Aktywne filtry

HENDI 512104
Hendi Tools for Chefs
Cena 14,00 zł netto
17,22 zł brutto

Pierścień kucharsko-cukierniczy HENDI o średnicy 70 mm to profesjonalne akcesorium przeznaczone do formowania ciast, deserów oraz estetycznego układania potraw. Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 430, charakteryzuje się wysoką odpornością na uszkodzenia mechaniczne i łatwością utrzymania w czystości. Nadaje się do mycia w zmywarce, co znacznie ułatwia pracę w gastronomii.

Doskonały do tworzenia równych warstw ciasta, kremów, musów, a także do formowania dodatków takich jak ryż, puree czy warzywa. Idealny do restauracji, cukierni, piekarni oraz kuchni domowej.

Pierścień...
Hendi Tools for Chefs
Cena 12,00 zł netto
14,76 zł brutto

Pierścień kucharsko-cukierniczy HENDI o średnicy 60 mm to profesjonalne akcesorium idealne do formowania ciast, deserów, przystawek oraz do precyzyjnego układania składników na talerzu. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 430, jest odporny na uszkodzenia, łatwy w utrzymaniu czystości i dopuszczony do kontaktu z żywnością.

Doskonale sprawdzi się w gastronomii – restauracjach, cukierniach, hotelach – jak również w użytku domowym. Produkt można bezpiecznie myć w zmywarce

HENDI 512302
Hendi Tools for Chefs
Cena 17,00 zł netto
20,91 zł brutto

Pierścień kucharsko-cukierniczy HENDI o średnicy 90 mm to profesjonalne akcesorium używane do formowania potraw, deserów oraz ciast. Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 430, jest odporny na korozję i uszkodzenia, a także dopuszczony do kontaktu z żywnością. Idealnie sprawdzi się przy tworzeniu warstwowych kompozycji, porcji ryżu, ziemniaków, musów, serników, tart, a także do wykrawania kształtów.

Produkt łatwy w czyszczeniu — można myć w zmywarce.
Dociskacz dostępny jest oddzielnie (pasuje do modeli 80 mm i 100 mm).

HENDI 513705
Hendi Tools for Chefs
Cena 39,00 zł netto
47,97 zł brutto

Listwa do bonów marki HENDI wykonana jest z satynowanego aluminium, dzięki czemu wyróżnia się wysoką trwałością i eleganckim wyglądem. Umożliwia sprawną organizację pracy w kuchni – idealna do zawieszania bonów i zamówień w lokalach gastronomicznych.
Montaż odbywa się za pomocą śrub lub kleju montażowego (w zestawie). Produkt nie jest przystosowany do mycia w zmywarce.

HENDI 513736
Hendi Tools for Chefs
Cena 29,00 zł netto
35,67 zł brutto

Listwa do bonów marki HENDI to praktyczne akcesorium, które usprawnia organizację pracy w każdej profesjonalnej kuchni. Idealnie sprawdzi się w restauracjach, barach, kawiarniach oraz punktach gastronomicznych, umożliwiając szybkie i wygodne umieszczanie zamówień. Wykonana z satynowanego aluminium, cechuje się trwałością oraz estetycznym wyglądem. Montaż odbywa się za pomocą śrub lub kleju montażowego – oba rozwiązania są dołączone do zestawu.

HENDI 516102
Hendi Tools for Chefs
Cena 64,00 zł netto
78,72 zł brutto

Miarka stalowa HENDI 0,5 l to trwałe i funkcjonalne naczynie przeznaczone do precyzyjnego odmierzania płynów w profesjonalnej gastronomii oraz kuchni domowej. Wykonana została z wysokiej jakości stali nierdzewnej odpornej na uszkodzenia oraz wysoką temperaturę. Wewnętrzna, wyraźna podziałka ułatwia kontrolę objętości. Nadaje się do mycia w zmywarce.

HD-521205
Hendi Tools for Chefs
Cena 14,00 zł netto
17,22 zł brutto

Szufelka aluminiowa o pojemności 0,125 l to profesjonalne narzędzie przeznaczone do stosowania w kuchniach gastronomicznych, cukierniach i zakładach produkcji żywności. Wykonana z wysokiej jakości aluminium, jest lekka, co ułatwia pracę w warunkach intensywnego użytkowania. Idealna do nabierania produktów sypkich lub półpłynnych, takich jak mąki, cukry, masy, nadzienia – oferuje precyzyjną obsługę i kontrolę porcji, co przekłada się na lepszą efektywność pracy.

HD-521304
Hendi Tools for Chefs
Cena 16,00 zł netto
19,68 zł brutto

Szufelka aluminiowa o pojemności 0,2 l to profesjonalne narzędzie idealne do zastosowania w kuchniach gastronomicznych, cukierniach i zakładach produkcji żywności. Wykonana z wysokiej jakości aluminium, jest wyjątkowo lekka, co zwiększa komfort pracy przy intensywnym użytkowaniu. Narzędzie przeznaczone jest do nabierania produktów sypkich lub półpłynnych – takich jak mąka, cukier, masy czy nadzienia – w sposób szybki i precyzyjny, co przekłada się na lepszą wydajność i kontrolę procesu produkcji.

HD-521601
Hendi Tools for Chefs
Cena 33,00 zł netto
40,59 zł brutto

Szufelka aluminiowa o pojemności 0,65 l to profesjonalne narzędzie idealne do zastosowania w kuchniach gastronomicznych, cukierniach i zakładach produkcji żywności. Wykonana z wysokiej jakości aluminium, jest lekka i ergonomiczna, co zwiększa komfort pracy przy intensywnym użytkowaniu. Przeznaczona do nabierania składników sypkich lub półpłynnych — takich jak mąki, cukry, masy czy nadzienia — oferuje szybkie i precyzyjne działanie, co przekłada się na wyższą wydajność i lepszą kontrolę procesu produkcji.

HD-521809
Hendi Tools for Chefs
Cena 74,00 zł netto
91,02 zł brutto

Szufelka aluminiowa o pojemności 0,2 l to profesjonalne narzędzie idealne do zastosowania w kuchniach gastronomicznych, cukierniach i zakładach produkcji żywności. Wykonana z wysokiej jakości aluminium, jest wyjątkowo lekka, co zwiększa komfort pracy przy intensywnym użytkowaniu. Narzędzie przeznaczone jest do nabierania produktów sypkich lub półpłynnych – takich jak mąka, cukier, masy czy nadzienia – w sposób szybki i precyzyjny, co przekłada się na lepszą wydajność i kontrolę procesu produkcji.

HENDI 525142
Hendi Tools for Chefs
Cena 10,00 zł netto
12,30 zł brutto

Zestaw czterech szpatuł marki Hendi to praktyczne i wszechstronne narzędzia kuchenne przeznaczone do profesjonalnej gastronomii oraz domowych kuchni. Wykonane z wysokiej jakości drewna bukowego, są wytrzymałe, bezpieczne dla powierzchni naczyń oraz odpowiednie do kontaktu z żywnością.

Płaski uchwyt z otworem umożliwia wygodne zawieszenie narzędzia, a długość 300 mm sprawia, że szpatuły doskonale sprawdzają się podczas mieszania, przewracania i nakładania potraw. Ze względu na naturalny materiał, produkt nie nadaje się do mycia w zmywarce – zaleca się mycie ręczne i dokładne suszenie.

HENDI 532003
Hendi Tools for Chefs
Cena 15,00 zł netto
18,45 zł brutto

Rózga 7-wrzecionowa HENDI 532003 to profesjonalne narzędzie kuchenne wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Wyposażona w 7 elastycznych wrzecion, idealnie sprawdzi się do mieszania, rozcierania ciasta, zagęszczania sosów oraz ubijania piany. Posiada wygodny uchwyt z zawieszką, który umożliwia łatwe przechowywanie w zasięgu ręki.
Rózga jest odporna na wysokie temperatury i nadaje się do mycia w zmywarce, dzięki czemu jest bardzo higieniczna i praktyczna. Doskonała zarówno do profesjonalnych kuchni HoReCa, jak i do użytku domowego.

HENDI 532102
Hendi Tools for Chefs
Cena 17,00 zł netto
20,91 zł brutto

Rózga 7-wrzecionowa HENDI 532102 to profesjonalne akcesorium kuchenne wykonane ze stali nierdzewnej, idealne do zastosowań w gastronomii oraz w domowej kuchni. Wyposażona w 7 elastycznych wrzecion, świetnie sprawdza się przy mieszaniu sosów, ubijaniu piany, rozcieraniu ciasta czy przygotowywaniu kremów.

Ergonomiczny uchwyt posiada zawieszkę, która ułatwia przechowywanie. Rózga jest odporna na wysoką temperaturę oraz nadaje się do mycia w zmywarce, co zapewnia wygodę użytkowania i higienę.

HENDI 532201
Hendi Tools for Chefs
Cena 20,00 zł netto
24,60 zł brutto

Rózga cukiernicza HENDI 532201 to profesjonalne narzędzie wykonane ze stali nierdzewnej, wyposażone w 7 elastycznych wrzecion, idealnych do ubijania piany, zagęszczania sosów, mieszania ciast oraz emulsji. Dzięki solidnej konstrukcji świetnie sprawdza się zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i w użytku domowym.

Wygodny uchwyt posiada zawieszkę, która ułatwia przechowywanie. Rózga jest odporna na wysokie temperatury i nadaje się do mycia w zmywarce, co gwarantuje maksymalną higienę użytkowania.

HENDI 532300
Hendi Tools for Chefs
Cena 22,00 zł netto
27,06 zł brutto

Rózga cukiernicza marki HENDI wyposażona jest w 7 elastycznych wrzecion, wykonanych z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Idealnie sprawdza się do zagęszczania sosów, mieszania ciasta, ubijania piany oraz innych prac cukierniczo-kulinarnych.

Wyposażona w wygodny uchwyt z zawieszką, umożliwia przechowywanie w łatwo dostępnym miejscu. Odporna na wysokie temperatury, w pełni przystosowana do mycia w zmywarce. Odpowiednia zarówno do profesjonalnej gastronomii (HoReCa), jak i użytku domowego.

HENDI 535103
Hendi Tools for Chefs
Cena 24,00 zł netto
29,52 zł brutto

Stalowa wanna cedzakowa perforowana marki HENDI z linii Kitchen Line to wysokiej jakości naczynie przeznaczone do profesjonalnych zastosowań w branży HoReCa. Idealnie sprawdzi się w restauracjach, hotelach, stołówkach, firmach cateringowych oraz wszędzie tam, gdzie liczy się szybkie odcedzanie i wygoda użytkowania.

Wyposażona w dwa poręczne uchwyty oraz stabilną podstawę, które ułatwiają przenoszenie oraz zapewniają bezpieczne użytkowanie. Wykonana została z trwałej stali nierdzewnej, odpornej na korozję i intensywną eksploatację. Produkt nadaje się do mycia w zmywarce.

HENDI 535202
Hendi Tools for Chefs
Cena 33,00 zł netto
40,59 zł brutto

Perforowana wanna cedzakowa HENDI Kitchen Line to wysokiej jakości naczynie stworzone z myślą o profesjonalnej gastronomii. Doskonale sprawdzi się w restauracjach, hotelach, firmach cateringowych, stołówkach oraz salach bankietowych.

Wyposażona w dwa wygodne uchwyty oraz stabilną podstawę, umożliwia komfortowe przenoszenie i bezpieczne użytkowanie. Wykonana ze stali nierdzewnej, charakteryzuje się wysoką wytrzymałością, odpornością na korozję i długą żywotnością. Nadaje się do mycia w zmywarce.

HENDI 535301
Hendi Tools for Chefs
Cena 39,00 zł netto
47,97 zł brutto

Perforowana wanna cedzakowa HENDI Kitchen Line to solidne i profesjonalne naczynie zaprojektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu w branży HoReCa. Idealnie sprawdzi się w restauracjach, hotelach, firmach cateringowych, stołówkach czy salach bankietowych.

Model wyposażony jest w dwa wygodne uchwyty, które ułatwiają przenoszenie, oraz stabilną podstawę, zapewniającą bezpieczne użytkowanie. Wykonana ze stali nierdzewnej, charakteryzuje się wysoką odpornością na korozję i uszkodzenia mechaniczne. Nadaje się do mycia w zmywarce, co zwiększa wygodę pracy.

HENDI 535417
Hendi Tools for Chefs
Cena 41,00 zł netto
50,43 zł brutto

Stalowa, perforowana wanna cedzakowa marki HENDI to wysokiej jakości naczynie stworzone z myślą o profesjonalnej gastronomii. Doskonale sprawdzi się w restauracjach, hotelach, stołówkach, firmach cateringowych oraz w kuchniach domowych. Wyposażona w dwa wygodne uchwyty oraz stabilną podstawę, umożliwia komfortowe przenoszenie i bezpieczne użytkowanie. Wykonana z trwałej stali nierdzewnej, odpornej na korozję i łatwej w czyszczeniu. Produkt można myć w zmywarce.

HENDI 535424
Hendi Tools for Chefs
Cena 46,00 zł netto
56,58 zł brutto

Perforowana stalowa wanna cedzakowa marki HENDI to wysokiej jakości naczynie stworzone z myślą o profesjonalnej branży HoReCa. Doskonale sprawdzi się w restauracjach, hotelach, stołówkach, salach weselnych oraz firmach cateringowych. Wyposażona jest w dwa wygodne uchwyty ułatwiające przenoszenie oraz stabilną podstawę zapewniającą bezpieczne użytkowanie. Wykonana została z trwałej stali nierdzewnej i nadaje się do mycia w zmywarkach, co ułatwia utrzymanie higieny.

HENDI 547304
Hendi Tools for Chefs
Cena 61,00 zł netto
75,03 zł brutto

Sito chińskie marki HENDI to profesjonalne akcesorium kuchenne wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10, dopuszczonej do kontaktu z żywnością. Wyposażone jest w dodatkową rączkę podtrzymującą, która zwiększa stabilność podczas pracy i ułatwia odsączanie produktów.

Sito cechuje się dużą odpornością mechanicznąodpornością na korozję oraz wygodą użytkowania. Idealnie nadaje się zarówno do profesjonalnych kuchni gastronomicznych, jak i użytku domowego. Przystosowane jest do mycia w zmywarce.

HENDI 547502
Hendi Tools for Chefs
Cena 96,00 zł netto
118,08 zł brutto

Profesjonalne sito chińskie wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej typu 18/10, dopuszczonej do kontaktu z żywnością. Wyposażone w dodatkową rączkę podtrzymującą, która zwiększa stabilność podczas pracy. Druciany uchwyt pozwala na wygodne zawieszenie sitka i trzymanie go zawsze pod ręką. Produkt wyróżnia się wysoką odpornością mechaniczną oraz właściwościami antykorozyjnymi. Nadaje się do mycia w zmywarce.

Ściereczka do filtrowania blister 700x700 mm HD-556719
Hendi Tools for Chefs
Cena 29,00 zł netto
35,67 zł brutto

Ściereczka do filtrowania (blister) o wymiarach 700 × 700 mm to wysokiej jakości akcesorium gastronomiczne przeznaczone do filtracji i klarowania płynnych produktów lub mas spożywczych. Wykonana z trwałego materiału, nadaje się do stosowania w zakładach gastronomicznych, produkcji żywności oraz laboratoriach. Indeks produktu: HD-556719.

HENDI 557969
Hendi Tools for Chefs
Cena 44,00 zł netto
54,12 zł brutto

Ekspozytor do dyspenserów do sosów HENDI 557969 to solidny i estetyczny stojak przeznaczony do profesjonalnej gastronomii. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/0, zapewnia trwałość, odporność na korozję oraz łatwość utrzymania w czystości.

Ekspozytor posiada 3 otwory o średnicy 50 mm, idealnie dopasowane do dyspenserów do sosów marki HENDI. Stabilna podstawa z rantami zapobiega przesuwaniu się stojaka i zwiększa bezpieczeństwo użytkowania. Doskonale sprawdzi się na liniach wydawczych, w bufetach, restauracjach typu fast food oraz punktach samoobsługowych.

HENDI 557976
Hendi Tools for Chefs
Cena 58,00 zł netto
71,34 zł brutto

Ekspozytor do dyspenserów do sosów HENDI 557976 to solidny i estetyczny stojak przeznaczony do profesjonalnej gastronomii. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/0, zapewnia trwałość, odporność na korozję oraz łatwość utrzymania w czystości.

Stojak wyposażony jest w 3 otwory o średnicy 55 mm, idealnie dopasowane do dyspenserów do sosów marki HENDI. Podstawa z rantami zwiększa stabilność i zapobiega przesuwaniu się dyspenserów podczas użytkowania. Produkt doskonale sprawdzi się na bufetach, liniach wydawczych, w restauracjach, barach i punktach fast food.

HENDI 557983
Hendi Tools for Chefs
Cena 69,00 zł netto
84,87 zł brutto

Ekspozytor do dyspenserów do sosów HENDI 557983 to solidny i funkcjonalny stojak przeznaczony do estetycznej prezentacji zimnych sosów w gastronomii. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/0, odpornej na korozję oraz intensywne użytkowanie.

Stojak posiada 3 otwory o średnicy 70 mm, idealnie dopasowane do dyspenserów do sosów marki HENDI. Podstawa z rantami zwiększa stabilność i zapobiega przesuwaniu się dyspenserów podczas użytkowania. Konstrukcja o grubości stali 1,2 mm gwarantuje trwałość oraz długą żywotność produktu.

Ekspozytor jest łatwy w czyszczeniu i nadaje się do mycia w zmywarce, dzięki czemu spełnia wymagania profesjonalnych kuchni, barów oraz punktów typu fast food.

HENDI 563007
Hendi Tools for Chefs
Cena 21,00 zł netto
25,83 zł brutto

 solidne i uniwersalne akcesorium przeznaczone zarówno do profesjonalnej gastronomii, jak i do użytku domowego. Wykonana z wytrzymałego tworzywa PBT (politereftalan butylenu), charakteryzuje się bardzo wysoką odpornością termiczną w zakresie od -40°C do +220°C.

Łyżka doskonale sprawdza się do mieszania, nakładania i porcjowania potraw, zup oraz sosów. Jest lekka, a jednocześnie odporna na uszkodzenia mechaniczne i działanie środków czyszczących. Dzięki otworowi w uchwycie można ją wygodnie zawiesić na haczyku kuchennym. Produkt nadaje się do mycia w zmywarce oraz do użytku w kuchence mikrofalowej.

HENDI 563106
Hendi Tools for Chefs
Cena 28,00 zł netto
34,44 zł brutto

wytrzymałe i uniwersalne narzędzie kuchenne przeznaczone zarówno do profesjonalnej gastronomii, jak i do użytku domowego. Wykonana z wysokiej jakości tworzywa PBT (politereftalan butylenu), charakteryzuje się bardzo dużą odpornością termiczną oraz długą żywotnością.

Łyżka doskonale sprawdzi się do mieszania, nakładania oraz porcjowania potraw płynnych i półpłynnych. Długi uchwyt z otworem umożliwia wygodne zawieszenie, a gładka, nieporowata powierzchnia ułatwia utrzymanie higieny.

HENDI 563205
Hendi Tools for Chefs
Cena 43,00 zł netto
52,89 zł brutto

solidne i praktyczne akcesorium przeznaczone do intensywnego użytkowania w gastronomii oraz w kuchni domowej. Wykonana z wysokiej jakości tworzywa PBT (politereftalan butylenu), charakteryzuje się bardzo wysoką odpornością termiczną oraz trwałością.

Materiał PBT jest lekki, wytrzymały i odporny na uszkodzenia mechaniczne oraz środki czyszczące. Łyżka może być bezpiecznie używana w kuchenkach mikrofalowych oraz myta w zmywarkach. Duża średnica części roboczej sprawia, że idealnie nadaje się do mieszania i nabierania większych ilości potraw, zup, sosów czy dań jednogarnkowych.

Miarka polipropylenowa...
Hendi Tools for Chefs
Cena 16,00 zł netto
19,68 zł brutto

Zlewka polipropylenowa HENDI o pojemności 1 litra to praktyczne naczynie pomiarowe przeznaczone do odmierzania płynów w profesjonalnych kuchniach, laboratoriach gastronomicznych oraz podczas codziennych prac kuchennych. Dzięki wyraźnej podziałce i dużej odporności termicznej gwarantuje wygodę i precyzję użytkowania.

Miarka polipropylenowa...
Hendi Tools for Chefs
Cena 28,00 zł netto
34,44 zł brutto

Miarka polipropylenowa HENDI o pojemności 3 litrów to solidne i wygodne naczynie pomiarowe, idealne do profesjonalnej gastronomii, cateringu, produkcji żywności oraz domowych zastosowań. Wyposażona w czytelną podziałkę i ergonomiczny uchwyt, umożliwia precyzyjne odmierzanie dużych ilości płynów.

HENDI 567500
Hendi Tools for Chefs
Cena 39,00 zł netto
47,97 zł brutto

Miarka polipropylenowa HENDI o pojemności 5 litrów to trwałe i praktyczne naczynie przeznaczone do precyzyjnego odmierzania płynów w profesjonalnych kuchniach, gastronomii, zakładach produkcyjnych oraz w użytku domowym. Wyposażona w czytelną podziałkę i ergonomiczny uchwyt, ułatwia nalewanie większych ilości cieczy.

Lejek 100
Hendi Tools for Chefs
Cena 4,00 zł netto
4,92 zł brutto

Lejek stalowy o średnicy 100 mm to funkcjonalne narzędzie, które znajdzie zastosowanie zarówno w gastronomii, jak i w domowej kuchni. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, charakteryzuje się odpornością na korozję, wysoką temperaturę oraz działanie kwasów i tłuszczów. Dzięki temu jest idealny do przelewania płynów spożywczych, przesypywania produktów sypkich czy dozowania składników w przemyśle spożywczym.

Precyzyjnie wyprofilowany kształt lejka gwarantuje płynny przepływ substancji bez ryzyka rozlania lub rozsypania. Solidna konstrukcja i gładka powierzchnia ułatwiają czyszczenie oraz zapewniają wysoki poziom higieny, co jest szczególnie istotne w branży gastronomicznej i spożywczej.

Lejek 127
Hendi Tools for Chefs
Cena 5,00 zł netto
6,15 zł brutto

Lejek stalowy o średnicy 127 mm to praktyczne i trwałe narzędzie niezbędne w każdej kuchni, zakładzie gastronomicznym oraz w przemyśle spożywczym. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, charakteryzuje się odpornością na korozję, wysoką temperaturę i działanie tłuszczów oraz kwasów spożywczych. Dzięki swojej uniwersalnej konstrukcji idealnie sprawdza się zarówno do płynów, jak i do produktów sypkich.

Szeroki wlot o średnicy 127 mm oraz zwężająca się końcówka zapewniają płynne i szybkie przelewanie bez rozchlapywania czy rozsypywania. Lejek wyróżnia się również gładką powierzchnią, która ułatwia utrzymanie higieny i czyszczenie – można go myć w zmywarce.

Lejek 150
Hendi Tools for Chefs
Cena 7,00 zł netto
8,61 zł brutto

Lejek stalowy o średnicy 150 mm to niezawodne narzędzie przeznaczone do przelewania płynów i przesypywania produktów sypkich w sposób czysty i bezpieczny. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, zapewnia wyjątkową trwałość, odporność na korozję, działanie wysokich temperatur oraz substancji tłuszczowych i kwasowych. Dzięki precyzyjnie zaprojektowanemu kształtowi umożliwia szybki i kontrolowany przepływ produktów bez rozlewania czy rozsypywania.

Gładka, polerowana powierzchnia ułatwia utrzymanie higieny i czyszczenie, a szeroki wlot 150 mm pozwala wygodnie przelewać nawet gęstsze płyny. Lejek doskonale sprawdzi się zarówno w kuchni domowej, jak i w profesjonalnych zakładach gastronomicznych, cukierniczych oraz przemyśle spożywczym.

HENDI 567821
Hendi Tools for Chefs
Cena 14,00 zł netto
17,22 zł brutto

Miarka kuchenna HENDI 1 l wykonana z wytrzymałego polipropylenu to praktyczne i higieniczne narzędzie do codziennej pracy w kuchniach gastronomicznych oraz domowych. Wyposażona w wyraźną podziałkę oraz ergonomiczny uchwyt, który umożliwia piętrowanie kilku miarek, zapewnia wygodę i precyzję odmierzania składników.

HENDI 567838
Hendi Tools for Chefs
Cena 18,00 zł netto
22,14 zł brutto

Miarka z polipropylenu o pojemności 2 litrów marki HENDI to praktyczne narzędzie przeznaczone zarówno do profesjonalnych kuchni, jak i domowego użytku. Wykonana z trwałego, nietłukącego polipropylenu, gwarantuje wysoką odporność oraz łatwość czyszczenia. Wyraźna podziałka umieszczona na boku naczynia umożliwia precyzyjne odmierzanie płynów.
Specjalnie wyprofilowany uchwyt pozwala na piętrowanie miarek, co ułatwia przechowywanie i oszczędność miejsca.

HENDI 567845
Hendi Tools for Chefs
Cena 22,00 zł netto
27,06 zł brutto

Miarka z polipropylenu o pojemności 3 litrów marki Hendi to praktyczne i trwałe naczynie pomiarowe, idealne do zastosowania w profesjonalnej gastronomii oraz w domowych kuchniach. Wykonana z wysokiej jakości polipropylenu jest lekka, nietłukąca i odporna na uszkodzenia. Wyraźna podziałka ułatwia precyzyjne odmierzanie płynów, a ergonomiczny uchwyt umożliwia wygodne piętrowanie kilku miarek, co pozwala na oszczędność miejsca.

HENDI 567852
Hendi Tools for Chefs
Cena 38,00 zł netto
46,74 zł brutto

Miarka kuchenna HENDI 5 l to solidne, uniwersalne naczynie wykonane z wysokiej jakości polipropylenu. Dzięki dużej pojemności oraz wyraźnej podziałce doskonale sprawdzi się w profesjonalnej gastronomii, piekarniach, cukierniach, cateringu, a także w domowych kuchniach.

Miarka jest nietłukąca, odporna na odkształcenia i łatwa w czyszczeniu. Ergonomiczny uchwyt został zaprojektowany tak, aby umożliwić piętrowanie kilku miarek jednocześnie, co oszczędza miejsce w kuchni.

HENDI 570012
Hendi Tools for Chefs
Cena 46,00 zł netto
56,58 zł brutto

Owalna krajalnica do jajek marki Hendi to praktyczne i uniwersalne akcesorium kuchenne, idealne zarówno do profesjonalnej gastronomii, jak i do użytku domowego. Wykonana z lekkiego, a zarazem trwałego aluminium, pozwala na szybkie i równe krojenie jajek na plasterki. Prosta konstrukcja zapewnia wygodną obsługę oraz łatwe utrzymanie w czystości. Produkt nie nadaje się do mycia w zmywarce.

HENDI 570715
Hendi Tools for Chefs
Cena 33,00 zł netto
40,59 zł brutto

Praska do czosnku marki Hendi to solidnie wykonane narzędzie kuchenne, idealne zarówno do profesjonalnych zastosowań gastronomicznych, jak i użytku domowego. Konstrukcja wykonana z jednego odlewu aluminium gwarantuje wytrzymałość, stabilność oraz komfort pracy.

Timer kuchenny analogowy, ø80x(H)30mm, Hendi 582015
Hendi Tools for Chefs
Cena 44,00 zł netto
54,12 zł brutto

Timer kuchenny analogowy HENDI to praktyczne narzędzie, które sprawdzi się doskonale w każdej kuchni. Jego solidna konstrukcja oraz możliwość dokładnego odmierzania czasu sprawiają, że jest niezastąpionym pomocnikiem podczas gotowania i pieczenia.

HD-607060
Hendi Tools for Chefs
Cena 259,00 zł netto
318,57 zł brutto

Profesjonalna Patelnia trójwarstwowa 240x50 mm to wysokiej klasy narzędzie kuchenne zaprojektowane z myślą o wymagających użytkownikach: gastronomii, profesjonalnych kuchniach oraz pasjonatach gotowania w domu. Wykonana z trójwarstwowej konstrukcji, łączy w sobie stal nierdzewną, aluminium i miedź, co zapewnia szybkie i równomierne rozprowadzanie ciepła. Dzięki średnicy 24 cm i wysokości 5 cm patelnia oferuje odpowiednią powierzchnię roboczą, jednocześnie zachowując ergonomię i kontrolę nad przygotowywanym daniem.

Podstawowe cechy produktów z wyposażenia kuchni gastronomicznej

Wyposażenie kuchni gastronomicznych musi spełniać rygorystyczne normy, które zapewniają bezpieczeństwo oraz higienę pracy z żywnością.

Materiały użyte do produkcji sprzętu mają bezpośredni wpływ na jego trwałość i odporność. Stal nierdzewna jest doceniana w kuchniach profesjonalnych za to, że nie ulega korozji, co jest istotne, gdyż sprzęt kuchenny ma na co dzień kontakt z wodą i środkami myjącymi.

Zastosowanie wyposażenia kuchni w gastronomii

Wyposażenie kuchni w gastronomii odgrywa zasadniczą rolę w codziennym funkcjonowaniu lokali serwujących jedzenie. Podstawowym jej elementem są akcesoria kuchenne, w których można znaleźć między innymi deski do krojenia, wagi czy blachy do pieczenia. Mają one głównie wykorzystanie w przygotowaniu składników na potrawy, jak krojenie lub odmierzanie proporcji. Natomiast garnki i patelnie gastronomiczne służą do obróbki termicznej jedzenia.

Czym kierować się przy wyborze wyposażenia kuchni w gastronomii?

W pierwszej kolejności należy również zwrócić uwagę na ergonomię produktów, aby zapewnić komfort pracownikom przez długie godziny użytkowania, na przykład wybrać wygodny uchwyt do patelni, który się nie nagrzewa.

Wielkość i liczba akcesoriów powinna odpowiadać rozmiarowi oraz natężeniu pracy w lokalu. W większych restauracjach niezbędne będzie pełne zaopatrzenie, tak aby profesjonalny sprzęt był zawsze pod ręką, zwłaszcza w godzinach szczytu takich jak pora obiadowa. Natomiast w mniejszym bistro sprawdzą się podstawowe akcesoria kuchenne: deski do krojenia czy wagi kuchenne.

Profesjonalne podejście do klienta w Wammashop

W naszym asortymencie można znaleźć produkty od uznanych w branży producentów takich jak Victorinox, Aps-Germany, Thermohauser. Ich wyroby są wykonane z wysokiej jakości materiałów, ze stali nierdzewnej czy tworzyw sztucznych, co wpływa na odporność na intensywne użytkownie, dzięki czemu mogą służyć w profesjonalnej gastronomii przez wiele lat.