Garnki gastronomiczne

Garnek średni z pokrywką 9 l (śr. 250 × h 180 mm) to niezastąpione rozwiązanie w profesjonalnych warunkach kuchennych. Sprawdzi się do gotowania, duszenia, serwowania zup, gulaszy czy dań jednogarnkowych. Pokrywka i wydajna konstrukcja pozwalają na wydajną pracę, lepszą organizację i utrzymanie wysokich standardów obsługi.

Garnek średni z pokrywką 14 l (Ø 300 × H 200 mm) to wszechstronne naczynie dla profesjonalnych kuchni – sprawdzi się doskonale w gotowaniu zup, gulaszy, duszeniu warzyw, przygotowywaniu dużych porcji potraw. Stabilna konstrukcja, szybkie nagrzewanie i pokrywka zwiększają wydajność pracy, a łatwość utrzymania czystości i odporność na intensywne użytkowanie czynią go idealnym wyborem w gastronomii.

Garnek średni z pokrywką 24 l to niezastąpiony element wyposażenia w profesjonalnych kuchniach. Idealny do przygotowywania zup, gulaszy, dań jednogarnkowych oraz potraw wymagających długiego gotowania. Jego trwała konstrukcja, wydajne nagrzewanie i łatwość czyszczenia gwarantują komfort oraz wysoką efektywność pracy.

Garnek średni z pokrywką 32 l to idealne naczynie do przygotowywania zup, gulaszy, bulionów oraz dużych porcji potraw w profesjonalnych kuchniach, hotelach i cateringach. Trwała konstrukcja, szybkie nagrzewanie i łatwość czyszczenia sprawiają, że jest to niezastąpione wyposażenie każdej kuchni gastronomicznej.

Zastosowanie

Idealny do wykorzystania w pizzeriach, restauracjach, zakładach cateringowych i profesjonalnych kuchniach. Można używać do:

• przechowywania kul ciasta przed pieczeniem,

• wyrastania ciasta w odpowiednich warunkach,

• przenoszenia i magazynowania gotowych porcji ciasta w zapleczu lub chłodni.

Dlaczego warto

• Materiał odporności na codzienną eksploatację i częste mycie.

• Konstrukcja sprzyja zachowaniu higieny i porządku.

• Ułatwia organizację pracy w kuchniach gastronomicznych.

• Pozwala zwiększyć wydajność dzięki wygodnej obsłudze ciasta.

Konserwacja i użytkowanie

Po użyciu pojemnik należy umyć w ciepłej wodzie z delikatnym detergentem i dokładnie wysuszyć. W zależności od zaleceń producenta możliwe jest mycie w zmywarce. Należy unikać stosowania ostrych narzędzi lub agresywnych środków czyszczących.

Zastosowanie

• Przechowywanie i wyrastanie ciasta do pizzy w warunkach higienicznych.

• Transport i magazynowanie gotowych porcji ciasta w chłodniach lub zapleczach kuchennych.

• Organizacja pracy w pizzeriach, piekarniach i punktach gastronomicznych.

Dlaczego warto

• Pojemność 24 L idealna do przygotowania większej ilości porcji ciasta.

• Wysoka odporność na temperatury i środki czystości.

• Gładkie ścianki ułatwiają utrzymanie czystości i higieny.

• Wymiary kompatybilne ze standardowymi pojemnikami gastronomicznymi.

• Umożliwia piętrowanie pojemników, co oszczędza miejsce w chłodni lub na zapleczu.

Konserwacja i użytkowanie

Po użyciu pojemnik należy umyć w ciepłej wodzie z delikatnym detergentem, a następnie dokładnie wysuszyć. Można myć w zmywarce. Unikać kontaktu z ostrymi narzędziami i silnymi środkami ściernymi.