóż do trybownia, ostrze proste. Długość ostrza 13 cm.

Ten wysokiej jakości nóż ma proste, cienkie, ultra-ostre ostrze, które precyzyjnie oddziela kości od mięsa. Idealny do zakładów mięsnych i rybnych.

IVO trybownik prosty 15 cm
IVO
Nóż masarski trybownik dł 15cm, prosty, sztywny, IVO
Cena 28,80 zł netto
35,42 zł brutto

Nóż do trybownia, ostrze proste. Długość ostrza 15 cm.

Ten wysokiej jakości nóż ma proste, cienkie, ultra-ostre ostrze, które precyzyjnie oddziela kości od mięsa. Idealny do zakładów mięsnych i rybnych.

IVO Nóż rzezniczy 13 cm, niebieski
IVO
Nóż rzeźniczy, prosty szeroki, sztywny, 13 cm, IVO
Cena 27,00 zł netto
33,21 zł brutto

Nóż rzeźniczy. Długość ostrza 13 cm.

Ten wysokiej jakości nóż ultra-ostre ostrze, które precyzyjnie oddziela kości od mięsa. Idealny do zakładów mięsnych i rybnych.

IVO Nóż rzezniczy 15 cm, rączka żółta
IVO
Nóż rzeźniczy prosty sztywny szeroki, 15 cm, IVO
Cena 30,00 zł netto
36,90 zł brutto

Nóż rzeźniczy. Długość ostrza 15 cm.

Ten wysokiej jakości nóż ma proste, cienkie, ultra-ostre ostrze, które precyzyjnie oddziela kości od mięsa. Idealny do zakładów mięsnych i rybnych.

IVO Nóż rzeźniczy 18 cm, czarny
IVO
Nóż rzeźniczy prosty sztywny szeroki 18 cm, IVO
Cena 36,50 zł netto
44,90 zł brutto

Nóż rzeźniczy. Długość ostrza 18 cm.

Ten wysokiej jakości nóż ma proste, cienkie, ultra-ostre ostrze, które precyzyjnie oddziela kości od mięsa. Idealny do zakładów mięsnych i rybnych.

IVO Nóż rzeźniczy 20 cm, rączka czerwona
IVO
Nóż rzeźniczy prosty szeroki sztywny, 20 cm, IVO
Cena 43,00 zł netto
52,89 zł brutto

Nóż rzeźniczy. Długość ostrza 20 cm.

Ten wysokiej jakości nóż ma proste, cienkie, ultra-ostre ostrze, które precyzyjnie oddziela kości od mięsa. Idealny do zakładów mięsnych i rybnych.

Lewa piasta.
Primedge
Część zamienna do Ergo Steel HES-SB3 i HES-S3 - piasta, Primedge
Cena 138,00 zł netto
169,74 zł brutto

Część zamienna do Ergo Steel HES-SB3 i HES-S3, obejmująca lewą i prawą piastę, stanowi niezbędny element do utrzymania wydajności i skuteczności urządzenia do ostrzenia noży Ergo Steel HES-SB3 i HES-S3.

Stalka szorstka z grubościomierzem do ostrzenia noży Primedge Cozzini, HPE-1
Primedge
Stalka szorstka z grubościomierzem do ostrzenia noży, 16,5cm, Primedge Cozzini, HPE-1
Cena 177,00 zł netto
217,71 zł brutto

Stalka PRIMEdge Cozzini to niezawodne narzędzie, które odmienia pracę rzeźników oraz profesjonalistów w przemyśle spożywczym. Doskonale zaprojektowana, aby spełnić najwyższe oczekiwania, ta stalka jest kluczowym elementem wyposażenia każdego profesjonalnego kuchni i zakładu mięsnego. Jej innowacyjna konstrukcja pozwala na utrzymanie noży w nieskazitelnie ostrej formie, co przekłada się na efektywność i bezpieczeństwo pracy.

Stalka szorstka z grubościomierzem do ostrzenia noży, 28cm, Primedge Cozzini, HPE-7
Primedge
Stalka szorstka z grubościomierzem do ostrzenia noży, 28cm, Primedge Cozzini, HPE-7
Cena 234,00 zł netto
287,82 zł brutto

Stalka PRIMEdge Cozzini to niezawodne narzędzie, które odmienia pracę rzeźników oraz profesjonalistów w przemyśle spożywczym. Doskonale zaprojektowana, aby spełnić najwyższe oczekiwania, ta stalka jest kluczowym elementem wyposażenia każdego profesjonalnego kuchni i zakładu mięsnego. Jej innowacyjna konstrukcja pozwala na utrzymanie noży w nieskazitelnie ostrej formie, co przekłada się na efektywność i bezpieczeństwo pracy.

Topór masarski
Polkars
Topór masarski 230 mm i 260 mm z atestem PZH
Cena 481,00 zł netto
591,63 zł brutto

Dostępne długości ostrza 230 mm i 260 mm. Topór ten przeznaczony jest dla zakładów mięsnych takich jak masarnie. Służy do oddzielania dużych kawałków mięsa lub dzielenia na części.

Nóż masarski, 21 cm,...
Polkars
Nóż masarski, 21 cm, Polkars PLK-32
Cena 37,00 zł netto
45,51 zł brutto

Nóż o klindze mającej 210 mm oraz jest zrobiona ze stali nierdzewnej zaś rękojeść posiada z Polipropylenu.

Nóż trybownik, 26 cm,...
Polkars
Nóż trybownik, 26 cm, Polkars PLK-56
Cena 44,00 zł netto
54,12 zł brutto

Nóż do trybowania mięsa o długości klingi wynoszącej 260 mm i wadze ogólnej na poziomie 180 g.

Wamma — sklep internetowy z nożami

Pośród naszego asortymentu dostępne są noże specjalistyczne w różnych wariantach. Wszystkie z naszych propozycji pochodzą od renomowanych producentów, którzy specjalizują się w wytwarzaniu akcesoriów kuchennych. Są to między innymi marki takie jak Thermohauser, Giesser Messer GmbH czy Dick. Każdy nóż profesjonalny w naszym sklepie jest dzięki temu wytrzymały, niezawodny i ergonomiczny, a praca z nim przebiega sprawnie. Dzięki antypoślizgowej rękojeści są także bezpieczne i łatwiej zachować nad nimi kontrolę. W naszej ofercie prezentujemy również wysokiej jakości przybory, które niezbędne są podczas użytkowania noży. Są to na przykład ostrzałki i podstawki do noży.

Jak wybrać noże profesjonalne do kuchni?

Pierwszym aspektem, na który warto zwrócić uwagę przy wyborze noży, jest ich przeznaczenie. W zależności od potrzeb możesz wybrać noże masarskie czy noże kuchenne dedykowane konkretnym rodzajom mięs. Istotne są także ich rozmiar, kształt oraz ostrość. Tylko starannie dopasowane profesjonalne noże będą prawidłowo odgrywać swoją rolę i poprawią komfort pracy. Dobrym rozwiązaniem jest także wybór noży z rękojeściami w różnych kolorach, co pomoże szybko sięgnąć po odpowiednie narzędzie. Zachęcamy do zapoznania się ze szczegółami naszej oferty, w której z łatwością znajdziesz noże profesjonalne dopasowane do Twoich potrzeb.