Prawidłowe przygotowanie mięsa jest sprawniejsze i przyjemniejsze, gdy zostaną użyte noże profesjonalne. Znacznie przyspieszają one pracę i sprawiają, że łatwiej zachować odpowiednią dokładność. Szeroki wybór noży przeznaczonych do rzeźni, masarni i profesjonalnych kuchni znajdziesz w ofercie naszego sklepu internetowego Wamma.

Aktywne filtry

  • Kategorie: Noże masarskie
  • Kategorie: Ostrzałki do noży
Nóż rzeźniczy rozbierak,...
Giesser Messer GmbH
Nóż rzeźniczy rozbierak, ostrze 20 cm, GIESSER 2005 20
Cena 71,00 zł netto
87,33 zł brutto

Nóż rzeźniczy "rozbierak", ostrze polerowane na wysoki połysk.

Długość ostrza 20 cm, zakrzywione.
Długość całkowita z rączką: 34 cm.

Waga: 126 g.

Oznaczenie: 2005 20

Dostępne kolory: czarny, żółty, niebieski, czerwony, zielony.

Tarcza filcowa do ostrzałki 124x19x15mm
Dick
Tarcza filcowa Dick 150x30x20 mm do ostrzałki Dick SM-111
Cena 336,00 zł netto
413,28 zł brutto

Tarcza ta spełnia normy i została przetestowana zgodnie z EN 13236, co potwierdza jej wysoką jakość i bezpieczeństwo stosowania. To niezastąpione narzędzie dla profesjonalistów zajmujących się ostrzeniem i pielęgnacją noży w branży gastronomicznej.

Ostrzałka do noży, elektryczna kuchenna, MS310, Bartscher 120558
Bartscher
Ostrzałka do noży, 0.031kW/230V, Bartscher 120558
Cena 288,00 zł netto
354,24 zł brutto

Ostrzałka elektryczna Bartscher to idealne narzędzie dla restauracji i profesjonalnych kuchni, które potrzebują utrzymać swoje noże w doskonałym stanie. Dzięki różnym trybom pracy, rodzajom ostrzy i precyzyjnemu kamieniowi ceramicznemu, ta ostrzałka ułatwia utrzymanie noży w doskonałej formie. Dodatkowo, praktyczne funkcje, takie jak płytki magnetyczne i antypoślizgowe nóżki, sprawiają, że jest wygodna i higieniczna w użytkowaniu.

Ostrzałka do noży, elektryczna, 50W/230V, 295x110x(H)110mm, Hendi 224403
Hendi Tools for Chefs
Ostrzałka do noży, elektryczna, 50W/230V, 295x110x(H)110mm, Hendi 224403
Cena 819,00 zł netto
1 007,37 zł brutto

Odpowiednie utrzymanie ostrości noży to klucz do udanych przygotowań kuchennych. Ostrzałka elektryczna Hendi oferuje skuteczny sposób na utrzymanie Twoich noży w doskonałej kondycji. Jej wyjątkowe cechy i solidne wykonanie gwarantują nie tylko wygodę, ale także efektywność w procesie ostrzenia noży.

Elektryczna ostrzałka do...
Hendi Tools for Chefs
Elektryczna ostrzałka do noży, 230V/75W, 160x205x(H)185mm, Hendi
Cena 699,00 zł netto
859,77 zł brutto

Jeśli poszukujesz skutecznego narzędzia do utrzymania doskonałej ostrości swoich noży kuchennych, to ostrzałka elektryczna HENDI jest właśnie tym, czego potrzebujesz. Ta precyzyjna ostrzałka oferuje niezwykłą wydajność w ostrzeniu noży różnych rodzajów, zapewniając, że Twoje narzędzia kuchenne zawsze będą gotowe do pracy, nawet przy intensywnym użytkowaniu.

Nóż do skórowania, ostrze 16 cm, GIESSER 2105 16
Giesser Messer GmbH
Nóż do skórowania, ostrze 16 cm, GIESSER 2105 16
Cena 64,00 zł netto
78,72 zł brutto

Nóż do skórowania, ostrze polerowane na wysoki połysk,
Długość ostrza 16 cm.
Długość całkowita z rączką: 30 cm.
Oznaczenie : 2105 16
Dostępne kolory: czarny, żółty.

Nóż do skórowania, ostrze 21 cm, GIESSER 2105 wwl 21
Giesser Messer GmbH
Nóż do skórowania, ostrze 21 cm, GIESSER 2105 wwl 21
Cena 91,00 zł netto
111,93 zł brutto

Nóż do skórowania, ostrze polerowane na wysoki połysk,
Długość ostrza 21 cm.
Długość całkowita z rączką: 35 cm.

Oznaczenie : 2105 wwl 21.

Dostępne kolory: czarny

Lewa piasta.
Primedge
Część zamienna do Ergo Steel HES-SB3 i HES-S3 - piasta, Primedge
Cena 138,00 zł netto
169,74 zł brutto

Część zamienna do Ergo Steel HES-SB3 i HES-S3, obejmująca lewą i prawą piastę, stanowi niezbędny element do utrzymania wydajności i skuteczności urządzenia do ostrzenia noży Ergo Steel HES-SB3 i HES-S3.

Nóż do trybowania, ostrze półelastyczne 13 cm, GIESSER 2505 wwl 13
Giesser Messer GmbH
Nóż do trybowania, ostrze półelastyczne 13 cm, GIESSER 2505 wwl 13
Cena 54,00 zł netto
66,42 zł brutto

Nóż do trybowania, ostrze polerowane na wysoki połysk, szlif kulowy, długość ostrza 13 cm, zakrzywione, półelastyczne. Długość całkowita z rączką : 40,5. cm.

Waga: 92 g

Oznaczenie : 2505 wwl 13.

Dostępne kolory: czarny, żółty, niebieski.

Nóż do trybowania, ostrze półelastyczne 15 cm, GIESSER 2505 wwl 15
Giesser Messer GmbH
Nóż do trybowania, ostrze półelastyczne 15 cm, GIESSER 2505 wwl 15
Cena 59,00 zł netto
72,57 zł brutto

Nóż do trybowania, ostrze polerowane na wysoki połysk, szlif kulowy, długość ostrza 15 cm, zakrzywione, półelastyczne.

Długość całkowita z rączką: 29 cm.

Waga: 95 g.

Oznaczenie : 2505 wwl 15

Dostępne kolory: czarny, żółty, niebieski.

Stalka szorstka z grubościomierzem do ostrzenia noży Primedge Cozzini, HPE-1
Primedge
Stalka szorstka z grubościomierzem do ostrzenia noży, 16,5cm, Primedge Cozzini, HPE-1
Cena 177,00 zł netto
217,71 zł brutto

Stalka PRIMEdge Cozzini to niezawodne narzędzie, które odmienia pracę rzeźników oraz profesjonalistów w przemyśle spożywczym. Doskonale zaprojektowana, aby spełnić najwyższe oczekiwania, ta stalka jest kluczowym elementem wyposażenia każdego profesjonalnego kuchni i zakładu mięsnego. Jej innowacyjna konstrukcja pozwala na utrzymanie noży w nieskazitelnie ostrej formie, co przekłada się na efektywność i bezpieczeństwo pracy.

Stalka szorstka z grubościomierzem do ostrzenia noży, 28cm, Primedge Cozzini, HPE-7
Primedge
Stalka szorstka z grubościomierzem do ostrzenia noży, 28cm, Primedge Cozzini, HPE-7
Cena 234,00 zł netto
287,82 zł brutto

Stalka PRIMEdge Cozzini to niezawodne narzędzie, które odmienia pracę rzeźników oraz profesjonalistów w przemyśle spożywczym. Doskonale zaprojektowana, aby spełnić najwyższe oczekiwania, ta stalka jest kluczowym elementem wyposażenia każdego profesjonalnego kuchni i zakładu mięsnego. Jej innowacyjna konstrukcja pozwala na utrzymanie noży w nieskazitelnie ostrej formie, co przekłada się na efektywność i bezpieczeństwo pracy.

Nóż do trybowania sztywne ostrze 17 cm, GIESSER 2515 wwl 17
Giesser Messer GmbH
Nóż do trybowania sztywne ostrze 17 cm, GIESSER 2515 wwl 17
Cena 70,00 zł netto
86,10 zł brutto

Nóż do trybowania, ostrze polerowane na wysoki połysk, ryflowane, sztywne

Długość ostrza 17 cm

Długość całkowita z rączką: 31cm

Waga: 105 g

Dostępne kolory: czarny, żółty, niebieski

Oznaczenie: 2515 wwl 17

Nóż trybownik, ryflowane ostrze 13 cm, GIESSER 2535 wwl 13
Giesser Messer GmbH
Nóż do trybowania 13 cm, bardzo elastyczny, GIESSER 2535 wwl 13
Cena 54,00 zł netto
66,42 zł brutto

Nóż do trybowania, ostrze polerowane na wysoki połysk, szlif kulowy, wykrzywione, bardzo elastyczne.

Długość ostrza 13 cm.

Długość całkowita z rączką : 27 cm.

Waga : 89 g.

Dostępne kolory: czarny.

Oznaczenie : 2535 wwl 13.

Nóż do trybowania, elastyczne ostrze 15 cm, GIESSER 2535 wwl 15
Giesser Messer GmbH
Nóż do trybowania, elastyczne ostrze 15 cm, GIESSER 2535 wwl 15
Cena 59,00 zł netto
72,57 zł brutto

Nóż do trybowania, ostrze polerowane na wysoki połysk, szlif kulowy.

Ostrze wykrzywione, bardzo elastyczne.

Długość ostrza 15 cm.

Długość całkowita z rączką: 29 cm.

Waga: 91 g.

Dostępne kolory: czarny.

Oznaczenie : 2535 wwl 15.

Nóż trybownik prosty GIESSER 16 cm
Giesser Messer GmbH
Nóż do trybowania ostrze 16 cm, GIESSER 3105 wwl 16
Cena 59,00 zł netto
72,57 zł brutto

Nóż do trybowania, ostrze polerowane na wysoki połysk, ryflowane

Klasyczny kształt z prostym tylnym ostrzem

Długość ostrza 16 cm

Długość całkowita z rączką: 30 cm

Waga: 116 g.

Dostępne kolory: czarny

Oznaczenie: 3105 wwl 16

Nóż masarski, GIESSER 21 cm
Giesser Messer GmbH
Nóż rzeźniczy ostrze 21 cm, GIESSER 4005 wwl 21
Cena 192,00 zł netto
236,16 zł brutto

Nóż masarski, ostrze polerowane na wysoki połysk, szlif kulowy.

Długość ostrza 21 cm.

Długość całkowita z rączką : 35cm.

Waga : 174g.

Dostępne kolory: czarny.

Oznaczenie : 4005 wwl 21.

Nóż rzeźniczy, GIESSER 24 cm
Giesser Messer GmbH
Nóż rzeźniczy ostrze 24 cm, 4005 wwl 24 GIESSER
Cena 109,00 zł netto
134,07 zł brutto

Nóż masarski, ostrze polerowane na wysoki połysk, szlif kulowy.

Długość ostrza 24 cm.

Długość całkowita z rączką: 39cm.

Waga: 199 g.

Dostępne kolory: czarny.

Oznaczenie: 4005 wwl 24.

Wamma — sklep internetowy z nożami

Pośród naszego asortymentu dostępne są noże specjalistyczne w różnych wariantach. Wszystkie z naszych propozycji pochodzą od renomowanych producentów, którzy specjalizują się w wytwarzaniu akcesoriów kuchennych. Są to między innymi marki takie jak Thermohauser, Giesser Messer GmbH czy Dick. Każdy nóż profesjonalny w naszym sklepie jest dzięki temu wytrzymały, niezawodny i ergonomiczny, a praca z nim przebiega sprawnie. Dzięki antypoślizgowej rękojeści są także bezpieczne i łatwiej zachować nad nimi kontrolę. W naszej ofercie prezentujemy również wysokiej jakości przybory, które niezbędne są podczas użytkowania noży. Są to na przykład ostrzałki i podstawki do noży.

Jak wybrać noże profesjonalne do kuchni?

Pierwszym aspektem, na który warto zwrócić uwagę przy wyborze noży, jest ich przeznaczenie. W zależności od potrzeb możesz wybrać noże masarskie czy noże kuchenne dedykowane konkretnym rodzajom mięs. Istotne są także ich rozmiar, kształt oraz ostrość. Tylko starannie dopasowane profesjonalne noże będą prawidłowo odgrywać swoją rolę i poprawią komfort pracy. Dobrym rozwiązaniem jest także wybór noży z rękojeściami w różnych kolorach, co pomoże szybko sięgnąć po odpowiednie narzędzie. Zachęcamy do zapoznania się ze szczegółami naszej oferty, w której z łatwością znajdziesz noże profesjonalne dopasowane do Twoich potrzeb.