Aktywne filtry

Patelnia uchylna elektryczna- E120LHK Bartscher, 193062
Bartscher
Cena 37 122,00 zł netto
45 660,06 zł brutto

Patelnia uchylna elektryczna Bartscher to zaawansowane narzędzie kuchenne, które oferuje nie tylko wysoką moc i precyzyjną kontrolę temperatury, ale także duże możliwości gotowania dzięki swojej pojemności. Solidna konstrukcja i regulacja wysokości sprawiają, że jest doskonałym wyborem dla profesjonalnych kuchni, zapewniając efektywne i komfortowe warunki pracy.

Blacha perforowana 433x333, AL, 3ZR Bartscher, 100305
Bartscher
Cena 147,00 zł netto
180,81 zł brutto

Niezbędna w codziennym gotowaniu, blacha do pieczenia umożliwia przyrządzenie pysznych ciast, pieczonych warzyw, czy mięs.

Ruszt/Blacha do pieczenia MF6430 Bartscher, 206204
Bartscher
Cena 97,00 zł netto
119,31 zł brutto

Blacha do pieczenia marki Bartscher to niezbędny element dla każdego miłośnika gotowania. Wykonana z wysokiej jakości stali szlachetnej, ta blacha oferuje trwałość i funkcjonalność w procesie pieczenia.

Patelnia uniwersalna 700 szer.400 US PO Bartscher Nr art.286710
Bartscher
Cena 13 881,00 zł netto
17 073,63 zł brutto

Patelnia uniwersalna Bartscher to niezawodne urządzenie stojące, które dzięki regulowanej wysokości nóżek, efektywnej mocy i funkcjonalności, sprawdzi się doskonale w profesjonalnych kuchniach. Solidna konstrukcja i praktyczne dodatki, takie jak pojemnik na tłuszcz czy zaokrąglona wanna misy, czynią ją idealnym narzędziem dla kucharzy poszukujących wszechstronności i efektywności w przygotowywaniu potraw.

Patelnia wielofunkcyjna elektryczna Bartscher, 296426
Bartscher
Cena 20 121,00 zł netto
24 748,83 zł brutto

Patelnia elektryczna Bartscher z serii 900 to niezbędne narzędzie dla profesjonalnych kucharzy, oferujące im nie tylko imponującą wydajność, ale także trwałość i elastyczność w przygotowywaniu potraw. Z szerokim zakresem temperatury, regulowanymi nóżkami, zaokrągloną wanną i wysoką mocą przyłączeniową, to urządzenie spełnia najwyższe standardy branżowe.

Patelnia wielofunkcyjna 300 Bartscher, 370205
Bartscher
Cena 2 712,00 zł netto
3 335,76 zł brutto

Patelnia wielofunkcyjna 300 Bartscher to wszechstronne urządzenie do gotowania, które oferuje szeroki zakres temperatury i dużą pojemność. Jej trwała konstrukcja ze stali szlachetnej ułatwia utrzymanie w czystości, a dodatkowe funkcje, takie jak kurek spustowy z zamknięciem bagnetowym i osłona przeciwbryzgowa, zapewniają bezpieczne i wygodne użytkowanie. To idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kucharzy oraz miłośników gotowania.

Waga cyfrowa, 60kg, 20g Bartscher A300068
Bartscher
Cena 497,00 zł netto
611,31 zł brutto

Waga cyfrowa Bartscher 60kg z dokładnością 20g to niezastąpione narzędzie do pomiarów w różnych środowiskach. Jej wszechstronność, dokładność i elastyczność w zasilaniu czynią ją idealnym wyborem dla osób potrzebujących precyzyjnych pomiarów w codziennej pracy. Solidna konstrukcja gwarantuje długotrwałe użytkowanie.

Waga kuchenna, 15kg, 5g Bartscher A300117
Bartscher
Cena 618,00 zł netto
760,14 zł brutto

Waga kuchenna Bartscher 15kg z rozdzielczością 5g to wszechstronne narzędzie do ważenia różnych produktów. Dzięki elektronicznemu sterowaniu dotykowemu, dużej precyzji i wielojęzycznemu wyświetlaczowi, stanowi doskonały wybór zarówno w kuchniach domowych, jak i profesjonalnych. Jej intuicyjna obsługa i duży zakres ważenia sprawiają, że jest idealna do wielu zastosowań.

Waga kuchenna, 15kg, 2g Bartscher A300118
Bartscher
Cena 684,00 zł netto
841,32 zł brutto

Waga kuchenna marki Bartscher to precyzyjne urządzenie o maksymalnej pojemności 15 kg i dokładności pomiaru na poziomie 2 g. Dzięki elektronicznemu sterowaniu i różnorodności jednostek wagi jest wszechstronna i łatwa w obsłudze. To idealne narzędzie do dokładnego ważenia składników kuchennych, a panel dotykowy oraz wyświetlacz cyfrowy sprawiają, że korzystanie z niej jest wygodne. Waga kuchenna Bartscher to niezastąpione wyposażenie każdej kuchni, umożliwiające precyzyjne i efektywne przygotowywanie potraw.

Waga cyfrowa, 150kg, 50g Bartscher A300151
Bartscher
Cena 528,00 zł netto
649,44 zł brutto

Waga cyfrowa Bartscher to wszechstronne urządzenie o imponującej pojemności 150 kg i dokładności pomiaru na poziomie 50 g. Dzięki elektronicznemu sterowaniu oraz możliwości montażu wyświetlacza na ścianie, jest wygodna i praktyczna w użyciu. Może być zasilana bateriami lub zasilaczem, co zwiększa jej elastyczność. Wykonana z wysokiej jakości stali szlachetnej, jest trwała i niezawodna. Waga Bartscher to nieocenione narzędzie w różnych zastosowaniach, które zapewnia precyzyjne ważenie przedmiotów.

Torba papierowa pakowa 22x28, papier, NatureStar 35560
Nature Star
Cena 264,00 zł netto
324,72 zł brutto
  • Papier pakowy, z płaskim uchwytem w środku
  • bardzo stabilny, nośność do 3 kg
  • przyjazny dla środowiska, nadający się do recyklingu i kompostowania
  • wysoki, smukły kształt

Opakowanie zawiera 250 sztuk

Torba papierowa, pakowa, 22x36, papier, NatureStar 35561
Nature Star
Cena 310,00 zł netto
381,30 zł brutto
  • Papier pakowy, z płaskim uchwytem w środku
  • bardzo stabilny, nośność do 3 kg
  • przyjazny dla środowiska, nadający się do recyklingu i kompostowania
  • wysoki, smukły kształt

Opakowanie zawiera 250 sztuk

Torba papierowa, pakowa, 26x25, papier, NatureStar 35562
Nature Star
Cena 314,00 zł netto
386,22 zł brutto
  • Papier pakowy, z płaskim uchwytem w środku
  • bardzo stabilny, nośność do 3 kg
  • przyjazny dla środowiska, nadający się do recyklingu i kompostowania
  • wysoki, smukły kształt

Opakowanie zawiera 250 sztuk

Torba papierowa 32x40, papier, NatureStar 35563
Nature Star
Cena 420,00 zł netto
516,60 zł brutto
  • Papier pakowy, z płaskim uchwytem w środku
  • bardzo stabilny, nośność do 3 kg
  • przyjazny dla środowiska, nadający się do recyklingu i kompostowania
  • wysoki, smukły kształt

Opakowanie zawiera 250 sztuk

Torba papierowa 32x44, papier, NatureStar 35564
Nature Star
Cena 492,00 zł netto
605,16 zł brutto
  • Papier pakowy, z płaskim uchwytem w środku
  • bardzo stabilny, nośność do 3 kg
  • przyjazny dla środowiska, nadający się do recyklingu i kompostowania
  • wysoki, smukły kształt

Opakowanie zawiera 250 sztuk

HD-171721
Hendi Tools for Chefs
Cena 13,00 zł netto
15,99 zł brutto

Szczypce do serwowania o długości 300 mm, wykonane ze stali nierdzewnej z uchwytem w kolorze czerwonym to praktyczne narzędzie gastronomiczne przeznaczone dla profesjonalnych kuchni, bufetów i stołów wydawczych. Uchwyt pokryty tworzywem PVC zapewnia pewny chwyt i opatentowane zabezpieczenie, a stal nierdzewna gwarantuje trwałość i łatwe utrzymanie czystości. Produkt idealny dla lokali, które wymagają wydajnej i higienicznej obsługi serwisu.

HD-171738
Hendi Tools for Chefs
Cena 13,00 zł netto
15,99 zł brutto

Szczypce do serwowania o długości 300 mm, wykonane ze stali nierdzewnej z uchwytem w kolorze niebieskim to profesjonalne narzędzie gastronomiczne stworzone z myślą o kuchniach, bufetach i stacjach serwisowych. Uchwyt pokryty tworzywem PVC zapewnia pewny chwyt, a stal nierdzewna gwarantuje trwałość i łatwość czyszczenia. Model oznaczony kodem HD-171738.

HD-171745
Hendi Tools for Chefs
Cena 13,00 zł netto
15,99 zł brutto

Szczypce do serwowania o długości 300 mm, wykonane ze stali nierdzewnej, wyposażone w uchwyt w kolorze zielonym, to profesjonalne narzędzie gastronomiczne zaprojektowane dla kuchni, bufetów i stacji wydawczych. Uchwyt z tworzywa PVC zapewnia pewny chwyt i wygodę użytkowania, natomiast stal nierdzewna gwarantuje trwałość i łatwość czyszczenia. Model oznaczony kodem HD-171745.

HD-171783
Hendi Tools for Chefs
Cena 13,00 zł netto
15,99 zł brutto

Szczypce do serwowania o długości 300 mm, wykonane ze stali nierdzewnej z uchwytem w kolorze fioletowym to praktyczne narzędzie gastronomiczne stworzone z myślą o profesjonalnych kuchniach, bufetach i stacjach serwisowych. Uchwyt pokryty tworzywem PVC w intensywnym kolorze poprawia widoczność narzędzia i komfort chwytu, natomiast stal nierdzewna zapewnia trwałość i łatwość utrzymania czystości. Model oznaczony kodem HD-171783.

HENDI 196007
Hendi Tools for Chefs
Cena 21,00 zł netto
25,83 zł brutto

Wiadro gastronomiczne marki HENDI o pojemności 11,5 litra, przeznaczone do przechowywania frytury, sosów oraz innych produktów płynnych i półpłynnych. Wykonane z wysokiej jakości polipropylenu (PP) w kolorze białym, charakteryzuje się dużą odpornością na temperaturę i intensywne użytkowanie w profesjonalnej gastronomii.

Produkt umożliwia napełnianie płynami o temperaturze 85–95°C, co czyni go idealnym do pracy w kuchniach restauracyjnych, barach, punktach fast food oraz zakładach cateringowych. Wiadro wyposażone jest w pokrywkę z polipropylenu oraz wygodny plastikowy uchwyt ułatwiający przenoszenie. Powierzchnia boczna została przystosowana do etykietowania lub nadruku. Możliwość piętrowania pozwala na oszczędność miejsca w magazynie.

Zrębki wędzarnicze drobne,...
Hendi Tools for Chefs
Cena 14,50 zł netto
17,84 zł brutto

Zrębki wędzarnicze drobne HENDI z drzewa oliwnego to naturalny produkt, który nadaje potrawom delikatny owocowy aromat z nutą pieprzu. Idealnie sprawdzą się w wędzarniach i na różnego rodzaju grillach, umożliwiając łatwe i efektowne wędzenie mięs, ryb oraz warzyw, przy zachowaniu pełnej naturalności i ekologiczności.

Zrębki wędzarnicze drobne,...
Hendi Tools for Chefs
Cena 14,50 zł netto
17,84 zł brutto

Zrębki wędzarnicze HENDI migdał to naturalne drewno nadające potrawom wyjątkowy aromat. Można je stosować na grillu lub w wędzarni, co pozwala uzyskać intensywny, niepowtarzalny smak dań.

Zrębki wędzarnicze, HENDI,...
Hendi Tools for Chefs
Cena 14,20 zł netto
17,47 zł brutto

Zrębki wędzarnicze HENDI dąb to naturalne drewno, które nadaje potrawom wyjątkowy aromat. Można je stosować na grillu lub w wędzarni, uzyskując intensywny i charakterystyczny smak dań.

Zrębki wędzarnicze, HENDI,...
Hendi Tools for Chefs
Cena 14,50 zł netto
17,84 zł brutto

Zrębki wędzarnicze HENDI drzewo oliwkowe to naturalne drewno, które nadaje potrawom unikalny aromat. Można je stosować na grillu lub w wędzarni, uzyskując intensywny i charakterystyczny smak dań.

Zrębki wędzarnicze, HENDI,...
Hendi Tools for Chefs
Cena 14,40 zł netto
17,71 zł brutto

Zrębki wędzarnicze HENDI cytrus to naturalne drewno, które nadaje potrawom wyjątkowy aromat. Można je stosować na grillu lub w wędzarni, uzyskując intensywny i charakterystyczny smak dań.

Zrębki wędzarnicze, HENDI,...
Hendi Tools for Chefs
Cena 14,50 zł netto
17,84 zł brutto

Zrębki wędzarnicze HENDI migdały to naturalne drewno nadające potrawom unikalny aromat. Można je stosować na grillu lub w wędzarni, uzyskując intensywny i charakterystyczny smak dań.

Zrębki wędzarnicze, HENDI,...
Hendi Tools for Chefs
Cena 14,50 zł netto
17,84 zł brutto

Zrębki wędzarnicze HENDI czerwone wino to naturalne drewno, które nadaje potrawom unikalny aromat. Można je stosować na grillu lub w wędzarni, uzyskując intensywny i charakterystyczny smak dań.

Zrębki wędzarnicze, HENDI,...
Hendi Tools for Chefs
Cena 14,50 zł netto
17,84 zł brutto

Zrębki wędzarnicze HENDI koniak to naturalne drewno nadające potrawom unikalny aromat. Można je stosować na grillu lub w wędzarni, uzyskując intensywny i charakterystyczny smak dań.

Mandolina,...
Hendi Tools for Chefs
Cena 249,00 zł netto
306,27 zł brutto

Mandolina HENDI to nie tylko praktyczne i wszechstronne narzędzie kuchenne, ale także gwarancja szybkiego i efektywnego przygotowywania warzyw w codziennych kulinarnych wyzwaniach.

Mandolina typ V, czarny,...
Hendi Tools for Chefs
Cena 199,00 zł netto
244,77 zł brutto

Mandolina typu V HENDI to nie tylko praktyczne narzędzie kuchenne, ale także kompletny zestaw umożliwiający elastyczne i precyzyjne szatkowanie warzyw, zapewniający bezpieczne użytkowanie oraz łatwość w utrzymaniu czystości, spełniający potrzeby nawet najbardziej wymagających użytkowników.

Mandolina do trufli, 220x85mm, HENDI 229835
Hendi Tools for Chefs
Cena 99,00 zł netto
121,77 zł brutto

Mandolina do trufli HENDI to niezawodne narzędzie, które ułatwia przygotowywanie potraw dzięki precyzyjnemu cięciu i regulacji grubości plasterków. Dzięki wysokiej jakości wykonania ze stali nierdzewnej oraz stylowemu uchwytowi, jest nie tylko funkcjonalna, ale także estetyczna.

Wok indukcyjny 3500,Profi Line, 230V/3500W, 340x450x(H)300mm, HENDI
Hendi Tools for Chefs
Cena 1 555,00 zł netto
1 912,65 zł brutto

Wok indukcyjny Hendi 3500 W z linii Profi Line to niezawodne rozwiązanie dla szefów kuchni poszukujących wydajności, oszczędności miejsca i perfekcyjnych rezultatów w smażeniu. To idealne połączenie nowoczesnej technologii indukcyjnej z klasyczną formą azjatyckiego woka – stworzone z myślą o szybkiej kuchni i profesjonalnym zastosowaniu.

Wok indukcyjny 3500, Profi Line, kuchenka, 230V/3500W, 340x450x(H)120mm, HENDI
Hendi Tools for Chefs
Cena 1 399,00 zł netto
1 720,77 zł brutto

Wok indukcyjny Hendi 3500 z serii Profi Line to nowoczesne urządzenie gastronomiczne stworzone z myślą o intensywnym, profesjonalnym użytkowaniu. Dzięki mocy 3500 W i zasilaniu 230 V, ten kompaktowy wok indukcyjny gwarantuje szybkie, równomierne nagrzewanie, idealne do przygotowywania dań kuchni azjatyckiej i nie tylko.

Patelnia indukcyjna wok, z pokrywką, 36cm, Profi Line,  HENDI HD-239773
Hendi Tools for Chefs
Cena 389,00 zł netto
478,47 zł brutto

Gotowanie wymaga nie tylko umiejętności, ale też odpowiednich narzędzi. Patelnia indukcyjna wok z serii Profi Line marki HENDI została stworzona z myślą o tych, którzy cenią jakość, wygodę i elegancję. To sprzęt, który doskonale sprawdza się zarówno w domowej kuchni, jak i w profesjonalnym zapleczu gastronomicznym.

Piła do biszkoptu, HENDI,...
Hendi Tools for Chefs
Cena 749,00 zł netto
921,27 zł brutto

Piła do biszkoptu HENDI to solidne i precyzyjne narzędzie, które przyspiesza pracę i minimalizuje straty produkcyjne. Dzięki łatwej regulacji wysokości cięcia i doskonałemu wyważeniu pozwala uzyskać idealnie równe warstwy biszkoptu. To niezastąpione urządzenie w każdej profesjonalnej cukierni i dla pasjonatów wypieków.

HENDI 505106
Hendi Tools for Chefs
Cena 34,00 zł netto
41,82 zł brutto

Drewniana deska do krojenia chleba marki HENDI, wykonana z naturalnego drewna bukowego. Solidna i trwała konstrukcja sprawia, że deska doskonale sprawdzi się zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i w kuchni domowej.

Dwustronnie gładka powierzchnia umożliwia wygodne krojenie pieczywa, a prostokątny kształt z otworem do zawieszenia ułatwia przechowywanie. Naturalne drewno bukowe jest bezpieczne w kontakcie z żywnością i nadaje desce klasyczny, estetyczny wygląd.

HENDI 505168
Hendi Tools for Chefs
Cena 28,00 zł netto
34,44 zł brutto

Deska do serwowania z drewna oliwnego, prostokątna 250×150×(H)18 mm HENDI 505168

Elegancka deska do serwowania i prezentacji potraw marki HENDI, wykonana z wysokiej jakości drewna oliwnego. Każdy egzemplarz powstaje z ręcznie selekcjonowanych kawałków drewna i wyróżnia się unikalnym usłojeniem, dzięki czemu każda deska jest niepowtarzalna. Doskonale sprawdzi się do serwowania przystawek, serów, wędlin, tapas oraz dań kuchni śródziemnomorskiej.

Deska została wyposażona w wygodne, wyżłobione uchwyty, które ułatwiają przenoszenie i estetyczną prezentację potraw. Ze względu na naturalny charakter materiału i ręczne wykonanie, wymiary oraz wygląd mogą nieznacznie różnić się pomiędzy egzemplarzami.

HEDNI 505175
Hendi Tools for Chefs
Cena 36,00 zł netto
44,28 zł brutto

Deska do serwowania z drewna oliwnego, prostokątna 300×150×(H)18 mm HENDI 505175 to elegancki element do serwowania i prezentacji potraw w restauracjach, barach oraz w domowym użytku. Wykonana z wysokiej jakości drewna oliwnego, zachwyca naturalnym usłojeniem i unikalnym wyglądem – każda deska jest jedyna w swoim rodzaju.

Drewno oliwne cechuje się wysoką trwałością i odpornością, a ręczna selekcja materiału gwarantuje najwyższą jakość wykonania. Wygodne, wyżłobione uchwyty ułatwiają przenoszenie i serwowanie potraw. Idealna do podawania serów, wędlin, przystawek, tapas oraz dań kuchni śródziemnomorskiej.

Ze względu na naturalny materiał i ręczne wykonanie, wymiary mogą nieznacznie różnić się od podanych. Produkt nie nadaje się do mycia w zmywarce.

HENDI 505182
Hendi Tools for Chefs
Cena 40,00 zł netto
49,20 zł brutto

Deska do serwowania z drewna oliwnego, prostokątna 350×180×(H)18 mm HENDI 505182 to eleganckie akcesorium do serwowania i prezentacji potraw w restauracjach, kawiarniach oraz w domowej kuchni. Wykonana z wysokiej jakości, ręcznie selekcjonowanego drewna oliwnego, wyróżnia się niepowtarzalnym usłojeniem i naturalnym charakterem – każdy egzemplarz jest unikatowy.

Deska idealnie nadaje się do serwowania serów, wędlin, przystawek, pieczywa czy dań typu tapas. Wyżłobione uchwyty po bokach zapewniają wygodne przenoszenie i estetyczną prezentację. Ze względu na ręczną produkcję, wymiary i wzór słojów mogą się nieznacznie różnić.

HENDI 505205
Hendi Tools for Chefs
Cena 42,00 zł netto
51,66 zł brutto

Deska do krojenia 390 × 230 × 16 mm HENDI 505205 to solidna, drewniana deska przeznaczona do krojenia mięsa oraz innych produktów spożywczych. Wykonana w całości z twardego drewna bukowego, charakteryzuje się wysoką trwałością oraz estetycznym, naturalnym wyglądem.

Deska jest dwustronna – jedna strona gładka, druga wyposażona w wycięcie wokół krawędzi, które skutecznie zapobiega wyciekaniu soków i płynów na blat roboczy. Idealnie sprawdzi się zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i w kuchni domowej.

HENDI 505243
Hendi Tools for Chefs
Cena 33,00 zł netto
40,59 zł brutto

Deska do serwowania z drewna oliwnego z uchwytem 350×120×(H)18 mm HENDI 505243 to eleganckie i naturalne akcesorium do prezentacji potraw w gastronomii oraz w warunkach domowych. Wykonana z ręcznie selekcjonowanego drewna oliwnego najwyższej jakości, charakteryzuje się wyjątkową strukturą oraz niepowtarzalnym usłojeniem – każdy egzemplarz jest unikalny.

Deska doskonale sprawdzi się do serwowania przystawek, serów, wędlin, pieczywa czy dań typu finger food. Praktyczny uchwyt ułatwia przenoszenie i podawanie potraw. Produkt przeznaczony do kontaktu z żywnością, nie nadaje się do mycia w zmywarce.

HENDI 505250
Hendi Tools for Chefs
Cena 37,00 zł netto
45,51 zł brutto

Elegancka deska do serwowania wykonana z wysokiej jakości drewna oliwnego, przeznaczona do profesjonalnej gastronomii oraz użytku domowego. Naturalne usłojenie i ręczna selekcja materiału sprawiają, że każdy egzemplarz jest unikatowy. Idealna do serwowania przekąsek, serów, wędlin, tapas oraz dań typu sharing.

Drewno oliwne charakteryzuje się wysoką trwałością i odpornością na wilgoć, a wygodny uchwyt ułatwia przenoszenie i podawanie potraw. Produkt przeznaczony do kontaktu z żywnością, nieodpowiedni do mycia w zmywarce.

Deska do serwowania z...
Hendi Tools for Chefs
Cena 56,00 zł netto
68,88 zł brutto

Deska z drewna oliwnego HENDI to elegancki i trwały produkt premium, który sprawdzi się jako dekoracja stołu i do serwowania przekąsek. Każda deska jest unikatowa, odporna na uszkodzenia i posiada właściwości antybakteryjne. Idealna do wędlin, serów, owoców i kanapek.

Deska do serwowania z...
Hendi Tools for Chefs
Cena 109,00 zł netto
134,07 zł brutto

Deska do serwowania HENDI z drewna oliwnego to elegancki i praktyczny dodatek do każdej kuchni. Wytrzymała i antybakteryjna deska zapewnia stylowe podanie przekąsek i wyjątkowy wygląd dzięki unikatowym słojom drewna. Jej trwałość i możliwość pielęgnacji sprawiają, że będzie służyć przez lata.

Deska dębowa do serwowania,...
Hendi Tools for Chefs
Cena 199,00 zł netto
244,77 zł brutto

Deska dębowa HENDI wykonana metodą sztorcową łączy elegancję z wyjątkową trwałością i funkcjonalnością. Jej solidna konstrukcja i piękne wykończenie sprawiają, że doskonale nadaje się do serwowania potraw w każdym lokalu gastronomicznym lub w domowej kuchni.

Deska dębowa do serwowania,...
Hendi Tools for Chefs
Cena 129,00 zł netto
158,67 zł brutto

Sztorcowa deska dębowa HENDI to elegancki i trwały produkt premium do serwowania steków, burgerów i przekąsek. Wykonana metodą end-grain gwarantuje maksymalną wytrzymałość i chroni noże przed tępieniem. Dwustronna konstrukcja z frezowanymi uchwytami i wyżłobieniami zapewnia wygodę użytkowania i estetyczny efekt wizualny.

Deska dębowa do serwowania,...
Hendi Tools for Chefs
Cena 139,00 zł netto
170,97 zł brutto

Deska dębowa HENDI to elegancki i trwały produkt premium do serwowania potraw i przygotowywania charcuterie boards. Solidna konstrukcja ramiakowa i frezowane uchwyty zapewniają wygodę użytkowania, a olejowane drewno podkreśla naturalny wygląd i trwałość deski. Idealna do steków, burgerów i efektownych prezentacji.

Deska dębowa do serwowania,...
Hendi Tools for Chefs
Cena 119,00 zł netto
146,37 zł brutto

Deska dębowa HENDI to eleganckie i trwałe naczynie do serwowania steków, burgerów i przekąsek. Masywna konstrukcja i ramiakowe wzmocnienie zapewniają wyjątkową wytrzymałość. Regularna pielęgnacja olejem pozwala cieszyć się jej funkcjonalnością i estetyką przez długi czas.

Deska dębowa do serwowania,...
Hendi Tools for Chefs
Cena 99,00 zł netto
121,77 zł brutto

Deska dębowa HENDI to solidny i elegancki wybór do serwowania dań i przekąsek. Wykonana z naturalnego drewna, zachwyca trwałością, stylem i funkcjonalnością, idealnie pasując do profesjonalnej kuchni i domowego stołu.

HENDI 505502
Hendi Tools for Chefs
Cena 150,00 zł netto
184,50 zł brutto

Drewniana deska do krojenia chleba marki HENDI została zaprojektowana z myślą o profesjonalnych kuchniach, małej gastronomii oraz użytku domowym. Wyposażona w wyjmowaną kratkę z poziomymi rowkami, umożliwia wygodne zbieranie i usuwanie okruchów. Wykonana z trwałego drewna kauczukowego, zapewnia stabilność podczas krojenia dzięki antypoślizgowym nóżkom.

HENDI 506905
Hendi Tools for Chefs
Cena 174,00 zł netto
214,02 zł brutto

Drewniana deska do krojenia HENDI, wykonana z wytrzymałego, klejonego drewna kauczukowego, to solidne i estetyczne narzędzie przeznaczone do profesjonalnej gastronomii oraz użytku domowego. Wyposażona w wygodne uchwyty, umożliwia łatwe przenoszenie i serwowanie potraw. Naturalny wygląd drewna sprawia, że świetnie sprawdza się także jako deska do serwowania.

HENDI 506912
Hendi Tools for Chefs
Cena 94,00 zł netto
115,62 zł brutto

Deska drewniana HENDI 265×325 mm wykonana z klejonego drewna kauczukowego to solidne, trwałe i estetyczne akcesorium do profesjonalnej i domowej kuchni. Grubość 45 mm zapewnia stabilność podczas krojenia, a praktyczne uchwyty ułatwiają przenoszenie. Dzięki formatowi GN 1/2 idealnie sprawdza się w bufetach, stacjach live cooking oraz przy serwowaniu potraw.

Brytfanna, HENDI, 310x240x(H)50mm
Hendi Tools for Chefs
Cena 69,00 zł netto
84,87 zł brutto

Brytfanna HENDI to solidne i praktyczne rozwiązanie dla każdego, kto ceni wygodę oraz wysoką jakość podczas pieczenia. Wykonana z trwałej stali nierdzewnej, wyróżnia się odpornością na uszkodzenia i łatwością w czyszczeniu, co czyni ją idealnym wyborem zarówno do profesjonalnych kuchni, jak i do użytku domowego.

Brytfanna, HENDI, 385x275x(H)60mm
Hendi Tools for Chefs
Cena 82,00 zł netto
100,86 zł brutto

Brytfanna Hendi o wymiarach 385x275x(H)60 mm to praktyczne i solidne rozwiązanie dla każdego, kto ceni sobie wygodę i funkcjonalność w kuchni. Wykonana z wysokiej jakości materiałów, idealnie nadaje się do pieczenia, duszenia i zapiekania różnorodnych potraw w piekarniku. Jej klasyczny prostokątny kształt oraz praktyczne uchwyty boczne zapewniają komfort użytkowania oraz łatwe przenoszenie nawet przy wysokiej temperaturze.

HENDI 509005
Hendi Tools for Chefs
Cena 20,00 zł netto
24,60 zł brutto

Rózga marki HENDI z serii designed by Robert Bronwasser to solidne i niezawodne akcesorium kuchenne przeznaczone do intensywnego użytkowania w gastronomii oraz w kuchni domowej. Wyposażona w 8 twardych wrzecion ze stali nierdzewnej, doskonale sprawdza się podczas ubijania piany, zagęszczania sosów, mieszania mas czy rozcierania ciasta.

Ergonomiczny uchwyt z polipropylenu zapewnia komfort pracy i pewny chwyt, a praktyczna zawieszka umożliwia wygodne przechowywanie. Rózga jest odporna na wysokie temperatury i nadaje się do mycia w zmywarce, co ułatwia utrzymanie higieny.

HENDI 509104
Hendi Tools for Chefs
Cena 24,00 zł netto
29,52 zł brutto

Profesjonalna rózga marki HENDI wyposażona w 8 twardych wrzecion ze stali nierdzewnej, przeznaczona do intensywnej pracy w kuchni gastronomicznej oraz domowej. Doskonale sprawdza się do ubijania piany, mieszania sosów, kremów oraz rozcierania ciasta. Ergonomiczny uchwyt z polipropylenu posiada praktyczną zawieszkę, ułatwiającą przechowywanie. Produkt odporny na wysokie temperatury i przystosowany do mycia w zmywarce.

HENDI 509203
Hendi Tools for Chefs
Cena 27,00 zł netto
33,21 zł brutto

Rózga – 8 wrzecion z uchwytem z polipropylenu, dł. 350 mm HENDI 509203 to profesjonalne akcesorium kuchenne zaprojektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu w gastronomii oraz w kuchniach domowych. Produkt pochodzi z serii designed by Robert Bronwasser.

Rózga została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej i posiada 8 twardych wrzecion, które zapewniają skuteczne ubijanie piany, zagęszczanie sosów oraz dokładne mieszanie ciast. Ergonomiczny uchwyt z polipropylenu w kolorze czarnym wyposażony jest w praktyczną zawieszkę, umożliwiającą wygodne przechowywanie.

Produkt jest odporny na wysokie temperatury, dopuszczony do kontaktu z żywnością i nadaje się do mycia w zmywarce, co znacznie ułatwia utrzymanie higieny.

HENDI 509302
Hendi Tools for Chefs
Cena 29,00 zł netto
35,67 zł brutto

Profesjonalna rózga kuchenna marki HENDI przeznaczona do intensywnego użytkowania w gastronomii oraz w kuchni domowej. Wyposażona w 8 twardych wrzecion ze stali nierdzewnej, zapewnia skuteczne ubijanie piany, mieszanie sosów oraz rozcieranie ciasta. Ergonomiczny uchwyt z polipropylenu z zawieszką ułatwia przechowywanie i komfortową pracę. Produkt odporny na wysoką temperaturę, przystosowany do mycia w zmywarce i bezpieczny w kontakcie z żywnością.

HENDI 509401
Hendi Tools for Chefs
Cena 36,00 zł netto
44,28 zł brutto

Profesjonalna rózga marki HENDI z serii designed by Robert Bronwasser, wyposażona w 8 twardych wrzecion ze stali nierdzewnej. Idealna do intensywnego użytkowania w gastronomii – sprawdzi się przy zagęszczaniu sosów, rozcieraniu ciasta, ubijaniu piany czy emulsji.

Ergonomiczny uchwyt z polipropylenu w kolorze czarnym posiada praktyczną zawieszkę, umożliwiającą wygodne przechowywanie. Rózga jest odporna na wysokie temperatury, dopuszczona do kontaktu z żywnością i przystosowana do mycia w zmywarce.

Rózga - 12 wrzecion z uchwytem 230 mm HD-509418
Hendi Tools for Chefs
Cena 19,00 zł netto
23,37 zł brutto

Rózga 12 wrzecion z uchwytem 230 mm to profesjonalne narzędzie kuchenne / cukiernicze marki HENDI, przeznaczone do mieszania, ubijania piany lub ciast, delikatnego wyrabiania mas oraz innych zadań wymagających rózgowatej konstrukcji. Model wyposażony jest w 12 elastycznych wrzecion o długości 230 mm oraz wygodny uchwyt z polipropylenu z zawieszką — co ułatwia przechowywanie. 

Rózga - 12 wrzecion z uchwytem 250 mm HD-509425
Hendi Tools for Chefs
Cena 21,00 zł netto
25,83 zł brutto

Rózga 12 wrzecion z uchwytem 250 mm to profesjonalne narzędzie kuchenne/cukiernicze marki HENDI, zaprojektowane do ubijania piany, mieszania cięższych mas, kremów, nadzień oraz innych czynności wymagających elastycznego i wydajnego narzędzia. Model ten posiada 12 elastycznych wrzecion i wygodny uchwyt z polipropylenu lub stali nierdzewnej z zawieszką — co ułatwia przechowywanie i użytkowanie.

Rózga - 12 wrzecion z uchwytem 300 mm HD-509432
Hendi Tools for Chefs
Cena 22,00 zł netto
27,06 zł brutto

Rózga 12 wrzecion z uchwytem 300 mm to profesjonalne narzędzie gastronomiczne i cukiernicze marki HENDI, zaprojektowane do ubijania, mieszania kremów, nadzień, sosów oraz różnych mas, gdzie wymagana jest elastyczność oraz wydajność pracy. Konstrukcja składa się z 12 elastycznych wrzecion oraz solidnego uchwytu z zawieszką, co umożliwia wygodne przechowywanie i użytkowanie. Specyfikacja wskazuje długość całkowitą 300 mm. 

Rózga - 12 wrzecion z uchwytem 350 mm HD-509449
Hendi Tools for Chefs
Cena 28,00 zł netto
34,44 zł brutto

Rózga 12 wrzecion z uchwytem o długości 350 mm to profesjonalne narzędzie kuchenne zaprojektowane z myślą o gastronomii i cukiernictwie. Wyposażona w 12 elastycznych wrzecion oraz solidny uchwyt z zawieszką, nadaje się do ubijania piany, mieszania kremów, nadzień, sosów oraz innych mas wymagających precyzji i wydajności. Wykonana ze stali nierdzewnej i dopuszczona do kontaktu z żywnością — idealna do środowiska HoReCa.

Rózga - 12 wrzecion z uchwytem 400 mm HD-509456
Hendi Tools for Chefs
Cena 33,00 zł netto
40,59 zł brutto

Rózga 12 wrzecion z uchwytem 400 mm to profesjonalne narzędzie kuchenne i cukiernicze, zaprojektowane z myślą o gastronomii i pracowniach cukierniczych. Dzięki długości 400 mm oraz 12 elastycznym wrzecionom umożliwia wydajne mieszanie, ubijanie kremów oraz przygotowywanie mas w głębszych naczyniach. Uchwyt wyposażony jest w zawieszkę — ułatwiającą przechowywanie. Wykonana ze stali nierdzewnej i materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością.

Rózga - 12 wrzecion z uchwytem 450mm HD-509463
Hendi Tools for Chefs
Cena 34,00 zł netto
41,82 zł brutto

Rózga 12 wrzecion z uchwytem o długości 450 mm to profesjonalne narzędzie gastronomiczne dedykowane dla kuchni komercyjnych, cukierni i piekarni. Wyposażona w 12 elastycznych wrzecion oraz solidny uchwyt z zawieszką — umożliwia wygodne przechowywanie i efektywną pracę przy ubijaniu piany, mieszaniu kremów, sosów czy mas ciastowych. Wykonana ze stali nierdzewnej — przystosowana do intensywnego użytkowania i mycia w zmywarce. 

HD-509470
Hendi Tools for Chefs
Cena 12,00 zł netto
14,76 zł brutto

Rózga w wariancie podstawowym to uniwersalne narzędzie kuchenne, idealne do zastosowań w profesjonalnych kuchniach, cukierniach oraz punktach gastronomicznych. Wykonana ze stali nierdzewnej lub stopu odpowiednio dobranego materiału, posiada wrzeciono o grubości 1 mm, co zapewnia odpowiednią sztywność i trwałość przy miksowaniu białek, śmietany, sosów oraz przygotowywaniu lekkich mas. Narzędzie wspiera wydajną pracę oraz utrzymanie wysokiego poziomu higieny i estetyki w środowisku gastronomicznym.

HD-509487
Hendi Tools for Chefs
Cena 13,00 zł netto
15,99 zł brutto

Profesjonalna trzepaczka spiralna to niezastąpione narzędzie w każdej kuchni – zarówno profesjonalnej, jak i domowej. Wykonana z wysokiej jakości melaminy, charakteryzuje się odpornością na pęknięcia, lekkością oraz wygodą użytkowania. Doskonale sprawdza się przy ubijaniu piany z białek, śmietany, mieszaniu sosów czy delikatnych ciast. Ergonomiczna konstrukcja zapewnia komfort pracy i pewny chwyt nawet podczas intensywnego użytkowania.

Podstawowe cechy produktów z wyposażenia kuchni gastronomicznej

Wyposażenie kuchni gastronomicznych musi spełniać rygorystyczne normy, które zapewniają bezpieczeństwo oraz higienę pracy z żywnością.

Materiały użyte do produkcji sprzętu mają bezpośredni wpływ na jego trwałość i odporność. Stal nierdzewna jest doceniana w kuchniach profesjonalnych za to, że nie ulega korozji, co jest istotne, gdyż sprzęt kuchenny ma na co dzień kontakt z wodą i środkami myjącymi.

Zastosowanie wyposażenia kuchni w gastronomii

Wyposażenie kuchni w gastronomii odgrywa zasadniczą rolę w codziennym funkcjonowaniu lokali serwujących jedzenie. Podstawowym jej elementem są akcesoria kuchenne, w których można znaleźć między innymi deski do krojenia, wagi czy blachy do pieczenia. Mają one głównie wykorzystanie w przygotowaniu składników na potrawy, jak krojenie lub odmierzanie proporcji. Natomiast garnki i patelnie gastronomiczne służą do obróbki termicznej jedzenia.

Czym kierować się przy wyborze wyposażenia kuchni w gastronomii?

W pierwszej kolejności należy również zwrócić uwagę na ergonomię produktów, aby zapewnić komfort pracownikom przez długie godziny użytkowania, na przykład wybrać wygodny uchwyt do patelni, który się nie nagrzewa.

Wielkość i liczba akcesoriów powinna odpowiadać rozmiarowi oraz natężeniu pracy w lokalu. W większych restauracjach niezbędne będzie pełne zaopatrzenie, tak aby profesjonalny sprzęt był zawsze pod ręką, zwłaszcza w godzinach szczytu takich jak pora obiadowa. Natomiast w mniejszym bistro sprawdzą się podstawowe akcesoria kuchenne: deski do krojenia czy wagi kuchenne.

Profesjonalne podejście do klienta w Wammashop

W naszym asortymencie można znaleźć produkty od uznanych w branży producentów takich jak Victorinox, Aps-Germany, Thermohauser. Ich wyroby są wykonane z wysokiej jakości materiałów, ze stali nierdzewnej czy tworzyw sztucznych, co wpływa na odporność na intensywne użytkownie, dzięki czemu mogą służyć w profesjonalnej gastronomii przez wiele lat.