Akcesoria kuchenne to przedmioty wykorzystywane w profesjonalnych kuchniach do różnorodnych zadań, takich jak dekorowanie ciast, smażenie czy ochrona jedzenia przez wysychaniem lub rozsypaniem. Są niezbędne, ponieważ umożliwiają przygotowanie i prezentację potraw. Te akcesoria również przyczyniają się do podniesienia tempa pracy, co jest istotne w szybkim i wymagającym środowisku kuchni profesjonalnej. Niektóre z artykułów kuchennych posiadają wygodne uchwyty, co ułatwia użytkowanie.

Aktywne filtry

50002.44051
Thermohauser
Cena 33,00 zł netto
40,59 zł brutto
Zastosowanie
  • Pomiar i oznaczanie elementów, form, blatów i komponentów w kuchni lub zakładzie gastronomicznym.

  • Użytki w pracowniach cukierniczych/piekarniach – wyznaczanie długości, cięć i formatów.

  • Profesjonalne linijki do szkół gastronomicznych, pracowni szkoleniowych lub laboratoriów spożywczych.

Dlaczego warto
  • Czerwony nadruk zapewnia bardzo dobrą czytelność.

  • Elastyczny i cienki materiał (0,2 cm) ułatwia pomiary na zaokrąglonych powierzchniach lub w trudno dostępnych miejscach.

  • Wymiary 64 × 5 cm to wygodna długość dla zastosowań profesjonalnych — wystarcza na standardowe blaty i formaty.

  • Łatwość utrzymania czystości, co jest istotne w środowisku gastronomicznym.

Konserwacja i użytkowanie

Po użyciu należy przetrzeć linijkę ciepłą wodą z łagodnym detergentem i dokładnie wysuszyć. Unikać kontaktu z ostrymi narzędziami, powierzchniami tnącymi oraz silnymi środkami chemicznymi, które mogą uszkodzić nadruk lub tworzywo.

50002.44061
Thermohauser
Cena 143,00 zł netto
175,89 zł brutto

Zastosowanie

  • Pomiar długości, szerokości, cięć i formatów w kuchniach i zapleczach gastronomicznych.

  • Prace w piekarniach i cukierniach – wyznaczanie linii cięcia, oznaczanie powierzchni roboczych.

  • Użycie w laboratoriach spożywczych i szkoleniach gastronomicznych, gdzie wymagana jest wysoka precyzja.

Dlaczego warto

  • Wyraźna czarno-czerwona skala zapewnia łatwe odczyty w warunkach intensywnego użytkowania.

  • Konstrukcja twarda zapewnia stabilność i trwałość materiału przy codziennym użytkowaniu.

  • Wymiary idealnie dopasowane do zastosowań profesjonalnych — zastosowanie na powierzchniach roboczych, blatach, formach.

  • Materiał łatwy do utrzymania czystości, co jest kluczowe w higienicznym środowisku pracy.

Konserwacja i użytkowanie

Po użyciu linijkę należy przetrzeć letnią wodą z łagodnym detergentem, a następnie dokładnie wysuszyć. Nie używać ostrych narzędzi lub agresywnych środków chemicznych, które mogą uszkodzić powierzchnię lub nadruk.

Szczotka do mąki (strychówka) rączka drewniana włosie czarne, 50002.44375
Thermohauser
Cena 61,00 zł netto
75,03 zł brutto

Prezentowana szczotka do zamiatania mąki to wyspecjalizowane narzędzie stworzone z myślą o warsztatach piekarskich, cukierniczych, jak również strefach produkcji gastronomicznej. Rączka została wykonana z trwałego drewna, a włosie czarne – z końskiego włosia – zapewnia skuteczne i komfortowe usuwanie mąki, proszku czy drobnych pozostałości surowców.

Długość całkowita wynosi około 30 × 3 cm, co pozwala na ergonomiczne manewrowanie w ciasnych przestrzeniach roboczych. Naturalne włosie dobrze zbiera pył mączny, a drewniana konstrukcja nadaje szczotce klasyczny i profesjonalny charakter, idealny dla środowisk produkcyjnych.

Szczotka do mąki (strychówka) rączka drewniana włosie beżowe, 50002.44381
Thermohauser
Cena 61,00 zł netto
75,03 zł brutto

Szczotka przeznaczona do pracy w warunkach piekarskich, cukierniczych oraz gastronomicznych — tzw. „strychówka”, z drewnianą rączką i beżowym włosiem z końskiego włosia. Dzięki wymiarom 30 × 3 cm zapewnia wygodne sięganie i dokładne oczyszczanie posypek, blatów roboczych i sprzętu piekarniczego.

Wykonana z naturalnych materiałów, oferuje połączenie klasycznej konstrukcji i trwałego zastosowania – idealna w miejscach, gdzie ważna jest higiena, łatwa obsługa i precyzja czyszczenia. Naturalne włosie dobrze utrzymuje i usuwa nadmiar mąki, a drewniana rączka zapewnia pewny chwyt i komfort użytkowania.

Szczotka do mąki (strychówka) rączka z tworzywa włosie czarne, 50002.44745
Thermohauser
Cena 64,00 zł netto
78,72 zł brutto

Profesjonalna szczotka do mąki, tzw. „strychówka”, wyposażona w wygodną rączkę z tworzywa sztucznego oraz czarne włosie z końskiego włosia — idealna dla zakładów piekarskich, cukierniczych i gastronomicznych.

Jej konstrukcja została zoptymalizowana pod kątem pracy w obszarach przygotowania ciasta oraz pieczenia: długość całkowita wynosi około 30 × 3 cm, co umożliwia sprawne usuwanie pozostałości mąki, proszku czy drobnych odpadków z blatów roboczych i urządzeń. Czarne włosie nie tylko wygląda estetycznie, ale także maskuje ewentualne przebarwienia – co zwiększa komfort użytkowania w środowisku produkcyjnym.

Ściereczka piekarnicza do blach 29 x 24 cm, 50002.44851
Thermohauser
Cena 35,00 zł netto
43,05 zł brutto

Przedstawiamy ściereczkę piekarniczą do blach 29 × 24 cm (kod 50002.44851) — profesjonalny produkt zaprojektowany z myślą o warunkach piekarniczych i cukierniczych. Wykonana z naturalnej bawełny, podwójnie tkana i obrąbiona, zapewnia wytrzymałość oraz funkcjonalność w intensywnym użytkowaniu.

UBIJAK Z RĄCZKĄ METALOWĄ 25 cm, 50002.45070
Thermohauser
Cena 62,00 zł netto
76,26 zł brutto

Oferujemy wytrzymały ubijak 25 cm z metalową rączką, zaprojektowany z myślą o intensywnym użytkowaniu w kuchniach profesjonalnych. Narzędzie wyposażone jest w 16 drutów ze stali nierdzewnej oraz wygodną rączkę z zawieszką.

UBIJAK Z RĄCZKĄ METALOWĄ 30 cm, 50002.45075
Thermohauser
Cena 70,00 zł netto
86,10 zł brutto

Ubijak z rączką metalową 30 cm to solidne narzędzie kuchenne zaprojektowane z myślą o profesjonalnym i intensywnym użytkowaniu. Wykonany ze stali nierdzewnej, wyposażony w metalową rączkę z zawieszką oraz konstrukcję zawierającą 16 drutów roboczych, gwarantuje skuteczne i szybkie ubijanie kremów, śmietany oraz mas cukierniczych.

UBIJAK Z RĄCZKĄ METALOWĄ 35 cm, 50002.45085
Thermohauser
Cena 81,00 zł netto
99,63 zł brutto

Przedstawiamy wyjątkowy Ubijak z rączką metalową 35 cm, stworzony z myślą o intensywnym użytkowaniu w kuchniach gastronomicznych i domowych. Narzędzie wyposażone jest w 16 drutów ze stali nierdzewnej oraz solidną rączkę wykonaną z metalu, zakończoną praktycznym oczkiem do zawieszenia.

UBIJAK Z RĄCZKĄ METALOWĄ 40 cm, 50002.45095
Thermohauser
Cena 86,00 zł netto
105,78 zł brutto

Prezentujemy wysokiej jakości Whisk (ubijak) 40 cm – profesjonalne narzędzie kuchenne o długości 40 cm, wyposażone w metalową rączkę z zawieszką oraz 16 drutów wykonanych ze stali nierdzewnej. Idealne do intensywnego użytkowania zarówno w gastronomii, jak i w zaawansowanej kuchni domowej.

UBIJAK Z RĄCZKĄ METALOWĄ 45 cm, 50002.45105
Thermohauser
Cena 97,00 zł netto
119,31 zł brutto

Przedstawiamy solidny Ubijak z rączką metalową 45 cm, zaprojektowany z myślą o intensywnym użytkowaniu w środowisku gastronomicznym i piekarniczym. Narzędzie wykonane w całości ze stali nierdzewnej, posiada metalową rączkę z zawieszką oraz 16 drutów roboczych, co gwarantuje wysoką wydajność i trwałość.
Grubość drutów wynosi około 2 mm, co potwierdza stabilność konstrukcji.

UBIJAK Z RĄCZKĄ METALOWĄ 50 cm, 50002.45115
Thermohauser
Cena 105,00 zł netto
129,15 zł brutto

Przedstawiamy wysokiej jakości ubijak z metalową rączką o długości 50 cm, narzędzie zaprojektowane z myślą o intensywnej pracy w kuchniach gastronomicznych, piekarniach i zakładach przemysłowych. Wykonany ze stali nierdzewnej, wyposażony w 16 drutów oraz metalową rączkę z oczkiem do zawieszania — gwarantuje trwałość, wygodę użytkowania i higienę.

UBIJAK Z RĄCZKĄ METALOWĄ 55 cm, 50002.45125
Thermohauser
Cena 116,00 zł netto
142,68 zł brutto

Ubijak z rączką metalową 55 cm to wysokiej jakości narzędzie przeznaczone dla przemysłu gastronomicznego i cateringowego. Wykonany został w całości ze stali nierdzewnej, co gwarantuje wyjątkową trwałość, higienę oraz łatwość utrzymania czystości. Rączka również wykonana z metalu jest wyposażona w zawieszkę, ułatwiającą przechowywanie. Model posiada 16 drutów o grubości 2 mm – konstrukcja spełnia standardy sprzętu profesjonalnego.

UBIJAK Z RĄCZKĄ METALOWĄ 60 cm, 50002.45135
Thermohauser
Cena 124,00 zł netto
152,52 zł brutto

Prezentujemy wysokiej klasy ubijak z rączką metalową o długości 60 cm, idealny dla zakładów gastronomicznych, cukierni i produkcji spożywczej. Wykonany w całości ze stali nierdzewnej, posiada wygodną metalową rękojeść z otworem do zawieszenia oraz 16 drutów roboczych — co zapewnia trwałość, higienę i efektywną pracę.

UBIJAK Z RĄCZKĄ METALOWĄ 25cm, 24 DRUTY, 50002.45305
Thermohauser
Cena 62,00 zł netto
76,26 zł brutto

Prezentujemy Ubijak 25 cm 24 druty z metalową rączką, wykonany w całości ze stali nierdzewnej — narzędzie zaprojektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu w profesjonalnych kuchniach, cukierniach oraz punktach gastronomicznych. Długość całkowita urządzenia to 25 cm, co pozwala na wygodną pracę zarówno w standardowych, jak i nieco głębszych naczyniach. Część robocza składa się z 24 cienkich drutów ze stali nierdzewnej, których grubość wynosi około 1,2 mm — przekłada się to na szybkie ubijanie piany, kremów oraz lekkich mas bez nadmiernego wysiłku.

UBIJAK Z RĄCZKĄ METALOWĄ 30cm, 24 DRUTY, 0002.45315
Thermohauser
Cena 67,00 zł netto
82,41 zł brutto

Przedstawiamy Ubijak ze stali nierdzewnej 30 cm 24 druty, narzędzie zaprojektowane specjalnie dla wymagających środowisk gastronomicznych, cukierniczych i cateringowych. Ubijak posiada trwałą metalową rączkę, całość wykonana ze stali nierdzewnej — gwarantuje to pełną higienę, łatwość mycia oraz odporność na korozję. Jego długość 30 cm oraz głowica z 24 cienkimi drutami sprawiają, że idealnie sprawdzi się zarówno w miskach standardowych, jak i głębszych naczyniach.

UBIJAK Z RĄCZKĄ METALOWĄ 35 cm, 24 DRUTY, 50002.45325
Thermohauser
Cena 74,00 zł netto
91,02 zł brutto

Przedstawiamy Ubijak ze stali nierdzewnej 35 cm, 24 druty, narzędzie stworzone z myślą o intensywnym użytkowaniu w profesjonalnych kuchniach oraz zakładach gastronomicznych. Główne cechy produktu to całkowita konstrukcja ze stali nierdzewnej, metalowa rączka z zawieszką oraz głowica wyposażona w 24 cienkie druty o grubości 1,2 mm – co potwierdza producent. Dzięki długości 35 cm, ubijak doskonale sprawdzi się zarówno w standardowych, jak i większych misach oraz pojemnikach.

UBIJAK Z RĄCZKĄ METALOWĄ 40 cm, 24 DRUTY, 50002.45335
Thermohauser
Cena 85,00 zł netto
104,55 zł brutto

Przedstawiamy Stainless Steel Whisk 40 cm z metalową rączką i 24 drutami – narzędzie zaprojektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu w profesjonalnych kuchniach, cukierniach oraz punktach gastronomicznych. Cała konstrukcja wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co gwarantuje trwałość, odporność na korozję oraz łatwość czyszczenia. Rączka metalowa posiada zawieszkę, co umożliwia wygodne przechowywanie. Długość całkowita 40 cm została dobrana tak, by zapewnić komfort pracy nawet przy większych naczyniach.

UBIJAK Z RĄCZKĄ METALOWĄ 45 cm, 24 DRUTY, 50002.45345
Thermohauser
Cena 94,00 zł netto
115,62 zł brutto

Przedstawiamy Stainless Steel Whisk 45 cm – narzędzie zaprojektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu w profesjonalnych kuchniach, cukierniach i punktach gastronomicznych. Cała konstrukcja wykonana jest ze stali nierdzewnej, w tym metalowa rączka z oczkiem do zawieszenia, co sprzyja utrzymaniu porządku w miejscu pracy. Produkt ten charakteryzuje się długością całkowitą 45 cm oraz głowicą wyposażoną w 24 cienkie druty – idealną do ubijania dużych partii piany, kremów i mas cukierniczych.

Łopatka Kauczukowa 27 cm, 50002.47011
Thermohauser
Cena 19,00 zł netto
23,37 zł brutto

WYBIERAKI DO CIASTA Z DREWNIANĄ
RĄCZKĄ
– materiał łopatki: TPE, biały
– materiał rączki: drewno
– z praktycznym otworem na powieszenie
– krótkotrwale wytrzymała na temperaturę
do +100 °C

Łopatka Kauczukowa 33 cm, 50002.47021
Thermohauser
Cena 47,00 zł netto
57,81 zł brutto

WYBIERAKI DO CIASTA Z DREWNIANĄ
RĄCZKĄ
– materiał łopatki: TPE, biały
– materiał rączki: drewno
– z praktycznym otworem na powieszenie
– krótkotrwale wytrzymała na temperaturę
do +100 °C

WORKI FOLIOWE CIĘTE 50 cm, 50002.47320
Thermohauser
Cena 144,00 zł netto
177,12 zł brutto

WORKI FOLIOWE CIĘTE
– kolor: przezroczyste
– zapakowane w worek foliowy z perforacją
ułatwiającą odrywanie

-70 my

-opakowani 100 szt

- wymiary 50 x 27,5 cm

WORKI FOLIOWE CIĘTE 46 cm, 50002.47330
Thermohauser
Cena 121,00 zł netto
148,83 zł brutto

WORKI FOLIOWE CIĘTE
– kolor: przezroczyste
– zapakowane w worek foliowy z perforacją
ułatwiającą odrywanie

-70 my

-opakowani 100 szt

- wymiary 46 x 23 cm

WORKI FOLIOWE CIĘTE 40 cm, 50002.47340
Thermohauser
Cena 95,00 zł netto
116,85 zł brutto

WORKI FOLIOWE CIĘTE
– kolor: przezroczyste
– zapakowane w worek foliowy z perforacją
ułatwiającą odrywanie

-70 my

-opakowani 100 szt

- wymiary 40 x 22 cm

WORKI FOLIOWE CIĘTE 30 cm, 50002.47370
Thermohauser
Cena 86,00 zł netto
105,78 zł brutto

WORKI FOLIOWE CIĘTE
– kolor: przezroczyste
– zapakowane w worek foliowy z perforacją
ułatwiającą odrywanie

-70 my

-opakowani 100 szt

- wymiary 30-16 cm

50002.47980
Thermohauser
Cena 12,00 zł netto
14,76 zł brutto

Łopatka do pralin akrylowa 11 cm

Elegancka łopatka do pralin i ciast wykonana z wysokiej jakości tworzywa SAN, przeznaczona do bezpiecznego i estetycznego serwowania deserów. Doskonale sprawdzi się zarówno w profesjonalnych cukierniach, kawiarniach i restauracjach, jak i w użytku domowym.

Materiał SAN charakteryzuje się wysoką twardością, odpornością na zarysowania oraz pełnym bezpieczeństwem w kontakcie z żywnością. Łopatka jest odporna na krótkotrwałe, gwałtowne zmiany temperatur – nadaje się do serwowania deserów zimnych, jak i ciepłych. Subtelne zdobienie uchwytu nadaje jej elegancki, ponadczasowy wygląd.

Produkt jest łatwy w czyszczeniu i może być myty w zmywarce.

Łopatka do pralin biała dł. 11,0 cm, 50002.47981
Thermohauser
Cena 12,00 zł netto
14,76 zł brutto

Elegancka łopatka do pralin i ciast wykonana z wysokiej jakości tworzywa SAN, przeznaczona do bezpiecznego i estetycznego serwowania deserów. Doskonale sprawdzi się zarówno w profesjonalnych cukierniach, kawiarniach i restauracjach, jak i w użytku domowym.

Materiał SAN charakteryzuje się wysoką twardością, odpornością na zarysowania oraz pełnym bezpieczeństwem w kontakcie z żywnością. Łopatka jest odporna na krótkotrwałe, gwałtowne zmiany temperatur – nadaje się do serwowania deserów zimnych, jak i ciepłych. Subtelne zdobienie uchwytu nadaje jej elegancki, ponadczasowy wygląd.

Produkt jest łatwy w czyszczeniu i może być myty w zmywarce.

Forma do garowania chleba okrągła zielona 500 g fi 19 cm, 50002.48709
Thermohauser
Cena 56,00 zł netto
68,88 zł brutto

Forma do garowania chleba okrągła 500 g Ø 19 cm (model 5000248709) to specjalistyczne narzędzie piekarskie, które pozwala na równomierne wyrastanie ciasta o wadze około 500 g. Wykonana z tworzywa polipropylenowego (PP), charakteryzuje się szczelinowaniem ścianek, co wspiera optymalną cyrkulację powietrza podczas garowania. Wymiary Ø 19 cm czynią ją idealną do przygotowania standardowego bochenka domowego lub w zakładzie piekarniczym.

Forma do garowania chleba okrągła pomarańczowa 1000 g fi 22 cm, 50002.48719
Thermohauser
Cena 69,00 zł netto
84,87 zł brutto

Forma do garowania chleba okrągła o pojemności 1000 g i średnicy Ø 22 cm (model 5000248719) to profesjonalne narzędzie piekarskie, stworzone dla zakładów piekarniczych, cukierni oraz pasjonatów domowego wypieku. Wykonana z trwałego polipropylenu (PP), zapewnia wielokrotne użycie, łatwe czyszczenie i długą żywotność. Materiał został wyposażony w specjalne szczeliny w ściankach, które wspomagają równomierny wyrast ciasta i korzystnie wpływają na strukturę bochenka.

Forma do garowania chleba okrągła niebieska 1500 g fi 25 cm, 50002.48729
Thermohauser
Cena 71,00 zł netto
87,33 zł brutto

Przedstawiamy formę do garowania chleba okrągłą o pojemności 1 500 g i średnicy Ø 25 cm, wykonaną z trwałego tworzywa sztucznego (PP) – model Forma do garowania chleba okrągła Ø 25 cm 1 500 g. Dzięki szczelinowanej konstrukcji ścianek uzyskuje się optymalną cyrkulację powietrza wokół ciasta, co wspomaga wyrastanie i kształtowanie bochenka. Produkt dostępny w wersji z oznaczeniem pojemności 1 500 g, co czyni go idealnym urządzeniem do średniej-dużej produkcji piekarniczej lub domowego wypieku chleba.

Forma do garowania chleba prostokątna zielona 500 g 27 x 12 cm, 50002.48759
Thermohauser
Cena 60,00 zł netto
73,80 zł brutto

Forma do garowania chleba prostokątna o pojemności ok. 500 g i wymiarach 27 × 12 cm (model 5000248759) to profesjonalne narzędzie stworzone do wyrastania ciasta w kształcie standardowego bochenka. Wykonana z wytrzymałego polipropylenu (PP), posiada specjalne szczeliny w ściankach, które wspierają optymalny proces garowania poprzez równomierną cyrkulację powietrza.

Forma do garowania chleba prostokątna pomarańczowa 1000 g 35 x 13 cm, 50002.48769
Thermohauser
Cena 70,00 zł netto
86,10 zł brutto

Forma do garowania chleba prostokątna o pojemności 1000 g i wymiarach 35 × 13 cm (model 5000248769) to narzędzie piekarskie przeznaczone zarówno dla zakładów piekarniczych, jak i domowych entuzjastów wypieku chleba. Wykonana z trwałego tworzywa sztucznego (PP – polipropylen), cechuje się wentylowanymi ściankami które wspierają efektywne wyrastanie ciasta, zapewniając lepszą strukturę miąższu oraz równomierny kształt bochenka.

Forma do garowania chleba prostokątna niebieska 1500 g 42 x 14 cm, 50002.48779
Thermohauser
Cena 74,00 zł netto
91,02 zł brutto

Forma do garowania chleba prostokątna o pojemności 1 500 g i wymiarach 42 × 14 cm (model 5000248779) to profesjonalne narzędzie przeznaczone zarówno do zakładów piekarniczych, jak i dla ambitnych piekarzy domowych. Wykonana z wytrzymałego polipropylenu (PP), charakteryzuje się konstrukcją ze szczelinowanymi ściankami, które zapewniają optymalny przepływ powietrza podczas wyrastania ciasta — co przekłada się na równomierny rozrost, lepszą strukturę bochenka i estetyczny kształt.

Łopatka metalowa prosta 16 cm,  50002.66626
Thermohauser
Cena 80,00 zł netto
98,40 zł brutto

Profesjonalna łopatka metalowa prosta o długości ostrza 16 cm to niezbędne narzędzie w każdej kuchni — zarówno gastronomicznej, jak i domowej. Wykonana ze stali nierdzewnej, z wygodnym uchwytem z tworzywa sztucznego w kolorze niebieskim, zapewnia trwałość, higienę oraz komfort pracy. Rączka o długości około 13 cm umożliwia pewny chwyt, natomiast prosta konstrukcja i nieostre brzegi ostrza pozwalają na bezpieczne i płynne operacje podczas serwowania, porcjowania czy pracy przy wypiekach. 

Łopatka metalowa prosta 21 cm,  50002.66636
Thermohauser
Cena 91,00 zł netto
111,93 zł brutto

Profesjonalna Łopatka metalowa prosta 21 cm to niezastąpione narzędzie w każdej kuchni cukierniczej i gastronomicznej. Wykonana z trwałej stali nierdzewnej, z ergonomiczną rączką z tworzywa sztucznego w kolorze niebieskim — zapewnia komfort pracy i wysoką higienę. Ostrze o długości 21 cm ułatwia precyzyjne nakładanie kremów, wygładzanie mas i porcjowanie wypieków, natomiast rączka około 13 cm zapewnia pewny chwyt. Logo producenta jest wytrawione na ostrzu, co świadczy o jakości wykonania. 

Łopatka metalowa prosta 26 cm,  50002.66646
Thermohauser
Cena 101,00 zł netto
124,23 zł brutto

Profesjonalna Łopatka metalowa prosta 26 cm to niezbędne wyposażenie każdej kuchni — zarówno gastronomicznej, jak i domowej. Ostrze długości 26 cm wykonane jest ze stali nierdzewnej, która gwarantuje trwałość, higienę oraz łatwość czyszczenia. Rączka o długości około 13 cm wykonana z tworzywa sztucznego w kolorze niebieskim zapewnia wygodny i pewny chwyt. Prosta konstrukcja bez zbędnych elementów ułatwia serwowanie, porcjowanie, wygładzanie ciast i deserów.

Łopatka metalowa prosta 31 cm,  50002.66656
Thermohauser
Cena 113,00 zł netto
138,99 zł brutto

Profesjonalna Łopatka metalowa prosta 31 cm to narzędzie niezbędne w każdej kuchni – zarówno w profesjonalnej pracowni cukierniczej, jak i w domowej. Ostrze o długości około 31 cm wykonane jest ze stali nierdzewnej, co zapewnia wytrzymałość, odporność na korozję i łatwość czyszczenia. Rączka o długości około 13 cm wykonana z tworzywa sztucznego w kolorze niebieskim gwarantuje komfortowy i pewny chwyt. Logo producenta „Thermohauser” jest wytrawione na ostrzu, co świadczy o wysokiej jakości wykonania.

Łopatka metalowa prosta 36 cm,  50002.66666
Thermohauser
Cena 126,00 zł netto
154,98 zł brutto

Profesjonalna Łopatka metalowa prosta 36 cm to niezbędne narzędzie dla cukierni, pracowni tortów oraz kuchni profesjonalnej, a także dla domowego pasjonata wypieków. Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość i higienę, natomiast rączka z tworzywa sztucznego w kolorze niebieskim zapewnia wygodny uchwyt i bezpieczeństwo pracy. Długość rączki wynosi około 13 cm, a nieostre brzegi ostrza pozwalają na płynne operacje bez ryzyka uszkodzenia powierzchni wypieku.

50002.66677
Thermohauser
Cena 81,00 zł netto
99,63 zł brutto

Łopatka metalowa kątowa o długości ostrza 11 cm to profesjonalne narzędzie kuchenne zaprojektowane do precyzyjnego przesuwania lub serwowania zwłaszcza wąskich produktów, przekąsek czy wyrobów cukierniczych. Kątowa konstrukcja ostrza umożliwia wygodny dostęp pod warstwą produktu – np. kawałkiem ciasta, tartą czy przekąską – bez ryzyka uszkodzenia powierzchni. Wariant podstawowy oznacza solidną konstrukcję bez zbędnych dodatków, co czyni narzędzie ekonomicznym i funkcjonalnym dla zaplecza gastronomicznego.

50002.66687
Thermohauser
Cena 101,00 zł netto
124,23 zł brutto

Łopatka metalowa kątowa o długości ostrza 15 cm to profesjonalne narzędzie kuchenne, przeznaczone dla pracowni cukierniczych, piekarni oraz kuchni gastronomicznych. Kątowa konstrukcja ostrza umożliwia wygodne podważenie i przemieszczenie porcji ciasta, przekąski lub deseru bez naruszania jego struktury. Wariant podstawowy oznacza solidne wykonanie i funkcjonalność bez zbędnych dodatków — idealna opcja dla zaplecza gastronomicznego wymagającego narzędzia do precyzyjnej pracy.

50002.66697
Thermohauser
Cena 116,00 zł netto
142,68 zł brutto

Łopatka metalowa kątowa o długości ostrza 20 cm to profesjonalne narzędzie kuchenne przeznaczone do precyzyjnego podważania, przewracania oraz serwowania potraw — zarówno w kuchniach gastronomicznych, jak i cukierniczych. Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość i higienę, natomiast uchwyt z tworzywa sztucznego (kolor niebieski) dodaje komfortu użytkowania. Wariant podstawowy oznacza konstrukcję skupioną na funkcji, bez zbędnych dodatków — ekonomiczne i solidne rozwiązanie.

50002.66707
Thermohauser
Cena 128,00 zł netto
157,44 zł brutto

Łopatka metalowa kątowa o długości 25 cm to profesjonalne narzędzie kuchenne zaprojektowane z myślą o wyjątkowej precyzji w serwisie wypieków, deserów i innych delikatnych porcji. Ostrze ze stali nierdzewnej w połączeniu z uchwytem z tworzywa sztucznego (kolor niebieski) zapewnia komfort pracy i trwałość użytkowania. Kątowa konstrukcja ostrza pozwala łatwo wsunąć pod porcję i przenieść ją bez jej uszkodzenia — co jest szczególnie ważne w gastronomii i cukiernictwie. Wariant podstawowy oznacza konstrukcję bez zbędnych dodatków: funkcjonalna, solidna i dostępna cenowo.

ŁOPATKA 15 cm, 50002.66837
Thermohauser
Cena 116,00 zł netto
142,68 zł brutto

ŁOPATKI
- materiał: stal nierdzewna
- rączka: tworzywo sztuczne, niebieska
- długość rączki: ok. 13,0 cm
- logo „thermohauser” wytrawione na ostrzu

50002.68005
Thermohauser
Cena 53,00 zł netto
65,19 zł brutto

Miska nierdzewna 0,7 sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach restauracyjnych, hotelowych i cateringowych, a także w użytku domowym. Idealna do przygotowywania składników, mieszania sosów, marynat, ubijania jaj czy przechowywania produktów spożywczych w chłodni. Łączy w sobie solidność, funkcjonalność i łatwość utrzymania higieny – niezastąpiona w codziennej pracy kuchennej.

50002.68015
Thermohauser
Cena 63,00 zł netto
77,49 zł brutto

Miska nierdzewna 1.3 L to doskonały wybór dla profesjonalnych kuchni w restauracjach, hotelach i firmach cateringowych. Idealna do przygotowywania dużych porcji składników, mieszania mas, marynat lub przechowywania w chłodniach. Trwała konstrukcja i duża pojemność sprawiają, że jest to niezawodne wyposażenie codziennego zaplecza gastronomicznego.

50002.68065
Thermohauser
Cena 225,00 zł netto
276,75 zł brutto

Miska nierdzewna 7,5 l (50002.68065) to idealne naczynie do profesjonalnego przygotowywania, mieszania i przechowywania składników w dużych ilościach. Sprawdza się zarówno w kuchniach restauracyjnych, jak i w hotelach czy firmach cateringowych. Dzięki solidnej konstrukcji i dużej pojemności ułatwia efektywną organizację pracy w gastronomii.

50002.68075
Thermohauser
Cena 269,00 zł netto
330,87 zł brutto

Miska nierdzewna 10 l to solidne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni — umożliwia przygotowywanie dużych porcji składników, miksowanie, przechowywanie lub serwowanie. Świetnie sprawdzi się w restauracjach, hotelach, zakładach zbiorowego żywienia oraz w cateringach, gdzie liczy się wydajność i higiena.

50002.68805
Thermohauser
Cena 508,00 zł netto
624,84 zł brutto

Idealne dla cukierni, zakładów wypiekowych i pracowni tortowych — radełko wspomaga szybkie i równe dzielenie ciasta na warstwy, wykrawanie porcji oraz przygotowanie dekoracji. Sprawdza się również w domu dla amatorów zaawansowanego pieczenia, którzy chcą uzyskać profesjonalny efekt.

Dlaczego warto

  • Użytkowanie pięciu ostrzy pozwala przyspieszyć proces cięcia i zapewnić równą grubość warstw.

  • Regulowany rozstaw ostrzy daje elastyczność i możliwość adaptacji do różnych średnic ciast.

  • Wykonanie ze stali nierdzewnej gwarantuje długoletnią eksploatację i łatwość utrzymania czystości.

  • Narzędzie przyczynia się do uzyskania estetycznych i precyzyjnych wypieków — zarówno w profesjonalnej kuchni, jak i w domu.

Konserwacja i użytkowanie

Po użyciu radełko należy dokładnie umyć w ciepłej wodzie z dodatkiem delikatnego detergentu, a następnie osuszyć. Możliwe jest mycie w zmywarce, o ile producent dopuszcza taką metodę. Należy unikać stosowania ostrych środków ściernych, które mogą uszkodzić powierzchnię narzędzia.

50002.68815
Thermohauser
Cena 641,00 zł netto
788,43 zł brutto

Zastosowanie

Radełko 7-noży z ostrzami o średnicy 5,5 cm idealnie sprawdza się w profesjonalnych cukierniach, piekarniach i zakładach produkcji tortów. Umożliwia szybkie i równe cięcie mas cukierniczych, warstw ciasta i kremu. Doskonałe także do prac dekoratorskich i formowania elementów ozdobnych w tortach i ciastach.


Dlaczego warto

  • Siedem ostrzy pozwala na jednoczesne wykonanie kilku precyzyjnych cięć.

  • Regulowany rozstaw ostrzy zwiększa elastyczność i dokładność.

  • Stal nierdzewna gwarantuje trwałość, odporność na rdzę i higienę.

  • Ułatwia zachowanie powtarzalności w produkcji wypieków.

  • Wysoka jakość wykonania zapewnia długą żywotność.


Konserwacja i użytkowanie

Po zakończeniu pracy narzędzie należy dokładnie umyć w ciepłej wodzie z delikatnym detergentem i wysuszyć. W zależności od zaleceń producenta może być myte w zmywarce. Nie używać ostrych środków ściernych, które mogą uszkodzić powierzchnię i krawędzie ostrzy.

50002.68825
Thermohauser
Cena 508,00 zł netto
624,84 zł brutto

Zastosowanie

Idealne narzędzie w produkcji tortów, ciast wielowarstwowych, deserów czy wyrobów cukierniczych wymagających dekoracyjnego karbowania i równych cięć. Doskonale sprawdzi się w pracowniach cukierniczych, kuchniach gastronomicznych i wszędzie tam, gdzie liczy się precyzja, powtarzalność i estetyka.

Dlaczego warto

  • Karbowane ostrza nadają dekoracyjną fakturę i estetyczne wykończenie ciasta lub kremu.

  • Pięć ostrzy pozwala na równoczesne tworzenie wielu pasów lub warstw – znacząca oszczędność czasu.

  • Regulacja rozstawu ostrzy daje elastyczność w adaptacji do różnych materiałów i wymiarów.

  • Stal nierdzewna to gwarancja higieniczności i długowieczności narzędzia.

Konserwacja i użytkowanie

Po użyciu narzędzie należy dokładnie umyć w ciepłej wodzie z dodatkiem łagodnego detergentu, a następnie osuszyć. Możliwe jest mycie w zmywarce – warto jednak sprawdzić zalecenia producenta. Unikać kontaktu ostrzy z ostrymi narzędziami lub silnymi środkami ściernymi, które mogą uszkodzić powierzchnię.

50002.68835
Thermohauser
Cena 641,00 zł netto
788,43 zł brutto

Zastosowanie

Radełko to doskonały wybór do produkcji wielowarstwowych tortów, ciast składanych oraz mas dekoracyjnych. Pozwala na tworzenie równomiernych pasków z kremu, wycinanie dekoracyjnych elementów lub podział masy na równe fragmenty — wszystko z efektem karbowanej krawędzi.

Dlaczego warto

  • Siedem ostrzy umożliwia szybkie i równomierne wykonanie wielu cięć w jednym przebiegu.

  • Karbowane ostrza dodają wypiekom estetyczny efekt dekoracyjny.

  • Regulacja ostrzy zwiększa uniwersalność narzędzia.

  • Wykonanie ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość oraz spełnienie standardów higienicznych.

Konserwacja i użytkowanie

Po użyciu należy narzędzie dokładnie umyć w ciepłej wodzie z dodaniem łagodnego detergentu, potem dokładnie osuszyć. Możliwe mycie w zmywarce pod warunkiem aprobaty producenta. Unikać kontaktu ostrzy z ostrymi narzędziami lub powierzchniami, które mogą uszkodzić ich powierzchnię.

50002.68845
Thermohauser
Cena 641,00 zł netto
788,43 zł brutto

Zastosowanie

Radełko 5-noży dwustronne Ø 5,5 cm to idealne narzędzie do prac związanych z produkcją wielowarstwowych ciast, tortów oraz dekoracji cukierniczych. Umożliwia równomierne cięcie lub wydzielanie pasów z kremów lub mas, co przyspiesza proces i zwiększa powtarzalność wyników. Doskonale się sprawdzi zarówno w profesjonalnej pracowni cukierniczej, jak i w specjalistycznej produkcji gastronomicznej.

Dlaczego warto

  • Pięć ostrzy pozwala wykonać aż pięć równoległych cięć za jednym ruchem — znaczące oszczędności czasu.

  • Dwustronna konstrukcja zwiększa mnogość zastosowań.

  • Regulacja rozstawu ostrzy umożliwia dopasowanie do różnych wymagań produkcyjnych.

  • Stal nierdzewna zapewnia wysoką trwałość, higienę i łatwość czyszczenia.

Konserwacja i użytkowanie

Po użyciu narzędzie należy umyć w ciepłej wodzie z dodatkiem delikatnego detergentu, a następnie dokładnie osuszyć. W zależności od zaleceń producenta możliwe mycie w zmywarce. Należy unikać ściernych środków czyszczących oraz kontaktu ostrzy z ostrymi narzędziami.

50002.68855
Thermohauser
Cena 826,00 zł netto
1 015,98 zł brutto

Zastosowanie

Radełko doskonale sprawdzi się w profesjonalnych pracowniach cukierniczych i piekarniach — przy produkcji tortów, ciast wielowarstwowych, dekoracji cukierniczych i elementów ozdobnych. Dzięki regulowanemu rozstawowi ostrzy można szybko uzyskać idealnie równe pasy i dekoracyjne krawędzie.


Dlaczego warto

  • Umożliwia wykonanie wielu równoległych cięć jednym ruchem.

  • Dwustronna konstrukcja zwiększa funkcjonalność i ergonomię.

  • Regulacja rozstawu ostrzy daje pełną elastyczność w pracy.

  • Wykonane ze stali nierdzewnej — trwałe, higieniczne i odporne na zużycie.

  • Idealne do zastosowań profesjonalnych i rzemieślniczych.


Konserwacja i użytkowanie

Po użyciu należy umyć radełko w ciepłej wodzie z dodatkiem delikatnego detergentu, a następnie dokładnie osuszyć. Można myć w zmywarce (jeśli dopuszcza to producent). Nie stosować ostrych środków ściernych ani metalowych gąbek.

Deska do krojenia z serii...
Victorinox
Cena 161,79 zł netto
199,00 zł brutto

Podaruj sobie większą radość w kuchni dzięki stylowej i przyjaznej dla środowiska desce do krojenia z serii Kitchen. Wykonana z kompozytu papierowego, ta elegancka deska nie tylko zachwyca wyglądem, ale także zapewnia wytrzymałość i precyzję podczas codziennych czynności kulinarnych. Elegancka i nietępiąca noży deska z serii Kitchen Victorinox.

Wysokość: 6mm

Długość: 368mm

Szerokość: 285mm

Deska do krojenia z serii...
Victorinox
Cena 291,87 zł netto
359,00 zł brutto

Praktyczna i wytrzymała, nietępiąca noży deska do krojenia z ociekaczem na sok All-in-One. Wykonana z kompozytu papierowego, doskonale sprawdzi się podczas przygotowywania różnorodnych potraw. Odporna na wysokie temperatury i łatwa do czyszczenia. Idealna dla pasjonatów gotowania. Można ją myć w zmywarce.

Wysokość: 9mm

Długość: 368mm

Szerokość: 268mm

Deska do krojenia z serii...
Victorinox
Cena 109,76 zł netto
135,00 zł brutto

Stylowa i praktyczna deska do krojenia z rączką Handy to doskonałe rozwiązanie dla miłośników gotowania. Wykonana z wytrzymałego kompozytu papierowego, zapewnia niezwykłą trwałość i łatwość czyszczenia. Dzięki tej desce z praktyczną rączką, krojenie składników stanie się łatwiejsze, a podawanie dań na stole bardziej eleganckie.

Wysokość: 5mm

Długość: 229mm

Szerokość: 190mm

Podstawowe cechy akcesoriów kuchennych

W profesjonalnej kuchni ważna jest różnorodność narzędzi. Akcesoria powinny być uniwersalne, aby sprostać różnym zadaniom, od przygotowania składników, przez gotowanie lub pieczenie, aż po prezentację potraw.

Odpowiednie certyfikaty bezpieczeństwa potwierdzają, że wszystkie akcesoria do kuchni przeznaczone do kontaktu z żywnością mogą być używane bez obaw. Jest to szczególnie istotne w branży gastronomicznej, gdzie higiena i bezpieczeństwo żywności są pod stałym nadzorem.

Narzędzia kuchenne często są używane w bezpośrednim kontakcie z gorącymi powierzchniami, płomieniami czy gorącymi płynami. Materiały, z których są wykonane, muszą być odporne na wysokie temperatury, aby nie uległy deformacji, stopieniu czy pęknięciom. Stal nierdzewna, a także niektóre rodzaje tworzyw sztucznych wysokiej jakości, są często wybierane ze względu na ich odporność termiczną.

Kuchnia to także miejsce, gdzie wilgoć jest wszechobecna – od parujących potraw po mycie naczyń. Przybory muszą być odporne na działanie wody i pary wodnej, aby nie uległy korozji, pleśnieniu czy innym uszkodzeniom.

Zastosowanie akcesoriów kuchennych

Wszechstronność akcesoriów kuchennych jest widoczna w codziennej pracy kuchni, zarówno w restauracjach, jak i w firmach cateringowych. Deski do krojenia są podstawą przygotowania składników. Można je także wykorzystać do porcjowania oraz prezentacji jedzenia. Z kolei klipsy do przypraw umożliwiają szczelne przechowywanie produktów.

W profesjonalnych piekarniach czy cukierniach wykorzystywane są blachy do pieczenia, które muszą spełniać wysokie standardy. Są one wykonane z materiałów doskonale przewodzących ciepło, takich jak aluminium, co wpływa na równomierny wypiek.

W bistro, gdzie ceny są ustalane na podstawie masy jedzenia, dokładność w porcjowaniu jest niezwykle ważna. Waga kuchenna umożliwia precyzyjne odmierzanie, co jest istotne zarówno z punktu widzenia ekonomicznego, jak i indywidualnych potrzeb gościa. Dzięki temu każdy klient otrzymuje dokładnie tyle, ile wybrał.

Czym należy się kierować przy wyborze akcesoriów kuchennych?

Ergonomia jest istotnym aspektem, który należy wziąć pod uwagę przy wyborze akcesoriów kuchennych. Przybory, które są dobrze zaprojektowane pod kątem praktyczności, nie tylko ułatwiają pracę, ale także przyczyniają się do zdrowia i dobrej kondycji personelu. Przykładowo, długotrwałe przygotowywanie ciast i wypieków może być wymagające dla rąk oraz nadgarstków, dlatego wałki z wygodnymi uchwytami są nie tylko pomocą, ale niezbędnym elementem wyposażenia każdej kuchni.

Wybierając akcesoria kuchenne, warto również zwrócić uwagę na ich wpływ na efektywność pracy. Przybory, które są łatwe w użyciu i czyszczeniu, nie tylko oszczędzają czas, ale także pozwalają na utrzymanie wysokiego standardu higieny, co jest niezwykle ważne w każdym lokalu gastronomicznym. Dlatego warto zwrócić uwagę z jakich materiałów są wykonane, jak na przykład ze stali nierdzewnej, z której zrobione z niej przedmioty można bez problemu czyścić w zmywarce.

Dlaczego warto wyposażyć kuchnię w akcesoria kuchenne w Wammashop?

Nasz szeroki asortyment daje możliwość zaopatrzenia się we wszystkie niezbędne przedmioty w jednym miejscu, co jest wygodne i pozwala na oszczędność czasu – nie trzeba szukać danych narzędzi gdzieś indziej. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz kompletnego zestawu do nowo otwieranej cukierni, czy chcesz uzupełnić wyposażenie renomowanej restauracji, w Wammashop jesteś w stanie znaleźć odpowiednie przybory kuchenne.

Jednym z atutów naszej oferty jest jakość materiałów, z których wykonane są dostępne u nas produkty. Stal nierdzewna, znana ze swojej odporności na korozję i łatwości w utrzymaniu czystości, jest jednym z przykładów materiałów, które są wykorzystywane do produkcji akcesoriów. Wybierając narzędzia kuchenne z naszego asortymentu, inwestujesz w przedmioty, które będą służyć przez długie lata, nawet przy intensywnym codziennym użytkowaniu, co jest niezwykle istotne w branży gastronomicznej.